Menu di Natale per due
Con tutte le festività del giorno che incombe, la mattina di Natale richiede qualcosa di speciale ma veloce. Vai stagionale con un hash di patate fritte e verdure invernali, o tienilo leggero con avocado sano, pomodoro & uova di fagioli neri. Se avete più di un debole per i dolci, montare alcune crêpes cannella o andare all-out indulgente con cioccolato & banana French toast. Apri una bottiglia di fizz e brinda il giorno prima con un cocktail brunch per due.
Chorizo & kale hash con uova fritte
salmone Affumicato & mascarpone tortilla
Cannella crêpes con la noce di burro, fette di banana & lamponi
Cioccolato & banana pane tostato francese
Avocado & black bean uova
Rarebit toasties con le Marmite cipolle
All-in-one al forno funghi
Sloe royales
la cena di Natale
Starter
Mantenere le cose semplici con una leggera e fresca insalata, o paffuto per una speciale zuppa. Questa zuppa di cavolfiore lussuosamente cremosa è veloce da sfrecciare e fa un antipasto impressionante. Top con pezzi di chorizo, crostini di aglio croccanti e prezzemolo fresco.
zuppa di Cavolfiore con salsiccia e crostini all’aglio
Scottato aglio frutti di mare con salsa di harissa bisque
Aragosta & sedano rapa remoulade
Arrosto carote, rucola & lenticchie insalata
Pera & manchego insalata
Scandi salmone insalata
corso Principale
La petite natura del gioco uccelli significa che sono l’ideale per l’alimentazione di due persone. Arrostisci un fagiano intero o una faraona, o se vuoi ancora il ricco sapore della selvaggina senza comprare un uccello intero, prova la lussuosa selvaggina. Un’anatra intera è grande per due e vi darà porzioni generose, o fare a meno di avanzi e intaglio con zampe di anatra in un porto di festa jus.
Arrosto di faraona con castagne, salvia & limone ripieno
il fagiano Arrosto con funghi, patate & pancetta ragù
> Arancia-ripiena Natale anatra
in Padella la carne di cervo con sloe gin & salsa di prugne
Pernice con il vino & cannella
cotti lentamente le gambe d’anatra in porta con sedano rapa gratin
Per i vegetariani, i nostri smart acero-vetri carota, funghi & nocciole crostata di coppie di sfoglia di pasta sfoglia con un cremoso ripieno di funghi e appiccicoso topping per il massimo del sapore colpito. Oppure ravviva la tua pasta con un tocco festoso stratificando le lasagne con zucca speziata, spinaci e un condimento ai funghi porcini.
-Oro smaltato di carote, funghi & nocciole crostata
Apri ravioli con la zucca & funghi porcini
Funghi & > oliva tatins
contorni
Sontuosi i lati sono un punto culminante per la tavola di Natale – scegliere una selezione di completare la diffusione, da limone patate e crema di finocchio Dauphinoise di miele vetri veg e aglio spinaci. Basta fare in modo di lasciare spazio per il centrotavola!
Limone-patate novelle arrosto
Miele-arrosto di barbabietola & carote
Finocchio Dauphinoise
patata Dolce & arancione condirle con burro e salvia filo
Aglio & scalogno, spinaci
Carciofo, aglio & purè di patate
Facile crema di spinaci
rösti di Patate dolci con foglie di salvia
Dolci
Una classica torta o budino produrrà una notevole quantità di avanzi, in modo da provare individuale budini o più refrigerate dolci. Abbiamo abbinato crostate di pere appiccicose con crema roquefort per il massimo mash-up di dessert e formaggio.
Sticky pera crostate con crema di roquefort
Cioccolato, caramello & banana pasticcio
Fuso toffee pudding
Calda tazza di miele budini
Snacking
stuzzichini e dips
Rannicchiarsi sul divano e indulgere in alcuni tra-pasto sostentamento. Prendete un pacchetto di hummus al livello successivo combinando con cipolle rosse in salamoia e semi di melograno, quindi servite con pane pitta o crostini di pane. Oppure prendi un triplo colpo di formaggio con funghi portobello ripieni di età. Per gli snacker attenti alla salute, le metà di avocado e le crudités vegetariane rendono il morso leggero perfetto.
Hummus marinato con cipolla rossa & semi di melograno
Za’atar crostini
Triplo formaggio & dragoncello-funghi ripieni
Pepe & noce hummus con veggie merlo acquaiolo
Avocado Vergine Maria di medicazione
Speziato noci pecan & peach fizz
Tostato snack
Per qualcosa di più sostanzioso, il nostro tostato tratta dovrebbe frenare qualsiasi stomaco rumoreggia. Se si preferisce un classico formaggio melty toastie o più opzione veg-pesante, abbiamo tutta l’ispirazione topping avete bisogno.
Carciofo & pecorino bruschetta
Turchia & avocado brindisi
Brie & pancetta toasties
Formaggio & cipolla brindisi
Miso spinaci pane tostato
Pomodoro, ricotta & origano pane tostato
Labaneh, ravanelli & sommacco brindisi
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