• Articles
• admin

gătirea orezului basmati perfect într-un cuptor cu microunde este foarte simplă și îți oferă orez bine gătit, unde fiecare bob de orez este separat . Aceasta este o metodă rapidă de gătit orez.

cu Biryani, Pulao, Festivalul Khichadi gătit orez într-un cuptor cu microunde este încă o altă rețetă de bază . Pentru a vă spune adevărul, acesta a fost un proces de învățare . Nu am gătit niciodată orez într-un cuptor cu microunde ! Trebuie să fi văzut videoclipuri umpteen, și a citit rețete pe ea – fiecare diferit ! După ce am încercat câteva rețete, mi-am dat seama că această rețetă în care folosim raportul 1:2 funcționează cel mai bine .

într-o viață normală de zi cu zi obișnuiam să gătesc orez într-un aragaz de orez , uneori folosesc metoda de absorbție . Metoda aragazului sub presiune este în mare parte pentru Khichadis , deși este cel mai rapid pentru a găti orez . Gătitul la microunde este rar, dar mi-am dat seama cât de ușor și cu rezultate excelente ! Puteți servi chiar și în același castron . Sunt sigur că este perfect atât pentru burlaci, cât și pentru studenții care trebuie să gătească singuri . De fapt, I-am spus lui Juhi despre asta și a fost atât de fericită să învețe această metodă fără efort de a găti orez .

gătitul meu recent pentru orez s-a schimbat și folosesc o oală mare de apă pentru a fierbe orezul , a găti orezul până la sfârșit și apoi a arunca apa cu amidon . Această metodă este similară cu modul de gătire a orezului perfect pentru Biryani , doar că pentru Biryani adăugăm condimente întregi și aruncăm apa când orezul este gătit în proporție de 80%. Odată ce apa este drenată, se poate reîncălzi orezul pe abur și este la fel de bun ca orezul proaspăt .

oricum mi-a plăcut orezul gătit în cuptorul cu microunde și acest orez necesită, de asemenea, clătire și înmuiere cu cel puțin 30 de minute înainte de gătit . Raportul de orez și apă este de 1: 2 . Trebuie să folosiți un bol sigur cu microunde, cel mai important pentru a acoperi vasul în timp ce orezul gătește . Cuptorul cu microunde trebuie să fie la putere mare și avem nevoie de 10 minute pentru a găti 1 cană de orez . După 10 minute scoateți vasul, lăsați să stea acoperit încă 10 minute . Acum Puteți servi orezul . Le-am servit cu Mag în Chutti Daal , Fajeto și Gujrati Marcha Bateka nu shaak .

ingrediente

1 cană orez Basmati
2 căni de apă
1 lingură ghee
sare după gust

metodă

spălați și înmuiați orezul timp de 30 minute .
folosind un bol sigur pentru microunde adăugați orezul scurs , 2 căni de apă, sare și grăsime .
acoperiți vasul și puneți-l în cuptorul cu microunde .
cuptor cu microunde timp de 10 minute la putere mare .
scoateți vasul și lăsați să stea acoperit încă 10 minute .
acum Puteți pufui orezul cu o furculiță .
orezul este gata de servit .

Iată ce am postat pentru Festivalul Biryani, Pulao Khichadi –

Ziua 1 Cum să gătești orez cu metoda de absorbție
Ziua 2 Cum să gătești orez Perfect pentru Biryani
Ziua 3 Cum să gătești orez într-un aragaz
ziua 4 Cum să gătești orez într-o oală sub presiune