11 läckra kvarvarande Lechonrecept
högsäsong, för filippiner betyder det mycket att äta, hemma, från väninbjudningar och andra fester som är värd överallt. Vanligtvis är dessa perioder en av huvudrätterna som serveras Lechon eftersom det symboliserar bandet mellan familjer och vänner, det symboliserar också välstånd och glädjen i sammankomster. En filippinsk fest är inte komplett utan ”Lechon”.
Lechon är ganska stor, Tänk dig en hel gris rostad serveras till endast 20-25 personer då kommer det att finnas massor av rester speciellt när diners bara väljer den krispiga huden och lämnar de köttiga delarna. Resultatet är att människor är skyldiga att ta hem en påse med lechon så att du kan njuta av det de närmaste dagarna i bekvämligheten i ditt eget hem.
som standard kommer människor inte att värma upp dem och äta dem som det beror på att de goda delarna redan konsumerades, och vad du tog hem är de magra köttdelarna och ibland några köttiga ben. Detta innebär filippiner kommer alltid att göra Lechon Paksiw eftersom det ger en hel del smak och fukt till det intetsägande magert kött. Lechon Paksiw är också lätt att förbereda det är därför det här är go-to-receptet för kvarvarande lechon men inte fastnat med det, det finns många underbara rätter att förbereda det med, det är därför vi idag kommer att visa upp 11 läckra kvarvarande Lechonrecept.
Lechon Paksiw-låt oss börja med de grundläggande, standardreceptet som alla gör. Lechon tillagad i vitlök och lök, kokt i lechonsås, i grunden en sötsurssås gjord av grislever.
Lechon con Tokwa-har inte tillräckligt med lechon på din hundväska, lägg sedan till lite krispig stekt tofu på den.
Lechon Sisig-kärlek sisig men inte har tid att förbereda dem då detta är det näst bästa, bara hacka att lechon upp i små bitar sedan servera den på en het platta med ägg på toppen.
Lechon stekt ris – vad sägs om att bara sätta i stekt ris?
Cathy’ s Lechon Rice-samma sak här i ris men med några grönsaker för att göra det till en komplett måltid.
Sinigang na Lechon-nu vill du ha något soppigt, piska sedan upp det här enklaste sinigang någonsin, med hjälp av lechon förstås.
Fläskstekt med svampsås – Love gravies and mushroom då är den här för dig, simma det fläsket i en rik sås sås. Yummmmmm!
Fläskstek, Litchi och Mandarinsallad – låt oss nu balansera saker, jag vet att lechon är fet så låt oss jämna ut det med lite fruktig sallad.
Pork Belly and Mango Salsa Banh Mi-och om sallader inte är din sak, varför inte fylla den på en Vietnamesisk baguette med lite salsa och mango
Pork Taquitos – eller fyll den i mjuka tacos och stek dem sedan
Pork Carnitas Pitafickor – annars fyller det i pitabröd, lägg till lite sallad och mayo då är du ute!
där går du våra 11 läckra kvarvarande Lechonrecept, vad sägs om dig, har du en hemlig maträtt du som använder kvarvarande lechon att dela?