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時には、私がすべきではないことにサインアップすることに問題があり、時にはそれには料理が含まれています。 ここでは、私たちが飛び込む前に少し背景情報です：キャンパス内の私のクラブは、どこでも80から100人の見積もりを期待して、パーティーを開催していました。 レストランやケータリング会社を見つけようとする手間を節約するために、私はいくつかの前菜とフィンガーフードを調理することを提供しました。

長い話、私はしばらくの間、再びケータリングされるとは思わない。

しかし、私の主な問題は、単に私の台所の大きさと私がアクセスできる機器でした。 一つのミキサーと二つのクッキーシートだけで200チョコレートチップクッキーを焼くことは、それ自体 私の友人と私は慎重にすべての成分を計画していたし、我々はそれが問題の多くではなかったので、手の前にすべてを調理したり、焼くために必要な時

あなたのためのイベントを打破するために、ここに私が”仕出し料理したすべてがあります。”あなたは今まで100人のために焼く必要があるという点で、あなたは私がいたよりも少し準備ができています。

1. クッキー

量：200クッキー

挑戦：200クッキーを作る。 それはそれらのすべてを作るために私たちに二日と約組み合わせ六から七時間かかりました。 愚かなことに、私たちは最初の数十倍のバッチをしませんでしたが、私たちがやったときにすべてがはるかに速くなり始めました。

: 私たちは非常に多くのクッキーを作らなければならなかったので、私は提案されたレシピのようなチョコレートチップの完全な3/4カップが含まれていないか、私はより多くの袋を購入しなければならなかっただろう(私はネスレセミスイートチョコレートチップスの二つの袋を買った)。 私はまた、200カウントに到達するためにクッキーをはるかに小さくしました。 時々クッキーはオーブンで一緒に溶けるが、それは切断するか、またはちょうどそれらを離れて壊すことによって容易に固定可能だった。

2. S’moresバイツ

金額：約200個＜1441＞＜7742＞: あなたが実際にマシュマロを焼くためにキャンプファイヤーを得ることができない場合、これらは最もおいしいお菓子のいくつかです。

チョコレートに浸して虹のふりかけで覆った後、冷蔵庫か冷凍庫に入れてセットしなければなりません。 これは、私はそれが（そして見つけるための挑戦だったより多くのスペース）と思ったよりも多くの時間がかかり、私の友人は、私がチョコレートを残したときにまだハードではなかったし、巨大な混乱を作るだろうので、残りの半分を持参することになってしまいました。

#SpoonTip:私の最初のレシピは、それらを作るために言うということです”s’mores pops”しかし、あなたは本当にする必要はありません. 第二に,あなたのs’moresになりたいどのようなサイズに応じて、私は半分にマシュマロを切断することをお勧めしますか、彼らはグラハムクラッカーの端の上に溶融し、に対処するために大きな混乱を作るでしょう. これはユーザーのエラーだったかもしれませんが、私はマシュマロと一緒にオーブンで溶かすために他のグラハムクラッカーにチョコレートチップを入れてみた 私の解決策は、チョコレートチップを完全にオプトアウトし、マシュマロがオーブンから出てきた後にNutellaを使用することでした（マシュマロが調理している間、私はNutellaを置くだろう、彼らが出てくるときにできるだけ速くそれらを平手打ちすることができるように）。

3. レモンバー

量：三つの鍋、約120-140個の正方形

課題：レモンバーは、最初に地殻を作 時間管理し、その後、我々は鍋を買いに行くために必要な実現は、私たちの大きな”おっとでした。”私たちの最初のバッチはガラスの鍋で調理されましたが、他の二つは金属の鍋で調理されました。 金属製の鍋は、より多くのエッジを調理したので、あなたが使用する鍋の疲れています。

#SpoonTip:助けられるなら金属鍋を使わないでください。 これは私たちのパンのサイズのせいだったかもしれませんが、私たちはレモン層よりも多くの地殻を持っていたように見えたので、ショートブレッドクラストの少ないを使用すると、おそらく傷つけることはありません。

4. 豚のブランケット

金額：約140-150豚-イン-A-ブランケット

課題：これも退屈でしたが、非常に難しくなく、どのパーティーにも対応するのはかなり簡単でした。 私たちは、私たちのカウントを満たすために三つにホットドッグと二つに三日月ロールをカットします。 正直なところ、これはおそらく、それが唯一の二つの成分を関与し、あなたはそれらがあまりにも近くに一緒に焼くのリスクなしに一つの鍋にトンを

: あなたはこれらの多くを焼く必要がある場合は、自分自身にいくつかのお金を節約し、安価なホットドッグや店舗ブランドの三日月ロールを購入し 名前のブランド対店のブランドの使用に相違に少しがなかった。

5. ハムとスイススライダース

金額：約60万円

挑戦：再び、退屈だが、難しいことではありません。 私はへまをし、私は彼らがレシピでやったすべての層を作成する必要がありますように多くの肉を購入しませんでした。 私はまた、十分なチーズを持っていなかったので、私はいくつかの他の種類を追加しなければならなかった。 それ以外の場合は、これを行うには非常に難しいことではなかったし、簡単に家族の夕食やpotluckのために一つの鍋で行うことができます。

#SpoonTip:スイスと一緒に他のタイプのチーズを使用してください。 スイスは独特の味であり、あなたは他のタイプのチーズとあなたがパンを浸す調味料でそれを隠すことができます。 あなたはモッツァレラのような超糸状のチーズを使用する場合に加えて、あなたはいくつかの本当の#InstaWorthy写真を取得します。

全体的な考え

食料調達するために一日半でその多くの食べ物を焼くことは間違いなく学習経験でした。 レシピを二重または三重にする方法を考え出すとき、それはリアルタイム管理、忍耐といくつかの数学の能力を教えました。

将来的にやってみることをお勧めしますか？ 彼らはすべておいしかったにもかかわらず、多分ない、または多分そう多くの異なるアイテムではありません。 私たちは、ゲストの投影量の下にあった約70人を持っていたので、食べ物がたくさん残っていた（それは自分自身とゲストによって家に持ち帰られた）。

だから私の最も重要な#Spoontipは、あなたが夜の仕出し屋になるつもりなら、あなたのbestiesのいずれかをつかむ、あなたがダウンしてあなたの時間管理スキ そうでない場合は、自分自身にワインを注ぎ、専門家があなたのために仕事をさせることはまだ完全に受け入れられるよりも。