• Articles
• admin

czyszczenie garnka Moka jest jedną z niezrozumianych rzeczy, a w Internecie jest wiele złych rad. Być może czytałeś w Internecie, że nigdy nie powinieneś myć garnka Moka. To najgorsza rada, jaką ktoś może dać.

olejki kawowe i cukry, które osadzają się na ekspresie do kawy, utleniają się i spalają. I wbrew powszechnemu przekonaniu, spalona kawa zepsuje smak Twojej świeżo przygotowanej kawy.

dowiedz się, jak czyścić garnek moka i odkamieniać go. Zapewni to doskonałą kawę. Potrzebujesz czystego garnka, nie chcesz patyny.

Chrzest z płytą kuchenną

jeśli Twoja płyta kuchenna jest zupełnie nowa, musisz wykonać mały rytuał miłości, zanim otrzymasz pierwszy pocałunek! Umyć wszystkie części w gorącej wodzie. Zaparz dwa lub trzy garnki przed spożyciem espresso-dobry pretekst do wyrzucenia starych ziaren …

to ostatni raz, gdy parzy się 2-3 garnki kawy bez jej mycia.

Jak wyczyścić Dzbanek Moka

Wyczyść dzbanek mydłem, to najlepszy sposób na oczyszczenie olejków kawowych z aluminium. Aluminium jest porowate w porównaniu ze stalą nierdzewną, więc możesz potrzebować nieco więcej mydła.

unikaj stosowania silnych lub nadmiernie perfumowanych chemikaliów. Wystarczy odtłuścić ekspres do kawy.

zdemontuj ekspres do kawy i odpowiednio wyczyść wszystkie kawałki indywidualnie mydłem i wodą. Upewnij się, że usuniesz uszczelkę i wyczyścisz ją pod spodem. Nie zapomnij również wyczyścić lejka.

obejrzyj poniższy film, aby uzyskać szczegółowy samouczek czyszczenia.

dodatkowe czyszczenie

jeśli długo nie czyściłeś maszyny, a na filtrze widoczne są osady oleju, możesz użyć proszku Cafiza®. To jest naprawdę potężne i służy do czyszczenia głowicy zaparzającej ekspresów do kawy.

odkamienianie garnka Moka

jeśli woda w Twojej okolicy jest bardzo twarda, Twój garnek Moka wymaga odkamieniania od czasu do czasu. Wymaga odkamieniania mniej niż ekspres do kawy, ale mądrze jest robić to od czasu do czasu, aby filtr nie był zablokowany.

garnki Moka wytwarzają duże ciśnienie generowane przez parę. Jeśli filtr nie jest czysty, może zwiększyć to ciśnienie w komorze wrzenia. Zawór bezpieczeństwa Zwykle zadba o dodatkowe ciśnienie w garnku Moka. Jeśli jednak woda jest twarda, zawór zatknie się. Więc to reklamuje jeszcze jeden powód do odkamieniania. Jeśli zakryjesz zawór wodą, nie będzie w stanie wypuścić pary.

najlepszym rozwiązaniem do odkamieniania garnka moka jest biały ocet. Ocet czyści, dezynfekuje i usuwa zapachy bez pozostawiania śladu. Ale przede wszystkim jest doskonałym lekarstwem na złoża minerałów.

Wyczyść zewnętrzną część garnka miękką gąbką lub ściereczką nasączoną odrobiną octu. Ekspres do kawy będzie świecić jak nowy po czyszczeniu w ten sposób. Po umyciu octem spłucz wodą i pozostaw do wyschnięcia.

do czyszczenia wnętrza garnka Moka użyj mieszaniny 2 części wody i 1 octu. Wlej do zbiornika powyższy roztwór, zmontuj wszystkie części tak, jakbyś miał zrobić kawę, ale nie wkładaj fusów z Kawy. Umieść go na piecu na małym ogniu i pozwól, aby cały roztwór octu zagotował się i przeszedł do komory kolektora. Po zebraniu octu, wyłączyć ogień i niech ostygnie. Powtórz operację z wodą tylko na małym ogniu. Spłukać wodą z kranu. Twój dzbanek moka jest odkamieniony.

Ostatnie słowa i alternatywa

powiedziałem, że musisz umyć Moka mydłem, a nie można go myć tylko wodą. To może nie do końca prawda… Pozwól mi wyjaśnić.

po pierwsze, nie cofam patyny. Proszę, nie pozwól, aby twój garnek moka dostał patyny. To jest po prostu złe. Po drugie, nie musisz koniecznie umyć go mydłem, możesz użyć gorącej wody, ale musisz wytrzeć do sucha po płukaniu. Użyj chusteczek lub ręcznika kuchennego, aby je wytrzeć. Ma to dwa efekty:

• usuwa wodę z korpusu Moka, zapobiegając rdzewieniu i utlenianiu.
• wyciera dodatkowe oleje, które nie idą tylko z gorącą wodą.