11 lahodné zbytky Lechon recepty
prázdninová sezóna, pro Filipínce to znamená hodně jídla, doma, od přátelských pozvánek a dalších večírků pořádaných všude. Obvykle jsou tato období jedním z hlavních podávaných jídel Lechon, protože symbolizuje pouto mezi rodinami a přáteli, symbolizuje také prosperitu a radost ze shromáždění. Filipínská oslava není úplná bez „Lechona“.
Lechon je docela obrovský, jen si představte, že celé prase pečené podávané pouze 20-25 lidem, pak bude spousta zbytků, zvláště když si hosté vyberou křupavou kůži a zanechají masité části. Výsledkem je, že lidé jsou povinni vzít domů pytel lechon, takže si můžete vychutnat v příštích několika dnech v pohodlí svého domova.
ve výchozím nastavení je lidé nebudou ohřívat a jíst, protože dobré části byly již spotřebovány, a to, co jste si vzali domů, jsou části libového masa a občas nějaké masité kosti. To znamená, že Filipínci budou vždy vyrábět Lechon Paksiw, protože dává tomuto nevýraznému libovému masu hodně chuti a vlhkosti. Lechon Paksiw se také snadno připravuje, proto je to recept na zbytky lechonu, ale nenechte se s tím zaseknout, existuje mnoho skvělých jídel, s nimiž se můžete připravit, proto Vám dnes představíme 11 lahodných receptů Lechonu.
Lechon Paksiw-začněme se základními, výchozím receptem, který každý dělá. Zbylý lechon vařený v česneku a cibuli, vařený v lechonské omáčce, v podstatě sladkokyselá omáčka vyrobená z vepřových jater.
Lechon con Tokwa-nemáte dostatek lechon Na Pejska sáčku, pak přidejte nějaké křupavé smažené tofu na to.
Lechon Sisig-Love Sisig ale nemají čas na jejich přípravu pak je to další nejlepší věc, jen nasekejte, že lechon na malé kousky a poté jej podávejte na horké desce s vejcem nahoře.
Lechon Fried Rice-co takhle dát do smažené rýže?
Cathy‘ s Lechon Rice-to samé tady v rýži, ale s nějakou zeleninou, aby to bylo kompletní jídlo.
Sinigang na Lechon-nyní chcete něco soupy, pak vybičovat tento nejjednodušší sinigang vůbec, pomocí lechon samozřejmě.
vepřová pečeně s houbovou omáčkou-Milujte omáčky a houby pak je to pro vás, vařte to vepřové maso v bohaté omáčce. Mňammmm!
vepřová pečeně, liči a mandarinka salát-Nyní pojďme vyvážit věci do pořádku, vím, lechon je mastný, takže pojďme dokonce s nějakým ovocným salátem.
vepřové břicho a Mango Salsa Banh Mi-a pokud saláty nejsou vaše věc, proč to neudělat na vietnamskou bagetu s nějakou salsou a mangem
vepřové Taquitos-nebo nacpat do měkkých tacos pak smažit
Pork Carnitas Pita kapsy-jinak věci v pita chleby, přidejte trochu salátu a majonézy, pak jste pryč!
tady máte naše 11 lahodných receptů Lechon, co vy, máte tajné jídlo, které používá zbylý lechon ke sdílení?