Schnelle Antwort: Wie man Scrapple im Ofen kocht?
Was ist der beste Weg, Scrapple zu kochen?
Streuen Sie Mehl auf beide Seiten der Scheiben. Die Pfanne mit Butter oder Öl sehr heiß vorheizen, sonst fällt der Rest der Pfanne auseinander. In Butter oder Pfanne auf beiden Seiten goldbraun braten. (Mindestens fünf Minuten auf jeder Seite oder es wird auseinander fallen.)
Wie lange kochst du Scrapple auf jeder Seite?
Wie benutzt man Die Reste im Mehl sofort abtropfen lassen und leicht mit Salz und Pfeffer bestreuen. Erhitzen Sie die Butter in einer Pfanne oder Pfanne bei mittlerer Hitze und sauté die Reste auf jeder Seite für etwa 3 Minuten. Reste aus der Pfanne nehmen und auf ein mit Küchenpapier ausgelegtes Blatt legen. Einfach einfache Vorbereitung.
Wie wird es ohne Kleben verschrottet?
Besprühen Sie eine Pfanne mit einer sehr dünnen Schicht Olivenölspray. Scrapple selbst hat genug Fett, um zu verhindern, dass es an einer abgedeckten Pfanne haftet, aber das Öl verleiht den Scheiben die nötige Knusprigkeit, die den Unterschied zwischen knusprig und weich macht. Erhitzen Sie die Pfanne.
Warum fällt es auseinander?
Die Feuchtigkeit im Scrapple wird beim Braten zu Dampf, wodurch das Scrapple weich wird und auseinanderbricht. Entfernen Sie alle Teile der übrig gebliebenen Scheiben mit einer leichten Mehlschicht.
Woher weißt du, wann Scrapple endet?
Sie können fast sagen, wenn Sie auf den Boden schauen, weil Sie sehen können, dass die Kanten braun werden. Drehen Sie es dann auf die andere Seite und lassen Sie es sitzen, bis diese Seite schön, knusprig und braun ist. Scrapple perfekt knusprig! Sobald der Rest auf beiden Seiten gebräunt ist, können Sie essen!
Bei welcher Temperatur kochen Sie Scrapple?
Scrapple KANN gebacken werden (ich empfehle jedoch, gemäß den folgenden Anweisungen zu braten). Alles, was Sie tun müssen, ist eine ½ Zoll dicke Scheibe zu schneiden, auf ein vorbereitetes Backblech zu legen und 20 Minuten bei 375 auf der einen Seite und weitere 20 Minuten auf der anderen Seite zu backen.
Ist das Kochen vollständig gekocht?
Technisch gesehen können Sie Fleischstücke roh essen.
Ist Scrapple dasselbe wie Spam?
Wie der Name schon sagt, stellt Hormel Foods Corporation hauptsächlich Schinken-Spam her. Scrapple und Panhaas gelten weithin als das ethnische Essen der Pennsylvania Dutch, einschließlich der Mennoniten und der Amish.
Wie schmeckt Müll?
Wie schmeckt Scrapple? Es schmeckt wie Hühnchen!
Wie machst du es von Grund auf neu?
Das Fleisch in einen Topf geben, 1-1 / 2 Liter Wasser, Salz und Pfeffer hinzufügen. Das Fleisch schälen und mit einer Küchenmaschine oder von Hand sehr fein schneiden. Die Brühe in einen Topf geben, Fleisch, Thymian, Salbei und Salz hinzufügen und zum Kochen bringen. Mischen Sie das Maismehl und Buchweizen.
Was sind frittierte Reste?
Scrapple, auch bekannt als Dutch Pannhaas oder „Kaninchenbrot“ in Pennsylvania, ist traditionell ein Brei aus übrig gebliebenen Schweinefleischgerichten, kombiniert mit Mais- und Weizenmehl, oft Buchweizenmehl, und Gewürzen. Der Brei bildet sich zu einem halbfesten, erstarrten Brot, und die übrig gebliebenen Scheiben werden vor dem Servieren in einer Pfanne gebraten.
Wer isst die Reste?
Wenn Sie sich als Schweineliebhaber betrachten, sollten Sie wirklich Scrapple essen. Als traditionelles amerikanisches ländliches Essen aus den mittelatlantischen Staaten ist Scrapple das perfekte Beispiel für die bäuerliche Tradition, ansonsten verschwendetes Essen in etwas Leckeres zu verwandeln.
Scrapple ist gesünder als Speck?
Takeout beschreibt Junk Food als Wurst mit einer komplexeren Textur. Sie behaupten, dass Scrapple das gesündeste aller Frühstücksfleische ist, wobei eine Portion des Produkts 225% weniger Natrium, 250% weniger Kalorien und 300% weniger gesättigtes Fett enthält als eine Portion Speck.
Wie man Scrapple in einer gusseisernen Pfanne kocht
In 6 etwa ½ dicke Scheiben schneiden. 1 Esslöffel Öl in einer gusseisernen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Reste in die Pfanne geben und 2 bis 3 Minuten auf jeder Seite oder bis sie goldbraun sind kochen. Aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier legen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
Was ist mit Scrapple?
Scrapple ist jetzt endgültig absolut lecker. Es wird traditionell als Frühstücksgarnitur mit süßen oder herzhaften Gewürzen wie Ketchup, Traubengelee, Apfelmus, Honig, Senf oder Ahornsirup serviert. Es kann mit gemischten Eiern gemischt oder einfach zwischen zwei Scheiben Weißbrot serviert werden.