• Articles
• admin

szakács hal egy finom étel egy hihetetlenül kifizetődő élmény. Ha hozzávesszük a kezdetleges cselekedeteket, hogy elkapunk egy halat, megtisztítjuk, és tüzet hozunk létre szakácsnak, az élmény óriási mértékben felerősödik.

friss pisztráng szakács egy igazi csemege, és valami azt javaslom, hogy bárki, aki szeret halat enni. Az étkezés szépsége az egyszerűség. Könnyű előkészítés, gyors főzési idő és minimális felszerelés szükséges, hogy tökéletes választás a szakács szakács vagy tábortűz felett!

Prep idő: 20 perc

szakács idő: 8-10 perc

Kész: 30 perc

összetevők:

• egész pisztráng
• citrom
• hagyma
• só és bors
• vaj
• alumínium fólia

a fogás előkészítése:

építs tábortüzet, és hagyd, hogy a fa parázsra égjen. Amíg a tűz ég, vigye a megtisztított pisztrángot egy lapos, tiszta munkaterületre. Nyissa ki a létrehozott üreget, és töltse meg a pisztráng hasát hagymával és citrommal (a friss fokhagyma vagy a gyógynövények is szép kiegészítés). Ezután szórjon meg egy csipet sót és borsot, amely a hal mindkét oldalát lefedi.

most fogja az alufóliát, és vágjon egy darabot, amely elég nagy lesz ahhoz, hogy alaposan becsomagolja a pisztrángot. Ezután szeleteljen le néhány darab vajat egy Ritz-krakkoló vastagságával, majd fektesse őket a pisztráng tetejére, mielőtt alumíniumfóliába zárná. Ügyeljen arra, hogy teljesen fedje le és zárja le az alumínium fóliát, hogy segítsen megtartani az imént létrehozott finom ízt.

szakács pisztráng nyílt tűzön:

Kezdje azzal, hogy megtisztít egy olyan helyet, amely elég széles és lapos ahhoz, hogy a fóliacsomag kényelmesen üljön. Ezután óvatosan fektesse a fóliacsomagot a parázsra, majd gyorsan ellenőrizze az időt. A halak szakács elég gyorsan, de a szakács idő függ a hőmérséklet és a tűznek való kitettség. Általában a halat körülbelül 7-10 perc alatt tökéletesen meg kell szakácsolni.

Szolgáló Pisztráng:

vegye ki a maradék szelet citrom és nyomja össze a levet a tetején a késztermék tálalás előtt. Párosítsd kedvenc zöldségeddel és keményítőddel, és oszd meg egy barátoddal! Jó étvágyat!