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Culinária perfeito basmati arroz no micro-ondas é muito simples e dá-lhe bem o arroz cozido, onde cada grão de arroz é separado . Este é um método rápido para cozinhar arroz.

com Biryani, Pulao, Khichadi Festival cozinhar arroz em um microondas é mais uma receita básica . Para dizer a verdade, este foi um processo de aprendizagem . Eu nunca tinha cozinhado arroz no microondas ! Devo ter visto vários vídeos e Lido receitas – cada um diferente ! Depois de experimentar algumas receitas, percebi que esta receita em que usamos a proporção de 1:2 funciona melhor .

em um dia normal do dia a dia eu costumava cozinhar arroz em uma panela de arroz, às vezes eu uso o método de absorção . O método da panela de pressão é principalmente para Khichadis , embora seja o mais rápido para cozinhar arroz . Cozinhar no microondas é raro, mas percebi como é fácil e com ótimos resultados ! Você pode até servir na mesma tigela . Tenho certeza de que é perfeito para solteiros e estudantes que precisam cozinhar sozinhos . Na verdade, eu disse a Juhi sobre isso e ela ficou tão feliz em aprender esse método sem esforço para cozinhar arroz .

Minha recente de cozimento para o arroz mudou e eu uso a uma grande panela de água para ferver o arroz , cozinhe o arroz até feito e, em seguida, descartar o amido de água . Este método é semelhante a como cozinhar arroz perfeito para Biryani , só que para Biryani adicionamos especiarias inteiras e descartamos a água quando o arroz está 80% cozido . Uma vez que a água é drenada, pode-se reaquecer o arroz no vapor e é tão bom quanto o arroz fresco .

de qualquer forma, adorei o arroz cozido no microondas e este arroz também requer enxágue e imersão pelo menos 30 minutos antes de cozinhar . A proporção de arroz e água é de 1:2 . É preciso usar uma tigela segura para micro-ondas , o mais importante para cobrir a tigela enquanto o arroz está cozinhando . O microondas tem que estar em alta potência e precisamos de 10 minutos para cozinhar 1 xícara de arroz . Após 10 minutos retire a tigela, deixe repousar por mais 10 minutos. Agora você pode servir o arroz . Servi-os com Mag em Chutti Daal, Fajeto e Gujrati Marcha Bateka nu shaak .

Ingredientes

1 xícara de Arroz Basmati
2 xícaras de água
1 colher de sopa de ghee
Sal a gosto

Método

Lave e deixe o arroz de molho por 30 minutos .
usando uma tigela segura para microondas, adicione o arroz drenado, 2 xícaras de água, sal e gordura .
cubra a tigela e coloque-a no microondas .
microondas por 10 minutos em alta potência .
retire a taça e deixe repousar durante mais 10 minutos .
agora você pode afofar o arroz com um garfo .
o arroz está pronto para ser servido .

Aqui está o que eu tenho postado para O Biryani, Pulao Khichadi Festival –

Dia 1 Como cozinhar o Arroz com o Método de Absorção
Dia 2 Como cozinhar Arroz Perfeito para Biryani
Dia 3 Como cozinhar o Arroz em uma Panela de Arroz
Dia 4 Como cozinhar o Arroz em uma Panela de Pressão