인도의 일반적인 음식 간음
{{2018 년 11 월 28 일-2018 년 12 월 28 일}}
우유에서 불순물의 수준은 너무 많은 수준에 위험 하 고 위장 장애를 일으키는 가장 높은 기회가 있다.
차/커피
차와 커피는 인도에서 가장 많이 사용되는 두 가지 음료이며,따라서 높은 불순물. 차 잎은 일반적으로 같은 색의 잎으로 섞여있다,일부는 심지어 식용되지 않을 수 있습니다. 간 감염의 몇몇 케이스는 섞이는 차를 소모하기 전국 각지에서 보고된 때문이.
커피 씨앗은 다른 한편으로는 타마 린드 씨앗,겨자씨 및 치 코리와 함께 섞여 있습니다. 이 간음은 설사의 주요 원인입니다.
밀 및 기타 식품 곡물
밀은 독성 물질을 함유 한 곰팡이 인 맥각으로 매우 섞여서 건강에 매우 해롭다는 것을 누구나 알고 있습니다.
야채
반짝이는 야채를 조심하십시오! 예,야채의 불순물은 아주 언젠가 지금 뉴스에. 다른 색깔과 짜임새 야채는 수시로 다른 염료 및 물질로 착색된다. 이 야채는 주로 말라카이트 그린,발암 성이있는 것으로 알려진 화학 염료.
과일과 채소의 일반적인 불순물은 옥시토신 사 샤린,왁스,칼슘 카바이드 및 구리 황산염입니다.
과자
당신은 디 왈리 동안 실버 호일로 덮여 인도 과자를받을 수 있나요? 인도 규정에 따르면 은은 식품 성분으로 사용되는 경우 99.9%순수해야합니다.
그러나 은이 비싸지면서 많은 달콤한 상점 주인들은 알루미늄을 포함 할 수있는 은색 바크를 사용합니다. 이 과자를 만드는 가장 일반적인 재료는 코야와 체나 그리고 그들은 종종 전분으로 섞여 있습니다. 그러나 좋은 소식은 과자가 물에있는 작은 샘플을 끓는 불순물 경우 테스트 할 수 있다는 것입니다,다음 요오드 용액 몇 방울을 추가 냉각.
푸른 색은 전분의 존재를 나타냅니다. 또한,이 과자를 만드는 데 사용되는 설탕은 타르 염료로 섞여있을 수 있으며 이는 단지 악화 될 수 있습니다.
꿀
이 시장에서 사용할 수있는 꿀의 많은 종류가 있지만,때문에 가파른 가격,꿀은 일반적으로 병 양을 증가 당밀 설탕으로 혼입된다.
과학환경센터가 실시한 연구에 따르면,국내에서 판매되는 대부분의 꿀 브랜드에는 다양한 양의 항생제가 포함되어 있으며,시간이 지남에 따라 섭취하면 항생제에 대한 내성을 유발하고 혈액 관련 장애 및 간 손상을 유발할 수 있습니다.
달
가장 일반적으로 혼합 된 달은 아르 하르 달이며 일반적으로 메타닐 옐로우와 혼합됩니다. 메타닐 옐로우는 인도에서 광범위하게 사용되는 주요 비 허용 식품 색상입니다. 메타닐 옐로우의 장기 소비가 발달 및 성인 뇌에 미치는 영향은 신경 독성을 유발합니다.
신경 독성은 자연 또는 인공 독성 물질에 노출되면 신경 조직에 손상을 줄 수있는 방식으로 신경계의 정상적인 활동을 변화시킬 때 발생합니다.
메타닐 옐로우는 달에서 착색용 혼합제로 사용된다. 용액이 분홍색으로 변하면 메타닐 황색이 있음을 나타냅니다.
향신료
최근 인도의 주요 공급 업체가 잡혀 납의 메타 닐 옐로우와 레드 옥사이드를 사용하여 위험한 혼합을 위해 심황 톤을 파괴해야했습니다.
비누 돌 또는 기타 흙 재료 및 외국 수지는 아사 포에 티다에서 사용되는 일반적인 불순물입니다. 파파야 씨앗,검은 딸기는 크기가 거의 비슷하지만 맛이없는(때로는 쓴맛)검은 후추에 사용되는 일반적인 불순물입니다. 붉은 고추 가루는 벽돌 가루,소금 가루 또는 활석 가루와 수단 레드와 같은 인공 색소로 섞여 있습니다.
세계에서 가장 비싼 향신료. 사프란은 옥수수 속의 착색 한 말린 덩굴손에 의해 섞인다.
버터 및 크림
버터는 물 또는 부분적으로 야자 기름,해바라기 기름 및 콩기름과 같은 더 싼 식물 기름으로 대체 될 수있다. 이 우유의 주어진 볼륨에서 파생 된 이익을 증가시킨다.
아이스크림
아이스크림에서 가장 흔한 불순물은 페페로 닐,에틸 아세테이트,부트르 알데히드,에밀 아세테이트,질산염,세척 분말 등입니다. 페퍼오일은 살충제로 사용되며 에틸 아세테이트는 폐,신장 및 심장에 영향을 미치는 끔찍한 질병을 유발합니다.
아이스크림은 지방이 경화되고 여러 가지 유해 물질이 첨가 된 매우 차가운 챔버에서 제조됩니다. 또한 끈 적 하 고 느린 녹는 껌의 종류를 추가 합니다. 이 껌은 꼬리,코,유방 등과 같은 동물 부분을 끓여서 얻습니다.
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