• Articles
• admin

perfecte basmatirijst koken in een magnetron is heel eenvoudig en het geeft je goed gekookte rijst waarbij elke rijstkorrel Apart is . Dit is een snelle methode om rijst te koken.

met Biryani, Pulao, Khichadi Festival rijst koken in een magnetron is nog een ander basisrecept . Om je de waarheid te vertellen was dit een leerproces . Ik had nog nooit rijst gekookt in een magnetron ! Ik moet talloze video ‘ s hebben gezien , en lees recepten op het – elk verschillend ! Na het uitproberen van een paar recepten , realiseerde ik me dat dit recept waar we gebruik maken van 1:2 verhouding het beste werkt .

in een normaal dagelijks leven kookte ik rijst in een rijstkoker, soms gebruik ik de Absorptiemethode . De snelkookpan methode is meestal voor Khichadis, hoewel het het snelst is om rijst te koken . Magnetron koken is zeldzaam, maar ik realiseerde me hoe moeiteloos en met geweldige resultaten ! Je kunt zelfs in dezelfde kom serveren . Ik weet zeker dat het perfect is voor bachelors en studenten die zelf moeten koken . In feite vertelde ik Juhi erover en ze was zo blij om deze moeiteloze methode te leren om rijst te koken .

mijn recente koken voor rijst is veranderd en ik gebruik de een grote pot water om de rijst te koken, koken rijst tot gaar en dan gooi het zetmeelrijke water . Deze methode is vergelijkbaar met het koken van perfecte rijst voor Biryani, alleen dat we voor Biryani hele kruiden toevoegen en het water weggooien wanneer de rijst 80% gekookt is . Zodra het water is afgetapt kan men de rijst op stoom opwarmen en het is zo goed als verse rijst .

hoe dan ook ik hield van de rijst gekookt in de magnetron en deze rijst vereist ook spoelen en weken ten minste 30 minuten voor het koken . Rijst en water verhouding is 1: 2 . Men moet een magnetron veilige kom gebruiken, het belangrijkste om de kom te bedekken terwijl de rijst kookt . De magnetron moet op hoog vermogen staan en we hebben 10 minuten nodig om 1 kop rijst te koken . Na 10 minuten verwijderen van de kom , laat staan bedekt voor nog eens 10 minuten . Nu kun je de rijst serveren . Ik serveerde deze met Mag in Chutti Daal, Fajeto en Gujrati Marcha Bateka nu shaak .

ingrediënten

1 kop Basmatirijst
2 kopjes water
1 eetlepel ghee
zout naar smaak

methode

was en week de rijst gedurende 30 minuten .
voeg met behulp van een magnetron veilige kom de uitgelekte rijst , 2 kopjes water , zout en vet toe .
bedek de kom en plaats deze in de magnetron .
magnetron gedurende 10 minuten op hoog vermogen .
verwijder de kom en laat nog 10 minuten bedekt staan .
u kunt de rijst nu pluizen met een vork .
rijst is klaar om te worden geserveerd .

dit heb ik gepubliceerd voor het Biryani, Pulao Khichadi Festival –

dag 1 Hoe kook je rijst met Absorptiemethode
dag 2 Hoe kook je perfecte rijst voor Biryani
dag 3 Hoe kook je rijst in een rijstkoker
dag 4 Hoe kook je rijst in een snelkookpan