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sabudana khichdi Rezept / 6 Tipps, um perfekte nicht klebrige Sabudana ki Khichadi mit detaillierten Foto- und Video-Rezept zu machen. ein beliebtes und gesundes komplettes Essensrezept, zubereitet mit eingeweichten Sabudana- oder Tapiokaperlen. es wird typischerweise als Fastenmahlzeit zubereitet, insbesondere in den Bundesstaaten Maharashtra, Karnataka & Gujurat, aber auch in anderen Bundesstaaten. es wird auf viele verschiedene Arten für verschiedene Zwecke zubereitet, aber in diesem Beitrag werden 6 wichtige Tipps zur Herstellung eines nicht klebrigen Khichadi-Rezepts erläutert.

sabudana khichdi Rezept / 6 Tipps, um perfekte nicht klebrige Sabudana ki Khichadi mit Schritt für Schritt Foto und Video Rezept zu machen. khichdi Rezepte sind vielleicht eine der wichtigsten und beliebtesten gesunden Mahlzeiten aus der indischen Küche. es wird im Allgemeinen mit einer Kombination aus Reis und einer Auswahl an Linsenoptionen zubereitet, um eine komfortable und sättigende Mahlzeit zuzubereiten. es wird jedoch auch mit anderen Arten von Zutaten hergestellt, und eine solche beliebte Wahl sind Tapiokaperlen, um ein gesundes Sabudana Khichdi-Rezept zuzubereiten.

ich bin ein großer Fan von Sabudana-Rezepten. ich habe fast alle Arten von Rezepten damit gepostet. in der Tat hatte ich dies bereits zuvor gepostet, aber ich bekomme immer viele Fragen dazu. vor allem, wie man es nicht klebrig macht und es dennoch gesund und lecker macht. in diesem Beitrag habe ich 6 wichtige und einfache Tipps geteilt, die es einfach machen, ein nicht klebriges Khichadi-Rezept zu befolgen und zu erhalten. dieses Rezept kann auch während der Fastenzeit leicht befolgt werden, da ich bei der Zubereitung alle Fastenregeln befolgt habe. die Fastenregeln variieren jedoch von Bundesstaat zu Bundesstaat, sodass Sie sie möglicherweise nach Ihren Wünschen anpassen müssen. im Gegenteil, wenn Sie dieses Khichdi nicht zum Fasten vorbereiten, können Sie ohne zu zögern andere Nicht-Fasten-Zutaten hinzufügen. aber nicht mit anderen Zutaten überfüllen, da dies den Geschmack und das Aroma des einfachen Sabudana Khichdi-Rezepts aus dem Gleichgewicht bringen kann.

Darüber hinaus möchte ich dem Sabudana ki Khichadi einige zusätzliche Tipps, Vorschläge und Varianten hinzufügen. erstens kann die Einweichzeit von verschiedenen Arten von Sabudana-Perlen abweichen. daher müssen Sie möglicherweise ein- oder zweimal damit spielen, um die richtige Einweichzeit zu erhalten. zweitens können Sie mit Erdnüssen auch Cashewnüsse, Mandeln und Walnüsse hinzufügen. das traditionelle Rezept enthält diese Nüsse nicht, aber als Erweiterung können Sie sie hinzufügen. darüber hinaus werden diese Nüsse aus Fastensicht nicht empfohlen und daher können Sie sie vermeiden. schließlich wird das Rezept mit weniger Wasser hergestellt und enthält fast keine Feuchtigkeit. daher wird empfohlen, es sofort nach der Zubereitung zu servieren. wenn Sie es spät servieren, müssen Sie möglicherweise etwas Wasser darüber streuen, bevor Sie es in die Mikrowelle geben oder aufwärmen.

schließlich bitte ich Sie, meine andere verwandte Frühstück Rezepte Sammlung mit diesem Beitrag von Sabudana Khichdi Rezept zu überprüfen. es enthält hauptsächlich meine anderen verwandten Rezepte wie Bisi Bele Bad, Reismehl Dosa, Poha 2 Wege, Müsliriegel, Instant Set Dosa, grüne Papaya Roti, mtr Masala Dosa, Flaschenkürbis Dosa, Suji ki Khandvi, gefüllte Dosa. darüber hinaus möchte ich auch meine anderen Arten von Rezeptkategorien erwähnen wie,

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sabudana khichdi Video Rezept:

Rezeptkarte für nicht klebriges Sabudana ki khichadi Rezept:

wie man Sabudana Khichdi mit Schritt für Schritt Foto macht:

1. erstens, um die Sabudana einweichen, nehmen Sie 1 Tasse Sabudana in eine Schüssel geben und mit Wasser abspülen.
   
2. stellen Sie sicher, dass Sie die Sabudana reiben, um überschüssige Stärke zu entfernen.
   
3. spülen Sie die Sabudana zweimal und fügen Sie ¾ Tasse Wasser hinzu.
   
4. tauchen Sie den Sago vollständig ein und ruhen Sie sich 6 Stunden lang aus. die Einweichzeit hängt von der Qualität des Sabudana ab.
   
5. sobald das Sabudana gut durchnässt ist, stellen Sie sicher, dass sich kein Wasser am Boden befindet. sonst wird der Khichdi matschig.
   
6. das Sabudana muss sich leicht zerdrücken lassen, wenn es zwischen die Finger gedrückt wird. wenn es immer noch hart ist, streuen Sie etwas Wasser und lassen Sie es weitere 30 Minuten einweichen.
   
7. jetzt in einer Pfanne mit schwerem Boden ½ Tasse Erdnuss braten.
   
8. bei schwacher Flamme braten, bis die Erdnüsse knusprig werden.
   
9. vollständig abkühlen lassen und in das Mischgefäß geben.
   
10. puls und Pulver zu einem groben Erdnusspulver.
    
11. fügen Sie das Erdnusspulver dem eingeweichten Sabudana hinzu. das Hinzufügen von Erdnusspulver hilft, überschüssige Feuchtigkeit zu absorbieren, falls vorhanden.
    
12. fügen Sie auch 1 TL Zucker und ¾ TL Salz hinzu. gut mischen alles gut kombinieren. beiseite halten.
    
13. jetzt in einem großen Kadai Hitze 2 EL Ghee. 1 TL Kreuzkümmel und ein paar Curryblätter verteilen.
    
14. fügen Sie 1 Zoll Ingwer, 2 Chili und 1 Kartoffel hinzu.
    
15. braten Sie, bis die Kartoffel leicht goldbraun wird.
    
16. fügen Sie außerdem Sabudana-Erdnussmischung hinzu und mischen Sie vorsichtig.
    
17. achten Sie darauf, durch scarping die Pfanne zu mischen. dies hilft zu verhindern, dass Sabudana klebt.
    
18. seien Sie auch sehr sanft, sonst besteht die Möglichkeit, dass Sabudana ausgepresst wird.
    
19. kochen, bis die Sagoperlen durchscheinend werden.
    
20. fügen Sie nun ½ Zitrone und 2 EL Koriander hinzu. gut mischen.
    
21. zum Schluss genießen Sie Sabudana Khichdi oder packen Sie es in Ihre Lunchbox.
    

anmerkungen:

• stellen Sie zunächst sicher, dass Sie das Sabudana sehr gut ausspülen, da sonst das Khichadi klebrig werden kann.
• Wenn Sie während des Vrat keine Curryblätter essen, können Sie diese auch überspringen.
• Darüber hinaus hängt die Einweichzeit von Sabudana vollständig von der Qualität von Sabudana ab. also, wenn Sie es zum ersten Mal machen, behalten Sie es im Auge.
• Schließlich schmeckt das Sabudana Khichdi-Rezept hervorragend, wenn es mit Desi Ghee zubereitet wird.