インドの一般的な食品姦通者
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牛乳中の混入のレベルは非常に多くのレベルに危険であり、胃の障害を引き起こす可能性が最も高い。
紅茶/コーヒー
紅茶とコーヒーはインドで最も使用されている飲料であり、したがって非常に混入しています。 茶葉は、通常、同じ色の葉で混入され、いくつかは食用ではないかもしれません。 全国の肝臓感染症のいくつかのケースは、混入した茶を消費するために報告されています。
一方、コーヒーの種子は、タマリンドの種子、マスタードの種子、またチコリと混入されています。 これらの混入物は下痢の主な原因です。
小麦およびその他の食物穀物
小麦は非常に一般的に麦角、有毒物質を含む真菌と混入し、健康に非常に有害であることを誰もが知っています。
野菜
ピカピカの野菜にご用心！ はい、野菜の混入はかなりいつか今のニュースです。 異なった着色され、織り目加工の野菜は頻繁に異なった染料および物質と着色されます。 これらの野菜は、主に発癌性があることが知られている化学染料であるマラカイトグリーンと混ざり合っています。
果物や野菜の一般的な混入物は、オキシトシンsachharin、ワックス、炭化カルシウム、硫酸銅です。
お菓子
ディワリの間に銀箔で覆われたインドのお菓子を手に入れますか？ インドの規制によると、銀は食品成分として使用される場合、99.9パーセント純粋でなければなりません。
しかし、銀が高価になるにつれて、多くの甘い店の所有者はアルミニウムを含むことができる銀のヴァークを使用しています。 これらのお菓子を作る上で最も一般的な成分はkhoyaとchennaであり、彼らはしばしば澱粉と混入しています。 しかし、良いニュースは、お菓子が水で小さなサンプルを沸騰させることによって混入されているかどうかをテストし、それを冷やしてから数滴のヨウ素溶液を加えることができるということです。
青色はでんぷんの存在を示しています。 また、thseのお菓子を作るのに使用される砂糖は、それを悪化させるだけのタール色素と混入する可能性があります。
蜂蜜
市場で入手可能な蜂蜜の非常に多くの品種がありますが、その急な価格のために、蜂蜜は一般的にボトルの量を増やすために糖蜜砂糖と混
科学環境センターが実施した研究によると、国内で販売されているほとんどの蜂蜜ブランドには様々な量の抗生物質が含まれており、時間の経過に伴
Dal
最も一般的に混入したdalはarhar dalであり、通常はメタニルイエローで混入しています。 メタニルイエローは、インドで広く使用されている主な非許可食品の色です。 メタニルイエローの長期消費が発達中および成人の脳に及ぼす影響は、神経毒性を引き起こす。
神経毒性は、天然または人工の有害物質への曝露が、神経組織に損傷を与えるような方法で神経系の正常な活動を変化させるときに生じる。
メタニルイエローは、着色のための混入剤としてdalで使用されています。 その存在はテストサンプルにHClの少数の低下を加えることによってdalで解決が色でピンク回れば、それ示しますメタニルの黄色の存在をテストす
スパイス
最近、インドの大手サプライヤーが捕獲され、鉛のメタニル黄色と赤色の酸化物を使用して危険な混入のためにウコンのトンを破壊しなければならなかった-後に発癌性が高い。
石鹸石または他の土の材料および外国のresinare Asafoetidaで使用される共通の混入物。 パパイヤの種子、黒い果実は、サイズがほぼ似ているが無味（時には苦い）であるため、黒コショウで使用される一般的な混入物である。 赤い唐辛子の粉はスーダンの赤のような煉瓦粉、塩の粉またはタルクの粉および人工的な色と混ぜられます。
世界で最も高価なスパイス。 サフランはトウモロコシの穂軸の着色された乾燥されたひげによって混入されます。
バターとクリーム
バターは水で希釈するか、パーム油、ヒマワリ油、大豆油などの安価な植物油で部分的に置き換えることができます。 これはミルクのある特定の容積から得られる利益を高める。
アイスクリーム
アイスクリームの最も一般的な混入物は、ペペロニル、酢酸エチル、ブトルアルデヒド、酢酸エミール、硝酸塩、粉末洗剤などであり、毒 ペッパーオイルは農薬として使用され、酢酸エチルは肺、腎臓、心臓に影響を与える恐ろしい病気を引き起こします。
アイスクリームは、脂肪が硬化し、いくつかの有害物質が添加された非常に冷たいチャンバーで製造されています。 また粘着性があり、遅い溶ける一種のゴムは加えられます。 このガムは、尾、鼻、乳房などのような動物の部分を沸騰させることによって得られる。
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