• Articles
• admin

Bună ziua prieteni!

sper că toată lumea a avut o săptămână grozavă până acum! A fost minunat și pentru mine – fără plângeri!

astăzi, am o rețetă destul de rapidă pentru tine. Aceasta este o zi lucrătoare, modalitate rapidă de a mânca niște pui picant la grătar. Sunt un mare fan al puiului la grătar și îl fac tot timpul. Îmi place să fac variații, dar uneori nu am timp să marinez puiul, dar totuși vreau să împachetez un pumn. Folosesc arome îndrăznețe pentru astfel de momente.

cum am spus, acest lucru a fost foarte simplu, ușor, și rapid.

permiteți-mi să vă arăt cum se face.

în primul rând, vom avea nevoie de niște piept de pui dezosat, fără piele. Dacă sânii de pui pe care îi am sunt prea mari sau groși, îi voi tăia pe jumătate pe lungime, așa că am două fileuri de pui.

apoi, amestecul de condimente simplu.

combinați o linguriță și jumătate de sare kosher, 1/2 linguriță de piper negru proaspăt măcinat, o jumătate de linguriță de chimen măcinat și un sfert de linguriță de fulgi de ardei roșu zdrobit. Presărați acest amestec uniform peste pieptul de pui de pe ambele părți.

acum încălzi gratar, gratar electric, sau stovetop gratar tigaie la foc mediu mare.

fie pulverizați niște spray de gătit antiaderent, fie o linguriță de ulei de măsline pe ambele părți ale puiului și puneți-l pe grătar. Doriți să gătiți puiul aproximativ 7-9 minute pe fiecare parte sau 7-9 minute pe un grătar electric cu două fețe (cum ar fi Cuisinart Griddler așa cum folosesc). Puiul ar trebui să înregistreze 160 de grade Fahrenheit și apoi este gata.

știu că e foarte simplu, dar aceasta este o modalitate foarte bună de a obține o masă frumos pe masă în mai puțin de 10 minute. Odată ce puiul este gata, scoateți puiul de pe grătar, așezați-l pe o farfurie și lăsați-l să se odihnească timp de cinci minute, astfel încât sucurile să se poată redistribui.

și asta este! Ți-am spus că e simplu.

nu vă temeți de cât de plictisitor arată, aceste lucruri sunt delicios picante și îndrăznețe – și când doriți o masă rapidă, este excelent.

cu o parte de orez brun, spanac saut, și o stoarce de lamaie-ce mai ai putea dori?

Print

sper să încercați aceste rețete delicioase, îndrăznețe, simple și definitiv rapide de pui.

Xo,

Rehana