prémium íz elérése a Dungeness rák árával
ha tenger gyümölcseit vásárol online, a Dungeness rák árai véletlenszerűnek tűnhetnek. Ez a rák édes, enyhe, diós ízű, szilárd, de gyengéd hússal. A forrástól függően a Dungeness rák fontonként 50-70 dollárba kerülhet. Azok számára, akik újak a crab – ban, ez nagyon sok varianciának tűnhet egy viszonylag egyszerű megrendelésnél.
a Dungeness rák Lummi Island Wild ül egyenesen a közepén, hogy a tartomány. Árainkat megfizethető áron akarjuk tartani, de felelős gondnokoknak is kell lennünk a halászott Vizekért. Az alábbiakban kicsomagoltuk az árképzés mögött meghúzódó érveket.
a Dungeness rák árak
gondoskodunk arról, hogy ár a rákok meglehetősen. Sok időt töltünk annak érdekében, hogy a lehető legfenntarthatóbb maradjunk, tiszteletteljesen gondoskodva azokról a vizekről, amelyekben halászunk. Legtöbbször látni fogja, hogy az átgondoltság tükröződik az árainkban. De mindig ügyeljünk arra, hogy árainkat a lehető legalacsonyabb szinten tartsuk. Azt akarjuk, hogy a fenntartható tenger gyümölcsei mindenki számára elérhetőek legyenek, és ha kíváncsi a Dungeness rák kipróbálására, akkor képesnek kell lennie arra, hogy vásároljon magának.
a Dungeness rák költsége nagyon egyszerű. Ezek a rákok 3 vagy 5 mennyiségben vannak, és 1,5 és 2 font között vannak. A legtöbb esetben ezek a rákok körülbelül 50 dollárba kerülnek egy 1,5 vagy 2 fontos rákért. Ha úgy dönt, hogy 5 rákot vásárol 3 helyett, akkor 20 százalékot takarít meg.
ne feledje, hogy a Dungeness ráknak magas a húshozama. Ez azt jelenti, hogy több húst kap a pénzéért. A Dungeness súlyának körülbelül 25 százaléka tiszta hús. Tehát, ha a Dungeness rák ára drágának tűnik, ne feledje, hogy fontonként több húst kap, mint egy másik típusú ráknál, például a Maryland Blue-nál.
hogyan dolgozzuk fel a Dungeness rákokat
a Dungeness rákokat egészben szakácsozzuk és fagyasztjuk az íz és a textúra megőrzése érdekében. A rákfélék húsa, mint amilyen a rákokban és a homárban található, gyorsan lebomlik, amint a hal elpusztul. Hacsak nem szállít élőben, a rákot szinte mindig elő szakácsként készítik el.
ez a hozzáadott lépés eltávolítja az otthoni szakácsok munkájának egy részét. Szánunk időt a rákok tökéletes szakácsára. Ezt a lépést is figyelembe vesszük árképzésünkben. Szakács rákok vesz egy kicsit a szakértelem. Amint a Dungeness rákok megérkeznek az ajtódhoz, csak annyit kell tennie, hogy a kívánt hőmérsékletre párolja őket.
rendelés Dungeness rák ma
mint minden fagyasztott tenger gyümölcsei, Dungeness rákok hajó fagyasztott. Szárazjéggel hűtőkbe csomagoljuk őket, majd a 2.napi levegőn keresztül küldjük el őket. Ez biztosítja, hogy a rákok fagyottak és biztonságosak legyenek, amikor megérkeznek az ajtóhoz. Ha szállítási vagy fogadási dátumot szeretne megadni, testreszabhatja megrendelését a pénztárnál. Hétfőtől szerdáig szállítunk, az ünnepek kivételével.
a Dungeness rák árát úgy határoztuk meg, hogy figyelembe vegye az összes munkát, amely ezeknek a szépségeknek a beszerzéséhez és előkészítéséhez szükséges, de a lehető legjobban elérhető. Ha még soha nem evett Dungeness rákot, ma remek nap kipróbálni.