• Articles
• admin

rețetă sabudana khichdi / 6 Sfaturi pentru a face sabudana ki Khichadi perfectă non lipicioasă cu rețetă foto și video detaliată. o rețetă populară și sănătoasă de masă completă pregătită cu sabudana înmuiată sau perle de tapioca. este de obicei preparat ca o masă de post, în special în statele maharashtra, karnataka & gujurat, dar practicat și în alte state. este pregătit în multe moduri diferite în scopuri diferite, dar această postare vorbește despre 6 sfaturi esențiale pentru a face o rețetă Khichadi non-lipicioasă.

rețetă sabudana khichdi / 6 Sfaturi pentru a face sabudana ki khichadi perfectă non-lipicioasă cu rețetă foto și video pas cu pas. rețetele khichdi sunt probabil una dintre mesele sănătoase importante și populare din bucătăria indiană. în general, este preparat cu o combinație de orez și o gamă de opțiuni de linte pentru a face o masă confortabilă și plină. cu toate acestea, se face și cu alte tipuri de ingrediente și o astfel de alegere populară este perlele de tapioca pentru a face o rețetă sănătoasă sabudana khichdi.

sunt un mare fan al rețetelor sabudana. am postat aproape toate tipurile de rețete cu ea. de fapt, am postat deja acest lucru anterior, dar am întotdeauna o mulțime de întrebări despre asta. mai ales cu privire la modul de a face non-lipicios încă face unul sănătos și gustos. în această postare, am împărtășit 6 sfaturi importante și simple, ceea ce ușurează urmărirea și obținerea unei rețete khichadi non-lipicioase. această rețetă poate fi urmată cu ușurință și în timpul sezonului de post, deoarece am respectat toate regulile de post în timp ce o pregătesc. cu toate acestea, regulile de post variază de la stat la stat, astfel încât este posibil să trebuiască să le modificați conform preferințelor dvs. dimpotrivă, dacă nu pregătiți acest khichdi pentru post, puteți adăuga alte ingrediente care nu postesc fără nicio ezitare. dar nu supraaglomerați cu alte ingrediente, deoarece poate dezechilibra gustul și aroma rețetei simple sabudana khichdi.

în plus, aș dori să adaug câteva sfaturi, sugestii și variante suplimentare la sabudana ki khichadi. în primul rând, timpul de înmuiere poate diferi de diferite tipuri de perle sabudana. prin urmare, va trebui să se joace cu ea o dată sau de două ori pentru a obține timpul corect de înmuiere. în al doilea rând, cu adăugarea de arahide, puteți adăuga, de asemenea, nuci de caju, migdale și nuci. rețeta tradițională nu distrează aceste nuci, ci ca o extensie, le puteți adăuga. în plus, aceste nuci nu sunt recomandate dintr-o perspectivă de post și, prin urmare, le puteți evita. în cele din urmă, rețeta se face cu o cantitate mai mică de apă și se termină cu aproape nici o umiditate. prin urmare, este recomandat să-l servească imediat după ce este pregătit. dacă îl serviți târziu, poate fi necesar să presărați puțină apă deasupra acestuia înainte de a-l încălzi la microunde sau de a-l reîncălzi.

în cele din urmă, vă solicit să verificați celelalte colecții de rețete pentru micul dejun cu acest post de rețetă sabudana khichdi. acesta include în principal alte rețete mele conexe, cum ar fi bisi Bele baie, făină de orez dosa, poha 2 moduri, granola bar, instant set dosa, verde papaya roti, MTR Masala dosa, sticla tărtăcuță dosa, suji ki khandvi, Dosa umplute. pe lângă acestea, aș dori să menționez și celelalte tipuri de categorii de rețete, cum ar fi,

• rețete de gustări
• rețete sandwich
• rețete de orez

Rețetă video sabudana khichdi:

carte de rețetă pentru rețetă non-lipicioasă sabudana ki khichadi:

cum se face sabudana khichdi cu fotografie pas cu pas:

1. în primul rând, pentru a înmuia sabudana, luați 1 cană sabudana într-un bol și clătiți cu apă.
   
2. asigurați-vă că frecați sabudana pentru a elimina excesul de amidon.
   
3. clătiți sabudana de două ori și adăugați apă de ceașcă de apă.
   
4. îndepărtați complet sago-ul și odihniți-vă timp de 6 ore. timpul de înmuiere variază în funcție de calitatea sabudanei.
   
5. odată ce sabudana este înmuiată bine, Asigurați-vă că verificați că nu există apă în partea de jos. altfel khichdi se va transforma moale.
   
6. sabudana trebuie să fie capabilă să se zdrobească ușor atunci când este apăsată între degete. dacă este încă greu, presărați puțină apă și înmuiați încă 30 de minute.
   
7. acum, într-o tigaie cu fund greu friptură de arahide ceașcă de la centenar.
   
8. prăjiți la foc mic până când alunele devin crocante.
   
9. se răcește complet și se transferă în borcanul mixerului.
   
10. puls și pulbere la o pulbere de arahide grosier.
    
11. adăugați pulberea de arahide la sabudana înmuiată. adăugarea de pulbere de arahide va ajuta la absorbția excesului de umiditate dacă este prezentă.
    
12. de asemenea, adăugați 1 linguriță de zahăr și o linguriță de sare. se amestecă bine combinând totul bine. stai deoparte.
    
13. acum, într-o căldură mare kadai 2 linguri ghee. splutter 1 linguriță chimen și câteva frunze de curry.
    
14. adăugați ghimbir de 1 inch, 2 ardei iute și 1 cartof.
    
15. se prăjește până când cartoful devine ușor maro auriu.
    
16. mai mult, adăugați amestecul de arahide sabudana și amestecați ușor.
    
17. asigurați-vă că amestecați prin zgârierea tigaiei. acest lucru ajută la prevenirea lipirii oricărei sabudane.
    
18. de asemenea, să fie foarte blând altfel există șanse ca sabudana să fie piure.
    
19. gatiti pana cand perlele de sago devin translucide.
    
20. acum adaugati lamaie si 2 linguri de coriandru. se amestecă bine.
    
21. în cele din urmă, bucurați-vă de sabudana khichdi sau împachetați la cutia de prânz.
    

note:

• în primul rând, asigurați-vă că clătiți sabudana foarte bine altfel khichadi poate deveni lipicios.
• de asemenea, dacă nu mâncați frunze de curry în timpul vrat, atunci puteți sări peste ea.
• în plus, timpul de înmuiere al sabudanei depinde complet de calitatea sabudanei. deci, atunci când se face pentru prima dată să păstreze un ochi pe ea.
• în cele din urmă, rețeta Sabudana khichdi are un gust minunat atunci când este pregătită cu desi ghee.