gyors válasz: hogyan szakács scrapple a sütőben?
mi a legjobb módja a scrapple szakácsának?
szórjon lisztet a szeletek mindkét oldalára. Melegítse elő a serpenyőt vajjal vagy olajjal, amíg nagyon forró, különben a serpenyő többi része szétesik. Süssük vajban vagy serpenyőben, amíg mindkét oldalán aranybarna nem lesz. (Legalább öt perc mindkét oldalon, vagy szétesik.)
mennyi ideig szakács scrapple mindkét oldalon?
hogyan kell használni Drain a maradékot a liszt azonnal megszórjuk enyhén sóval, borssal. Melegítsük fel a vajat egy serpenyőben vagy serpenyőben közepes lángon, majd pároljuk 6 a maradványokat mindkét oldalon kb. 3 percig. Távolítsa el a maradékokat serpenyő helyezze egy konyhai papírral bélelt lapra. Könnyű könnyű előkészítés.
hogyan selejtezik ragasztás nélkül?
permetezzen be egy serpenyőt egy nagyon vékony réteg olívaolaj spray-vel. A Scrapple önmagában elegendő zsírt tartalmaz ahhoz, hogy ne tapadjon egy fedett serpenyőbe, de az olaj biztosítja a szeleteknek a szükséges ropogósságot, ami különbséget tesz a ropogós és a puha között. Melegítsük fel a serpenyőt.
miért esik szét?
a kaparóban lévő nedvesség sütés közben gőzzé változik, így a kaparó megpuhul és széttörik. Távolítsa el a maradék szeletek minden részét könnyű lisztbevonattal.
honnan tudod, mikor ér véget a Scrapple?
szinte meg tudja mondani, ha az aljára néz, mert láthatja, hogy a szélek barnává válnak. Ezután fordítsa a másik oldalra, és hagyja ülni, amíg az az oldal Gyönyörű, ropogós és barna lesz. Scrapple tökéletesen ropogós! Miután a többi mindkét oldalon megbarnult, készen áll enni!
milyen hőmérsékleten szakács scrapple a?
Scrapple süthető (de az alábbi utasítások szerint ajánlom sütni). Mindössze annyit kell tennie, hogy vágjon egy 6 hüvelyk vastag szeletet, tegye egy előkészített sütőlapra, és süsse 20 percig az egyik oldalon 375, a másikon pedig 20 percig.
A szakács teljesen szakács?
technikailag nyers húsdarabokat lehet enni.
a scrapple ugyanaz, mint a spam?
ahogy a neve is sugallja, a Hormel Foods Corporation elsősorban sonka spamet készít. A Scrapple-t és a panhaas-t széles körben a Pennsylvaniai hollandok etnikai táplálékának tekintik, beleértve a Mennonitákat és az Amishokat.
milyen íze van a szemétnek?
milyen íze van a scrapple-nek? Olyan az íze, mint a csirkének!
hogyan csinálod a semmiből?
tegye a húst egy serpenyőbe, adjon hozzá 1-1 / 2 liter vizet, sót és borsot. Hámozza meg a húst, és nagyon finomra vágja egy élelmiszer-feldolgozóval vagy kézzel. Tedd a levest egy serpenyőbe, adjuk hozzá a húst, kakukkfű, zsálya, só, majd forraljuk fel. Keverjük össze a kukoricadara, hajdina.
mi a sült maradék?
Scrapple, más néven Holland pannhaas vagy “nyúl kenyér” Pennsylvania-ban, hagyományosan a maradék sertés ételekből készült zabkása, kukorica és búzaliszt, gyakran hajdina liszt és fűszerek. A zabkása félig szilárd megszilárdult kenyérré alakul, a maradék szeleteket tálalás előtt serpenyőben megsütjük.
ki eszik a maradékot?
ha tartja magát egy disznó szerető, akkor tényleg meg kell enni scrapple. A Közép-Atlanti Államok hagyományos amerikai vidéki ételeként a scrapple tökéletes példája annak a paraszti hagyománynak, hogy az egyébként elpazarolt ételeket valami finomra fordítják.
A Scrapple egészségesebb, mint a szalonna?
a Takeout a gyorsételeket összetettebb textúrájú kolbászként írja le. Azt állítják, hogy a scrapple a legegészségesebb az összes reggeli hús közül, a termék adagja 225% – kal kevesebb nátriumot, 250% – kal kevesebb kalóriát és 300% – kal kevesebb telített zsírt tartalmaz, mint egy szalonna.
hogyan kell főzni scrapple egy öntöttvas serpenyőben
vágjuk 6 szelet körül szakácsok vastag. Melegítsen 1 evőkanál olajat öntöttvas serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a maradékot a serpenyőbe, szakács 2-3 percig mindkét oldalon, vagy amíg aranybarna. Vegye ki a serpenyőből, és helyezze a konyhai papírra a felesleges olaj eltávolításához.
mi a helyzet Scrapple?
most a jó, Scrapple teljesen finom. Hagyományosan reggeli köretként szolgálják fel édes vagy sós fűszerekkel, például ketchup, szőlő zselé, almaszósz, méz, mustár vagy juharszirup. Keverhető vegyes tojással, vagy egyszerűen két szelet fehér kenyér között tálalható.