egy otthoni fagyasztva szárító megéri a költségeket? Költség Breakdownif (typeof __ez _ hóbort _ pozíció != ‘meghatározatlan’) {__ez _ fad _ pozíció (‘div-gpt-ad-daydreamkitchen_com-box-3-0’)};
az otthoni fagyasztószárítók nagyon dühösek az élelmiszer-tárolás világában, és nagyon jó okból. De tényleg érdemes megvenni a saját otthoni fagyasztva szárítóját?
az otthoni fagyasztószárítók megéri a költségeket? A harvest right home fagyasztva szárító (kis méret) költségek körülbelül $4 per használat (a hatalom és a Mylar táskák tárolni az élelmiszer), és fagyasztható száraz 4-7 lbs élelmiszer egy időben. Tekintettel az 1995 dolláros árcédulára, körülbelül 51 felhasználást igényel(kb. 282 lbs élelmiszer), mielőtt ez olcsóbb, hogy vesz egy otthoni fagyasztva szárító felett csak vásárol fagyasztva szárított élelmiszer.
de hiszed vagy sem, 282 lbs élelmiszer nem annyira a tipikus kertész és/vagy canner. Tehát, ha egyébként fagyasztva szárított ételeket vásárolna, a saját otthoni fagyasztva szárítója remek ötlet lehet.
ha fagyasztva szárított élelmiszer jobb, mint más tartósított Élelmiszer?
őszintén szólva, a legtöbb esetben azt mondanám, hogy igen.
ne érts félre. Szeretem a konzerv őszibarackomat, körte, almaszósz, salsa, még almás pite töltelék is. Imádom a konzervet. Persze, hogy ez egy csomó munka, de ez valami, amit tehetek a családommal, és a késztermék csodálatos!
de ha hosszú távú élelmiszer-tárolásról beszélünk, a konzervek még gyertyát sem tartanak a fagyasztva szárításhoz.
eltarthatóság, az egyik, egy nagy kérdés. Még a kereskedelemben kapható konzerv gyümölcsök eltarthatósága általában csak körülbelül 3 év. A fagyasztva szárított gyümölcsök eltarthatósága körülbelül 20 év. A vákuumban lezárt dehidratált gyümölcsök csak a 10-15 éves tartományba kerülnek, és legyünk őszinték, a legtöbb gyümölcs sokkal szórakoztatóbb enni, ha fagyasztva szárított, nem pedig dehidratált.
húsok ugyanaz a kérdés. A konzerv és dehidratált húsok nem tudják megközelíteni a fagyasztva szárított eltarthatóságát.
most beszéljünk az ehetőségről.
fagyasztva szárított étel szórakoztató enni még a szárított állapotban. A gyümölcsök olyan ízűek, mint a cukorka, anélkül, hogy benne lenne a víz. Fagyasztva szárított ananász félelmetes. De azt is csak rehidratálhatja, amit fagyasztva szárít és voila! olyan étele van, amely majdnem megegyezik azzal, amit évekkel korábban fagyasztva szárított.
ezért a legtöbb esetben szeretem a fagyasztva szárítást az élelmiszer-tároláshoz az élelmiszer-tartósítás más módszereivel szemben, különösen a hosszú távú élelmiszer-tároláshoz.
végül beszéljünk a táplálkozásról.
az American Institute of Cancer Research szerint a fagyasztva szárított élelmiszerek szinte minden (körülbelül 97%) tápanyagukat megtartják. A dehidratált élelmiszerek lényegesen több tápanyagot veszítettek el. A konzervek (különösen az ízletes gyümölcsök) gyakran nagy mennyiségű cukrot vagy más tartósítószert igényelnek.
Mikor jön le, hogy képes tárolni finom, tápanyagban gazdag élelmiszerek hosszú ideig, fagyasztva szárítás az út!
Otthon fagyasztva szárítás vs. fagyasztva szárított élelmiszerek vásárlása
korábban említettem, hogy körülbelül 282 Font ételt vesz igénybe (fagyasztva szárítás előtt), mielőtt pénzügyileg jobb lenne otthon fagyasztani, nem pedig fagyasztva szárított ételeket vásárolni. Elmondom, hogy találtam ki.
feltételezés 1: átlagosan a fagyasztva szárított élelmiszerek általában körülbelül 28 dollárba kerülnek egy 12 oz-os dobozért. Néztem néhány ilyen dobozok különböző típusú élelmiszerek, azt tapasztaltam, hogy minden doboz tart körülbelül 4/5 egy gallon élelmiszer.
feltételezés 2: A Kis betakarítás jobb otthon fagyasztva szárító fagyasztható száraz 4-7 lbs élelmiszer egy időben, és úgy 1-1, 5 nap csinálni. Ez az élelmiszermennyiség fagyasztva szárítva körülbelül 1-1, 5 liter étel.
feltételezés 3: a kis betakarítás jobb otthon fagyasztva szárító energiát használ, hogy a költségek $1-2.80 naponta, attól függően, hogy a közüzemi árak.
feltételezés 4: Harvest jobb Mylar táskák költsége $29.99 per 50 zsák, és tart körülbelül 2 zsák tárolására 1 gallon fagyasztva szárított élelmiszer.
mindezen számok alapján körülbelül 4 dollárba kerül tételenként (1-1, 5 gallon) fagyasztva szárított étel. A fagyasztva szárító 1995 dolláros árcédulájának és a fagyasztva szárított élelmiszerek 28 dolláros dobozonkénti árának elszámolása 64,35 liter feldolgozott fagyasztva szárított ételt (51,5 tétel vagy körülbelül 282 Font élelmiszer) igényel, mielőtt az otthoni fagyasztva szárító olcsóbb lenne, mint a fagyasztva szárított élelmiszerek vásárlása a boltban.
de a költség nem az egyetlen tényező, amelyet itt figyelembe kell venni.
azt hiszem, van néhány kérdés, amelyet érdemes feltenni magának, mielőtt elkötelezné magát egy otthoni fagyasztva szárító vásárlására.
szeretné, hogy az idő, hogy feldolgozza a saját élelmiszer?
Otthon fagyasztva szárítás megköveteli, hogy készítse el az ételt, majd dehidratáljuk, majd tedd a Mylar zsákok oxigénelnyelő, és zárjuk le. Ha Ön már élelmiszer-előkészítő típus (kanna, szakács stb.) akkor valószínűleg nem bánja. Nagyon élvezem a munkát, őszintén. De győződjön meg róla, hogy hajlandó megtenni, vagy nem, és ez a fagyasztva szárító csak egy nagyon drága (és nagyon nagy) papírsúly lesz.
van-e extra hely egy további készülék tárolására?
a kis otthoni fagyasztva szárító Harvest jobb súlya 96 lbs (a vákuumszivattyú), és 16,5 hüvelyk széles 18,5 hüvelyk mély 25 hüvelyk magas. Nem egészen apró.
Melyik Otthoni Fagyasztva Szárítót Kell Kapnom?
az otthoni fagyasztószárítók nagy neve a Harvest Right. Ez nem tart tovább, mint néhány másodpercet keres otthon fagyasztva szárítók online, mielőtt megtalálja ezeket a srácokat. Valójában, sokkal mélyebb keresésre van szükség, hogy bárki mást találjon.
az igazi kérdés az, hogy melyik fagyasztószárítót kell beszereznie.
a cikkben szereplő összes számot a kis fagyasztva szárítóra alapoztam. Meg tudja csinálni 4-7 lbs élelmiszer egy időben. Ez 1-1, 5 liter étel szárítva. Őszintén, ez sok lesz a legtöbb ember számára.
a közepes otthoni fagyasztva szárító azonban egyszerre 60% – kal több ételt képes megtenni, ami ha kertészkedik vagy ömlesztett friss gyümölcsöt vásárol (mindkettőt csináljuk), akkor jó lehet egy kicsit nagyobb kapacitás, mivel minden tétel 1-1, 5 napot vesz igénybe.
a nagy otthoni fagyasztva szárító szinte 3x akkora tételeket képes megtenni, mint a kicsi. Őszintén szólva, azt hiszem, ez valószínűleg több, mint amire a legtöbb embernek szüksége lenne, különös tekintettel arra, hogy nagyobb, nehezebb, és ehhez saját dedikált elektromos áramkörre van szüksége.
hogyan kell használni egy otthoni fagyasztva szárító?
a Harvest Right valójában egy nagyszerű videót tartalmaz, amely bemutatja, hogyan működnek az otthoni fagyasztószárítók.
mint valaki, aki szereti, hogy készüljön fel semmit, és aki növekszik egy jókora veteményeskert minden évben, egy otthoni fagyasztva szárító csak teszi egy csomó értelme.
őszintén küzdök az összes friss termékem felhasználásáért, és úgy érzem, hogy a Kertem fele kárba megy. De egy otthoni fagyasztva szárítóval könnyen tárolhatom a frissen termesztett gyümölcsöket és zöldségeket, amelyeket egész évben használhatok. Sokat segít az egészséges táplálkozásban, és megkönnyíti számomra, hogy a hosszú távú élelmiszer-tárolásomat teljesen friss, egészséges ételekkel töltsem fel.