Pollo alla griglia piccante di 10 minuti
Ciao amici!
Spero che tutti hanno avuto una grande settimana finora! È stato fantastico anche per me-nessuna lamentela!
Oggi ho una ricetta abbastanza veloce per te. Questo è un giorno della settimana, modo rapido per mangiare un po ‘ di pollo alla griglia piccante. Sono un grande fan del pollo alla griglia e lo faccio tutto il tempo. Mi piace fare variazioni su di esso, ma a volte non ho tempo per marinare il pollo, ma voglio comunque confezionare un pugno. Uso sapori audaci per momenti come questo.
Come ho detto, questo è stato super semplice, facile e veloce.
Lascia che ti mostri come è fatto.
Per prima cosa, avremo bisogno di un petto di pollo disossato e senza pelle. Se i petti di pollo che ho sono troppo grandi o spessi, li taglierò a metà longitudinalmente in modo da avere due filetti di pollo.
Avanti, il semplice mix di condimento.
Unire un cucchiaino e mezzo di sale kosher, 1/2 cucchiaino di pepe nero appena macinato, mezzo cucchiaino di cumino macinato e un quarto di cucchiaino di fiocchi di pepe rosso tritato. Cospargere questo mix uniformemente sui petti di pollo su entrambi i lati.
Ora riscaldare la vostra griglia, grill elettrico, o piano cottura grill pan a fuoco medio alto.
O spruzzare alcuni spray antiaderente cottura o un cucchiaino di olio d’oliva su entrambi i lati del pollo e posto sulla griglia. Vuoi cucinare il pollo su 7-9 minuti per lato o 7-9 minuti su una griglia elettrica a due lati (come il Griddler Cuisinart come sto usando). Il pollo dovrebbe registrare 160 gradi Fahrenheit e poi è fatto.
So che è molto semplice, ma questo è un ottimo modo per ottenere un buon pasto sul tavolo in meno di 10 minuti. Una volta che il pollo è fatto, togliere il pollo dalla griglia, metterlo su un piatto e lasciarlo riposare per cinque minuti in modo che i succhi possano ridistribuire.
E il gioco è fatto! Te l’avevo detto che era semplice.
Non temere quanto sia noioso, questa roba è deliziosamente piccante e audace – e quando vuoi un pasto veloce, è eccellente.
Con un contorno di riso integrale, spinaci saltati e una spremuta di limone-cosa si può volere di più?
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Facile piccante Weeknight Pollo alla griglia
Questo petto di pollo veloce, audace e piccante può essere pronto in 10 minuti. Che perfetto vincitore di una settimana!
- Autore: Rehana
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 10 min
- Tempo Totale: 15 min
- Rendimento: 3 porzioni 1x
- Categoria: Antipasto
- Cucina: Americana
Ingredienti
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- 1.5 cucchiaino di sale kosher
- 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato
- 1/2 cucchiaino di cumino macinato
- 1/4 di cucchiaino di peperoncino tritato a scaglie
- 1 cucchiaino di olio d’oliva o con antiaderente spray da cucina
- 3 disossati, senza pelle petto di pollo
Istruzioni
- Mescolare le spezie insieme in una ciotola
- Cospargere con il mix di spezie sopra i petti di pollo in modo uniforme
- scaldare una padella griglia a fuoco medio alto calore
- Filo di olio o antiaderente spray da cucina sopra il pollo
- Cuocere il pollo per 7-9 minuti side
- Lasciare riposare il pollo per 5 minuti
- Divertiti!
Spero che voi ragazzi provare questo delizioso, audace, semplice, e ricette di pollo definitivamente veloce.
Xo,
Rehana