januari 6, 2022

hoe reinigt u uw espressomachine met een kookplaat

het schoonmaken van uw Moka pot is een van de verkeerd begrepen dingen, en er is veel slecht advies op Internet. Je zou kunnen hebben gelezen op het Internet dat je nooit je Moka pot moet wassen. Dat is het slechtste advies dat iemand kan geven.

koffieoliën en suikers die op uw koffiezetapparaat worden afgezet, oxideren en verbranden. En in tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, zal de verbrande koffie de smaak van uw vers gemaakte koffie bederven.

Moka Pot met Patina
dit is de patina die velen prijzen. Vanaf nu heb je geen excuus om je Moka pot niet te wassen. Je bent gewaarschuwd.

leer hoe u uw moka pot schoonmaakt en ontkalkt. Dit zorgt voor een perfecte koffie. Je hebt een schone pot nodig, je wilt geen patina.

de Doopkookplaat

als uw kookplaat gloednieuw is, moet u een ritueel van liefde uitvoeren voordat u uw eerste kus krijgt! Was alle onderdelen in heet water. Zet twee of drie potten voordat u een espresso drinkt – goed excuus om oude bonen weg te gooien…

dit is de laatste keer dat u 2-3 potten koffie brouwde zonder het te wassen.

hoe reinigt u de Moka Pot

maak uw pot schoon met zeep, dit is de beste manier om de koffieoliën van het aluminium te reinigen. Aluminium is poreus, vergeleken met roestvrij staal, dus je hebt misschien wat meer zeep nodig.

vermijden is het gebruik van sterke of over geparfumeerde chemicaliën. Alles wat je nodig hebt is het ontvetten van uw koffiezetapparaat.

demonteer uw koffiezetapparaat en reinig alle stukken afzonderlijk met water en zeep. Zorg ervoor dat u de pakking verwijdert en eronder schoonmaakt. Vergeet niet om de trechter ook schoon te maken.

bekijk de video hieronder voor een grondige reiniging.

Extra reiniging

als u uw machine lange tijd niet hebt gereinigd en u olieafzettingen op uw filter ziet, kunt u Cafiza® – poeder gebruiken. Dit spul is echt krachtig, en wordt gebruikt om de kop van de espressomachines schoon te maken.

Cafiza-poeder

ontkalking van Moka-Pot

als het water in uw omgeving erg hard is, moet uw Moka-pot van tijd tot tijd worden ontkalkt. Het moet minder ontkalken dan een koffiezetapparaat, maar het is verstandig om het van tijd tot tijd te doen, zodat het filter niet wordt belemmerd.

Moka-potten creëren veel druk die door de stoom wordt gegenereerd. Als het filter niet schoon is, kan het deze druk in de kookkamer verhogen. Het veiligheidsventiel zorgt normaal gesproken voor de extra druk in de Moka pot. Echter, als uw water hard is, zal de klep verstoppen. Dus deze advertenties nog een reden om te ontkalken. Als u de klep met water bedekt, zal het niet in staat zijn om de stoom uit te laten.

Caffe Moka in Pot met Patina

de beste oplossing voor het ontkalken van uw moka pot is witte azijn. Azijn reinigt, desinfecteert en verwijdert geuren zonder een spoor achter te laten. Maar bovenal, is een uitstekende remedie tegen minerale afzettingen.

maak de buitenkant van de pot schoon met een zachte spons of een doek gedrenkt met een beetje azijn. Je Koffiezetapparaat zal glinsteren als nieuw na wordt gereinigd op deze manier. Na de azijn wassen, afspoelen met water en laten drogen.

gebruik voor het reinigen van de binnenkant van de moka pot een mengsel van 2 delen water en 1 azijn. Giet in de tank de bovenstaande oplossing, monteer alle onderdelen alsof je koffie te maken, maar zet de koffiedik niet. Zet het op laag vuur op het fornuis en laat alle azijn oplossing koken en ga in de collectorkamer. Zodra de azijn is verzameld, zet het vuur uit en laat het afkoelen. Herhaal de bewerking met water alleen op laag vuur. Spoel af met kraanwater. Je moka pot is ontkalkt.

laatste woorden en een alternatief

Moka Pot Espresso-brouwen
Moka Pot espresso door Cyclonebill op Flickr

ik zei dat je je Moka met zeep moest wassen, en het is niet acceptabel om hem alleen met water te wassen. Dat is misschien niet helemaal waar… Laat het me uitleggen.

Ten eerste neem ik het patina-bit niet terug. Alsjeblieft, laat je Moka pot geen patina krijgen. Dat is ronduit verkeerd. Ten tweede, je hoeft niet ‘ absoluut nodig T wassen met zeep, kunt u warm water gebruiken, maar je nodig hebt om het droog te vegen na de spoeling. Gebruik tissues of een keukenhanddoek om het af te vegen. Dit heeft twee effecten:

  • Het verwijdert het water uit het Moka-lichaam en voorkomt roest en oxidatie.
  • het veegt de extra oliën die niet alleen met warm water gaan af.
Auteur Afbeelding

moka-admin

Uw Handtekening

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.