február 17, 2022

krémes Cajun csirke tészta

  • Pin
  • Megosztás
  • Tweet
  • Email
kollázs kép: közelről kép Cajun csirke tészta zöld gyógynövények a tetején, és egy második kép egy fehér tál tészta és egy kanál benne.
Save

ez a Cajun csirke tészta nevetségesen krémes, meleg fűszeres ízű, és mindennek tetejébe sajtos is! Ez az egyszerű tészta vacsora, tele lédús csirkeharapással, az egyik kedvenc éttermi stílusú ételünk, amelyet otthon készíthetünk. Bónusz: csak 30 percet vesz igénybe!

 krémes tészta és csirke egy tálban.

könnyű Cajun csirke tészta

a Cajun csirke tészta a férjem egyik kedvenc étele, amelyet megrendelhetünk, amikor elmegyünk enni. Szoktunk nevetni rajta, mert míg a családom Louisiana-ból származik, soha nem próbáltam Cajun csirke tésztát, amíg nem találkoztam vele! Az évek során olyan sok éttermi verziót próbáltunk ki, kész voltam otthon újra létrehozni!

ez az egyszerű csirke és tészta recept gyengéd csirkemellből készül (használja fel azokat a maradékokat, ha megvan!), penne tészta, és a krémesebb sajtmártás. Tele van gyógynövényekkel, kockára vágott paprikával és egy fűszeres Cajun keverékkel is, amelyekbe teljesen beleszeret. Ez a fűszeres és krémes tökéletes kombinációja.

Kezdje a befejezést, ennek a tésztaételnek csak 30 perc alatt kell összeütnie! Gyors, egyszerű és tele van ízekkel. Tálaljuk meleg fokhagymás kenyérrel és merüljünk bele!

 két tál Cajun csirke tészta.

Mit Jelent A Cajun?

az élelmiszer összefüggésében a ‘Cajun’ egy olyan fűszerkeverékre utal, amely a Louisiana-i Acadi közösségekből származik. A keverék paprikát, cayenne borsot, fokhagymaport stb. Ez az egyik szakácsom, amikor egy kis hőt akarok hozzáadni ahhoz, amit főzök!

a családom Louisiana-ból származik, és sok ételemet a klasszikus cajun ízek ihlették. Soha nem nőttünk fel, hogy Cajun csirke tésztát eszünk, és ez nem egy hagyományos étel. Ez azonban egy nagyszerű hibrid recept, amely krémes tésztaételbe csomagolt cajun ízeket tartalmaz.

 összetevők a Cajun csirke tésztához.

recept Hozzávalók

ideje, hogy ez a tészta szakács! Van egy szép összeg a hozzávalókat, hogy szüksége lesz, hogy kerek fel, hogy ez a tészta étel, így menjünk át őket:

  • tészta: régebben penne tészta, de akkor bármilyen fajta tetszik. (Csokornyakkendő, spagetti stb.)
  • vaj: sózva vagy sózatlanul, attól függően, hogy melyik fajtát részesíti előnyben.
  • Olívaolaj: Használhat másik szakácsolajat is, ha akarja.
  • hagyma: indulás előtt dobjon fel egy fehér hagymát.
  • paprika: mag és kocka 1 piros paprika.
  • Fokhagyma: Darált.
  • fűszerezés: használjon Cajun fűszerezést, szárított bazsalikomot, paprikaport, őrölt fekete borsot és sót.
  • Cayenne bors: ízlés szerint többé-kevésbé használjon.
  • csirkemell pályázatok: vágja őket harapás méretű darabokra, vagy használjon bármilyen maradék csirkemellet, amelyet a hűtőszekrényben ül.
  • sajt: szeretek parmezán sajtot használni ehhez a recepthez (frissen aprítva).
  • nehéz krém: a fele-fele is működhet.
  • krémsajt: indulás előtt hagyja szobahőmérsékletűre melegedni.
  • csirkehúsleves: használhat szokásos vagy csökkentett nátriumot, attól függően, hogy melyik tetszik.

olívaolaj és vaj egy serpenyőben hagymával.

Hogyan készítsünk Cajun csirke tésztát

egy másik bónusz a Cajun csirke tészta elkészítéséhez az, hogy a konyhája csodálatos illatú lesz. Garantálom, hogy ez az étkezés vonzza az embereket a konyhába, mielőtt gondolná, hogy vacsorára hívja őket. Kezdjük el, így tesztelheti ezt az elméletet:

szakács a tészta: forraljon fel 6 csésze vizet egy nagy edényben nagy lángon, és szakács a tészta szerint a csomagolás utasításait. Engedje le a tésztát, öblítse le hideg vízzel (hogy ne csomósodjon, rá is dobhat egy kis olívaolajat, hogy megakadályozza az összetapadást), majd tegye félre.

 piros paprika hagymával egy serpenyőben.

szakács a hagyma: amíg a tészta szakács, adjuk hozzá a vajat, olívaolajat és hagymát egy nagy fazék közepes-magas hő és szakács 3-4 percig, vagy amíg a hagyma válik áttetsző.

szakács & fűszerezze a borsot: Adjuk hozzá a piros kaliforniai paprika, fokhagyma, Cajun fűszerezés, bazsalikom, paprika, őrölt fekete bors, só, cayenne bors. Keverjük össze, szakács 3 percig, vagy amíg a paprika kezd lágy.

 csirke egy serpenyőben piros paprika.

keverjük össze a csirkét: adjuk hozzá a csirkét, keverjük, szakács további 6-8 percig, vagy amíg a csirke szakács át.

a szósz elkészítése: adjuk hozzá a parmezánt, a tejszínt, a krémsajtot és a csirkehúslevest, keverjük és szakácsoljuk 8-10 percig, vagy amíg a szósz sűrűsödni kezd, és a krémsajt teljesen megolvad.

  • krémsajt és parmezán egy serpenyőben csirkével.
  • csirke krémes Cajun szószban.

keverjük össze az összes komponenst: adjuk hozzá a szakács és a lecsepegtetett tésztát, és keverjük össze, hogy a tésztát mártással bevonjuk. Szakács 2-3 percig, majd tálaljuk frissen apróra vágott petrezselyemmel a tetején, ha szükséges.

  • szakács penne egy fazék csirke.
  • krémes Cajun csirke tésztával.

Tippek a sikerhez

egy nagyon egyszerű tésztakészítési folyamat, nem? Csak körülbelül 30 percet vesz igénybe, hogy elkészítse ezt az ételt, de határozottan olyan íze van, mintha hosszabb ideig tartott volna.

nézze meg ezeket a tippeket, hogy a legjobb eredményt érje el a Cajun tésztával:

  • megjegyzés a Cayenne borsról: Ha szereti a meleget, kezdje 1/4 teáskanál cayenne bors hozzáadásával, majd kóstolja meg a mártást. Ne feledje, hogy mindig adhat hozzá több cayenne borsot, de nem veheti ki!
  • öblítse le a tésztát: öblítse le a tollat hideg vízzel, hogy ne csomózzon össze. Dobhat rá egy kis olívaolajat is, hogy megakadályozza az összetapadást is.
  • garnélarákot szeretnék hozzáadni: hozzáadhat néhány hámozott és deveined nyers garnélarákot a szószhoz, miközben szakácsolja a mártást, hogy megvastagodjon. A garnélarák ugyanannyi idő alatt szakács, körülbelül 8-10 perc alatt. Folytassa a recept többi részével a felsorolt módon, és csirke és garnélarák Cajun tészta lesz!

egy fazék krémes tészta csirkével és paprikával.

tálalási javaslatok

kíváncsi arra, hogy mit szolgáljon fel a krémes tészta tálakkal? Te vagy a megfelelő helyen! Íme néhány a kedvenc lehetőségeim közül:

  • kenyér: a meleg ropogós kenyér szeletek elengedhetetlenek ehhez a tészta recepthez-nem akarja hagyni, hogy a sajtos szósz bármelyike pazarolódjon! A fokhagymás kenyeret részesítjük előnyben a legjobban, de minden meleg ropogós kenyér megteszi!
  • kiegészítők: nem kell ragaszkodnia a csirkéhez, ha inkább garnélarákot, kolbászt vagy más fehérjét szeretne hozzáadni ehhez a tésztaételhez. Zöldségeket is hozzá lehet adni. Kipróbálhatja a gombát, a brokkolit stb.
  • saláta: Ha meg akarja tartani a köret opcióját, készítsen zöld salátát könnyű vinaigrette-vel a könnyű oldal érdekében.
  • zöldségek: a sült brokkoli vagy a párolt brokkoli virág egy nagyszerű zöld köret, amely párosítja ezt a krémes tésztát. Bármilyen zöldséget megsüthet, hogy a kívánt oldalra menjen!
  • kanál penne csirkével.
  • egy tál csirke és penne petrezselyemmel.

ezt a Cajun csirke tésztát legjobban frissen szolgálják fel, de a maradékot légmentesen lezárt tartályban, hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig lehet tárolni. Melegítsük fel a maradékot egy kevés hozzáadott krémmel a tűzhelyen, hogy megakadályozzuk, hogy túl száraz legyen, és ne felejtsük el, hogy megragadjunk még egy kis kenyeret, hogy mellé szolgáljunk!

 krémes Cajun csirke tészta egy tálban.
Prep idő5 perc
szakács idő25 perc
teljes Idő30 perc

összetevők

  • 12 uncia penne tészta
  • 2 evőkanál vaj
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 csésze kockára vágott fehér hagyma
  • 1 piros paprika, vetőmag és kockára vágott
  • 4 nagy gerezd fokhagyma, darált
  • 2 teáskanál Cajun fűszerezés
  • 1 teáskanál szárított bazsalikom
  • 1 teáskanál paprikapor
  • 1 teáskanál őrölt fekete bors
  • 1 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál cayenne bors**, többé-kevésbé attól függően, hogy az íze
  • 1 6db Font csirkemell tenders, vágott harapás méretű darabokra
  • 1 csésze parmezán sajt, frissen aprított
  • 1 csésze nehéz tejszín
  • 4 uncia krémsajt, szobahőmérsékleten
  • 6 csésze csirke húsleves

használati utasítás

  1. forraljon fel 6 csésze vizet egy nagy edényben nagy lángon, és szakács a tészta szerint a csomagolás utasításait. Engedje le a tésztát, öblítse le hideg vízzel (hogy ne csomósodjon, rá is dobhat egy kis olívaolajat, hogy megakadályozza az összetapadást), majd tegye félre.
  2. amíg a tészta szakács, adjuk hozzá a vajat, az olívaolajat és a hagymát egy nagy fazék közepes-magas hő és szakács 3-4 percig, vagy amíg a hagyma válik áttetsző.
  3. adjuk hozzá a piros kaliforniai paprika, fokhagyma, Cajun fűszerezés, bazsalikom, paprika, őrölt fekete bors, só és cayenne bors. Keverjük össze, szakács 3 percig, vagy amíg a paprika kezd lágy.
  4. adjuk hozzá a csirkét, keverjük és szakács további 6-8 percig, vagy amíg a csirke szakács át.
  5. adjuk hozzá a parmezánt, a tejszínt, a krémsajtot és a csirkehúslevest, keverjük és szakácsoljuk 8-10 percig, vagy amíg a szósz sűrűsödni kezd, és a krémsajt teljesen megolvad.
  6. adjuk hozzá a szakács és a lecsepegtetett tésztát, és keverjük össze, hogy a tésztát mártással bevonjuk. Szakács 2-3 percig, majd tálaljuk frissen apróra vágott petrezselyemmel a tetején, ha szükséges.

Megjegyzések

**Cayenne Bors: Ha szereti a meleget, kezdje 1/4 teáskanál cayenne bors hozzáadásával, majd kóstolja meg a mártást. Ne feledje, hogy mindig adhat hozzá több cayenne borsot, de nem veheti ki!

táplálkozási információk:

hozam:

6

adag mérete:

1
adagonként: kalória: 786összes zsír: 51gtelített zsír: 22gTrans zsír: 1 telítetlen zsír: 24gkoleszterin: 141mgnátrium: 2063mgszénhidrátok: 50gFiber: 3gcukor: 5gfehérje: 33g

meg akarja menteni ezt a receptet?

mentse el ezt a receptet

további tészta vacsora ötletek

tészta szerető vagy? Ha igen, nézzen meg még néhány egyszerű tészta vacsora receptet:

  • házi Hamburger Helper
  • 15 perces házi sajtos makaróni
  • csirke Bacon Ranch tészta
  • Instant Pot spagetti és húsgombóc
  • Bacon Ranch Tészta saláta
  • Easy Chili Mac
  • krémes tészta sült cseresznye paradicsommal
  • Pin
  • Megosztás
  • Tweet
  • Email

ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. Olvassa el a közzétételi szabályzatomat.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.