jak vařit perfektní rýži Basmati v mikrovlnné troubě
vaření perfektní rýže basmati v mikrovlnné troubě je opravdu jednoduché a dává vám dobře vařenou rýži, kde je každé zrno rýže oddělené . Jedná se o rychlý způsob vaření rýže.
s Biryani , Pulao, Khichadi Festival vaření rýže v mikrovlnné troubě je další základní recept . Abych řekl pravdu, byl to proces učení . Nikdy jsem nevařil rýži v mikrovlnné troubě ! Musel jsem vidět spoustu videí, a číst recepty na něm-každý jiný ! Po vyzkoušení několika receptů jsem si uvědomil, že tento recept, kde používáme poměr 1:2, funguje nejlépe .
v běžném každodenním životě jsem vařil rýži v vařiči rýže, někdy používám absorpční metodu . Metoda tlakového hrnce je většinou pro Khichadis, i když je nejrychlejší vařit rýži . Mikrovlnné vaření je vzácné, ale uvědomil jsem si, jak bez námahy a se skvělými výsledky ! Můžete dokonce sloužit ve stejné misce . Jsem si jist, že je ideální pro bakaláře i studenty, kteří si musí vařit sami . Ve skutečnosti jsem o tom řekl Juhi a byla tak šťastná, že se naučila tuto snadnou metodu vaření rýže .
Moje nedávné vaření rýže se změnilo a já používám velký hrnec vody k vaření rýže, vařte rýži, dokud nebude hotová, a poté škrobovou vodu zlikvidujte . Tato metoda je podobná tomu, jak vařit perfektní rýži pro Biryani, jen to, že pro Biryani přidáme celé koření a zlikvidujeme vodu, když je rýže 80% vařená . Jakmile je voda vypuštěna, můžete rýži znovu ohřát na páru a je to stejně dobré jako čerstvá rýže .
Každopádně jsem miloval rýži vařenou v mikrovlnné troubě a tato rýže také vyžaduje oplachování a namáčení nejméně 30 minut před vařením . Poměr rýže a vody je 1: 2 . Je třeba použít mikrovlnnou bezpečnou misku, nejdůležitější pro zakrytí misky při vaření rýže . Mikrovlnná trouba musí být na vysokém výkonu a potřebujeme 10 minut vařit 1 šálek rýže . Po 10 minutách vyjměte misku a nechte ji zakrytou dalších 10 minut. Nyní můžete podávat rýži . Sloužil jsem je s Mag v Chutti Daal, Fajeto a Gujrati Marcha Bateka nu shaak .
přísady
1 šálek rýže Basmati
2 šálky vody
1 polévková lžíce ghí
sůl podle chuti
metoda
rýži omyjte a namočte po dobu 30 minut .
pomocí mikrovlnné bezpečné mísy přidejte vypuštěnou rýži, 2 šálky vody, soli a tuku .
misku zakryjte a vložte do mikrovlnné trouby .
mikrovlnná trouba po dobu 10 minut při vysokém výkonu .
vyjměte misku a nechte stát zakrytou dalších 10 minut .
nyní můžete rýži načechrat vidličkou .
rýže je připravena k podávání .
zde je to, co jsem zveřejnil pro Biryani, Pulao Khichadi Festival –
den 1 Jak vařit rýži absorpční metodou
den 2 Jak vařit perfektní rýži pro Biryani
den 3 Jak vařit rýži v rýžovém sporáku
den 4 Jak vařit rýži v tlakovém hrnci
jak vařit perfektní rýži Basmati v mikrovlnné troubě
složení
- 1 šálek rýže basmati
- 2 šálky vody
- 1 polévková lžíce ghí
- sůl podle chuti
pokyny
-
umyjte a namočte rýži po dobu 30 minut .
-
pomocí mikrovlnné bezpečné mísy přidejte vypuštěnou rýži, 2 šálky vody, sůl a tuk .
-
zakryjte misku a vložte ji do mikrovlnné trouby .
-
mikrovlnná trouba po dobu 10 minut při vysokém výkonu .
-
vyjměte misku a nechte ji zakrytou dalších 10 minut .
-
nyní můžete rýži načechrat vidličkou .
-
rýže je připravena k podávání .