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고수와 마늘이 간단한 오븐 구이 전체 고등어는 놀라운 물고기 저녁 식사를합니다. 고수,마늘,고수&레몬 주스로 맛을 낸다.

우리 가족과 나는 물고기,특히 신선한 생선을 좋아합니다. 우리는 다른 해산물 시장을 탐험하고 전에 시도하지 않은 물고기를 찾는 것을 좋아합니다. 고등어는 자주 발견되지 않습니다. 고등어를 찾는 것은 항상 훌륭한 치료법입니다!

고등어 소개

고등어는 참치와 질감이 비슷하며 생선 맛이 강합니다. 풍부한 풍미와 오메가-3 가 높은 기름진 생선입니다. 전체 물고기를 사는 것은 항상 훨씬 덜 비싸고 경이로운 맛입니다. 우리 가족은 그 안에 뼈가 많지 않고 그 안에 들어있는 뼈가 쉽게 나오는 것을 좋아합니다.

이 오븐 구이 고등어에있는 것:

신선한 재료와 저녁 식사를 사용한 간단한 레시피가 30 분 이내에 준비됩니다.

• 신선한 고수:고수는 내가 가장 좋아하는 허브 중 하나입니다. 나는 조리법의 모든 종류의 현대에 인도에서 실란트로를 추가. 가서 당신과 실 란 트로 우리처럼 함께 얻을 수없는 경우 좋아하는 허브를 사용!

• 마늘:마늘과 생선은 함께 맛이 좋습니다. 나는 물고기와 함께 더 신선한 마늘을 거절하지 않습니다. 당신의 마음이 원하는 경우 조금 더 추가하십시오.

• 레몬: 감귤류와 해산물은 너무 잘 어울립니다. 당신은 당신이 이미하지 않은 경우 그것을 시도 할 수있어!

• 고수 분말:온화하면서도 아름다운 맛으로 포장. 고수 가루는 내가 가장 좋아하는 인도 향신료 중 하나입니다. 그것은 항상 어떤 남아시아 식료품점에서 사용할 수 있습니다. 온라인으로 구매하려면 여기를 클릭하십시오.

마리 네이드&베이킹:

매끄러운 때까지 모든 재료를 혼합하고 득점 내부,내장,그리고 물고기의 양쪽에 피부에 마리 네이드를 적용합니다. 당신은 오븐 구이 전에 한 시간 동안 냉장고에 휴식 또는 즉시 로스트하도록 할 수 있습니다.

고등어와 함께 제공 할 것:

나는 고등어와 함께 구운 감자에 여분의 허브와 향신료를 혼합하는 것을 좋아합니다. 나는 고등어와 잘 갈 것 몇 가지 멋진 반찬이.

• 칠리 올리브를 곁들인 핫셀백 버터 넛 스쿼시

• 인스턴트 시시 토 고추 피클

• 마살라 감자

• 실란트 처트니

• 채식 쌀 필라프

필요한 주방 도구:

• 양피지 또는 알루미늄 호일
• 베이킹 시트
• 좋은 부엌 칼
• 푸드 프로세서