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limpar sua panela Moka é uma das coisas incompreendidas, e há muitos conselhos ruins na Internet. Você pode ter lido na Internet que você nunca deve lavar você Moka pot. Esse é o pior conselho que alguém pode dar.

óleos de café e açúcares que são depositados em sua cafeteira, oxidam e queimam. E ao contrário da crença popular, o café queimado estragará o sabor do seu café acabado de fazer.

Aprenda a limpar seu pote moka e descalcificá-lo. Isso garantirá um café perfeito. Você precisa de uma panela limpa, você não quer pátina.

O Batismo no fogão

se o seu fogão for novo, você precisará realizar um pequeno ritual de amor antes de receber seu primeiro beijo! Lave todas as peças em água quente. Brew dois ou três potes antes de consumir qualquer espresso – boa desculpa para jogar fora qualquer feijão Velho…

esta é a última vez que você fabricou 2-3 potes de café sem lavá-lo.

como limpar a panela Moka

Limpe sua panela com sabão, é a melhor maneira de limpar os óleos de café do alumínio. O alumínio é poroso, em comparação com o aço inoxidável, então você pode precisar de um pouco mais de sabão.

evitar é o uso de produtos químicos fortes ou sobre-perfumados. Tudo que você precisa é desengordurar sua cafeteira.

desmonte sua cafeteira e limpe corretamente todas as peças individualmente com água e sabão. Certifique-se de remover a junta e limpar por baixo. Não se esqueça de limpar o funil também.

Assista ao vídeo abaixo para um tutorial de limpeza em profundidade.

Limpeza Extra

Se você não limpar a sua máquina por um longo tempo, e você verá depósitos de petróleo em que o filtro, você pode usar Cafiza® em Pó. Este material é realmente poderoso, e é usado para limpar a cabeça de fermentação das máquinas de café expresso.

descalcificação do Pote Moka

se a água em sua área for muito dura, seu pote Moka precisa ser descalcificado de tempos em tempos. Ele precisa descalcificar menos do que uma máquina de café, mas é aconselhável fazê-lo de vez em quando para que o filtro não seja obstruído.

os potes Moka criam muita pressão gerada pelo vapor. Se o filtro não estiver limpo, pode aumentar essa pressão na câmara de ebulição. A válvula de segurança normalmente vai cuidar da pressão extra no pote Moka. No entanto, se a sua água for dura, a válvula entupirá. Portanto, este ads mais uma razão para descalcificar. Se você cobrir a válvula com água, ela não poderá soltar o vapor.

a melhor solução para descalcificar sua panela moka é o vinagre branco. O vinagre limpa, desinfeta e remove odores sem deixar vestígios. Mas acima de tudo, é um excelente remédio contra depósitos minerais.

limpe o exterior da panela com uma esponja macia ou um pano embebido com um pouco de vinagre. Você cafeteira vai brilhar como novo depois de ser limpo desta forma. Após a lavagem com vinagre, lave com água e deixe secar.

para limpar o interior da panela Moka, use uma mistura de 2 partes de água e 1 vinagre. Despeje no tanque a solução acima, Monte todas as peças como se fosse fazer café, mas não coloque os grãos de café. Coloque no fogão em fogo baixo e deixe ferver toda a solução de vinagre e passe para a câmara coletora. Uma vez que o vinagre tenha coletado, desligue o fogo e deixe esfriar. Repita a operação com água apenas em fogo baixo. Enxágüe com água da torneira. Seu pote moka é descalcificado.

palavras finais e uma alternativa

eu disse que você precisa lavar seu Moka com sabão, e não é aceitável lavá-lo apenas com água. Bem, isso pode não ser inteiramente verdade… Deixa-me explicar.

em primeiro lugar, não retiro a pátina. Por favor, não deixe seu pote Moka obter uma pátina. Isso é claramente errado. Em segundo lugar, você não ‘ absolutamente não precisa lavá-lo com sabão, você pode usar água quente, mas você precisa limpá-lo seco após o enxágüe. Use lenços ou uma toalha de cozinha para limpá-lo. Isso tem dois efeitos:

• ele remove a Água Do Corpo Moka, evitando ferrugem e oxidação.
• limpa os óleos extras que não vão apenas com água quente.