februar 11, 2022
Streng Bønner Adobo Med Tofu (Adobong Sitaw)
Dette er min topp tre favoritt viand. Mine beste favoritter Er Sprø Binagoongan og Grillet Svinekjøtt.
min topp to favoritt Er Squid Adobo. Normalt vil jeg lage mat med svinekjøtt i dem, men for å passe SBD, legger jeg tofu og bare en liten mengde biff.
jeg elsker klassiske Filippinske retter som disse. Jeg kan forestille meg en lat søndag grill med noen grillet svinekjøtt magen, masse ris, hengekøye, trær og hele familien samlet på et sted med rustikke møbler. Jeg tror en rustikk atmosfære gir en avslappet atmosfære.
Streng Bønner Adobo Med Tofu (Adobong Sitaw)
Forfatter: Peach Kitchen
Ingredienser
- 100 kjøttdeig, mager
- 1 gjeng streng bønner, kuttet i 2-tommers biter
- 2 ss hvitløk, hakket
- 1 kopp soyasaus
- 1 kopp eddik
- ½ kopp vann
- 2 ss rapsolje
- 1 kopp tofu, kuttet i 1-tommers firkanter
Veibeskrivelse
- Kombiner strengbønner, kjøttdeig, halvparten av hakket hvitløk, soyasaus og eddik i en gryte.
- Småkoke i noen minutter og sett til side.
- Stek tofubiter i rapsolje og sett til side.
- Sauté halvparten av hakket hvitløk i gjenværende olje.
- Tilsett ulmet streng bønner inkludert saus.
- Småkoke I noen minutter til sausen blir redusert og litt tykk.
- bland i stekte tofubiter.
- Seve hot.