• Articles
• admin

sabudana khichdi opskrift / 6 tips til at gøre perfekt ikke klæbrig sabudana ki khichadi med detaljeret foto og video opskrift. en populær og sund komplet måltidsopskrift tilberedt med gennemvædet sabudana eller tapioka perler. det tilberedes typisk som et fastende måltid, især i staterne maharashtra, karnataka & gujurat, men praktiseres også i andre stater. det tilberedes på mange forskellige måder til forskellige formål, men dette indlæg taler om 6 Vigtige tip til at lave en ikke-klæbrig khichadi-opskrift.

sabudana khichdi opskrift / 6 tips til at gøre perfekt ikke-klæbrig sabudana ki khichadi med trin for trin foto og video opskrift. khichdi opskrifter er måske en af de vigtige og populære sunde måltider fra indisk køkken. det tilberedes generelt med en kombination af ris og et valg af linseindstillinger for at lave et behageligt og fyldende måltid. alligevel er det også lavet med andre typer ingredienser, og et sådant populært valg er tapiokaperler for at lave en sund sabudana khichdi-opskrift.

jeg er en stor fan af sabudana opskrifter. jeg har skrevet næsten alle typer opskrifter med det. faktisk, jeg havde allerede sendt dette tidligere, men jeg får altid en masse spørgsmål om det. især om hvordan man gør det ikke-klæbrigt, men gør det til et sundt og velsmagende. i dette indlæg, Jeg har delt 6 vigtige og enkle tip, der gør det let at følge og få en ikke-klæbrig khichadi-opskrift. denne opskrift kan også let følges i fastesæsonen, da jeg har fulgt alle fastereglerne, mens jeg forberedte den. de faste regler varierer dog fra stat til stat, så du bliver muligvis nødt til at tilpasse det efter dine præferencer. tværtimod, hvis du ikke forbereder denne khichdi til faste, kan du tilføje andre ikke-faste ingredienser uden tøven. men overfyld ikke med andre ingredienser, da det kan skabe ubalance i smagen og smagen af den enkle sabudana khichdi-opskrift.

derudover vil jeg gerne tilføje nogle ekstra tips, forslag og varianter til sabudana ki khichadi. for det første kan blødgøringstiden afvige fra forskellige typer sabudana-perler. derfor er du muligvis nødt til at lege med det en eller to gange for at få den rigtige blødgøringstid. for det andet kan du med tilsætning af jordnødder også tilføje kasjunødder, mandler og valnødder. den traditionelle opskrift underholder ikke disse nødder, men som en udvidelse kan du tilføje dem. desuden anbefales disse nødder ikke fra et fastende perspektiv, og derfor kan du undgå dem. endelig er opskriften lavet med mindre mængde vand og ender med næsten ingen fugt. derfor anbefales det at servere det straks, når det er forberedt. hvis du serverer det sent, skal du muligvis drysse lidt vand oven på det, før du mikrobølger eller genopvarmer det.

endelig beder jeg dig om at tjekke min anden relaterede samling af morgenmadsopskrifter med dette indlæg af sabudana khichdi opskrift. det inkluderer hovedsageligt mine andre relaterede opskrifter som bisi bele bath, rismel dosa, poha 2 måder, granola bar, instant set dosa, grøn papaya roti, MTR masala dosa, flaske gourd dosa, suji ki khandvi, fyldt dosa. ud over disse vil jeg også gerne nævne mine andre typer opskriftskategorier som,

• snacks Opskrifter
• smørrebrød opskrifter
• ris opskrifter

sabudana khichdi video opskrift:

opskriftskort til ikke-klæbrig sabudana ki khichadi opskrift:

hvordan man laver sabudana khichdi med trin for trin foto:

1. for det første, for at suge sabudana, tag 1 kop sabudana i en skål og skyll med vand.
   
2. sørg for at gnide sabudana for at fjerne overskydende stivelse.
   
3. skyl sabudana to gange, og tilsæt vand med en kop.
   
4. dyp sago helt, og hvile i 6 timer. soaking tid varierer på kvaliteten af sabudana.
   
5. når sabudana er gennemblødt godt, skal du sørge for at kontrollere, at der ikke er vand i bunden. ellers bliver khichdien grødet.
   
6. sabudana skal være i stand til let at mash, når den presses mellem fingrene. hvis det stadig er svært, så drys lidt vand og blød i 30 minutter.
   
7. nu i en tungbundet pande stege liter peanut.
   
8. steg på lav flamme, indtil jordnødderne bliver sprøde.
   
9. cool helt, og overfør til blandebeholderen.
   
10. pulse og pulver til en grov peanut pulver.
    
11. tilsæt jordnøddepulveret til den gennemblødte sabudana. tilsætning af jordnøddepulver hjælper med at absorbere overskydende fugt, hvis det er til stede.
    
12. tilsæt også 1 tsk sukker og salt. bland godt kombinere alt godt. hold til side.
    
13. nu i en stor kadai varme 2 spsk ghee. splutter 1 tsk spidskommen og få karry blade.
    
14. tilsæt 1 tommer ingefær, 2 chili og 1 kartoffel.
    
15. steg indtil kartoflen bliver lidt gyldenbrun.
    
16. yderligere, tilsæt sabudana peanut blanding og bland forsigtigt.
    
17. sørg for at blande ved at skære panden. dette hjælper med at forhindre, at sabudana klæber fast.
    
18. også, være meget blid ellers er der chancer for sabudana at blive mashed ud.
    
19. kog, indtil sago-perlerne bliver gennemskinnelige.
    
20. tilsæt nu citron og 2 spsk koriander. bland godt.
    
21. endelig kan du nyde sabudana khichdi eller pakke til din madpakke.
    

noter:

• for det første skal du sørge for at skylle sabudana rigtig godt ellers kan khichadi blive klæbrig.
• hvis du ikke spiser karryblade under vrat, kan du springe det over.
• derudover afhænger sabudana ‘ s blødgøringstid helt af kvaliteten af sabudana. så når du gør det for første gang holde øje med det.
• endelig smager sabudana khichdi opskrift godt, når den er tilberedt med desi ghee.