• Articles
• admin

Lær hvordan du gjør enkel Og lett Veg Pulao oppskrift med detaljerte trinnvise bilder. Vegetable Pulao recipe, veg pulav recipe – enkel pulao oppskrift gjør for en perfekt en pott måltid.

Vegetabilsk Pulao er et enkelt en pottemåltid mildt krydret og lastet med grønnsaker, noe som gjør Det til et raskt måltid å servere til lunsj eller middag. Veg Pulav gir også et flott alternativ å pakke i lunsjer.

Hopp Til:

• En Pott Veg Pulao
• Forskjell Mellom Vegetabilsk Pulao og Vegetabilsk Biryani
• Tips & Viktige Notater For Å Lage Vegetabilsk Pulao
• Serveringsforslag
• Lignende Oppskrifter
• Veg Pulao Oppskrift Med Trinnvise Bilder
• Oppskriftsnotater
• 📖 Oppskrift
• 💬 Kommentarer

En Pot Veg Pulao

Veg Pulao Er En Enkel Og Lett En Pot Ris Oppskrift Som Er Duftende Og Mildt Fordelt. Opprinnelsen til pulao eller pulav er fra pilaf, en risoppskrift som er kokt i buljong eller lager med hele krydder og grønnsaker eller kjøtt. Det finnes mange varianter av pulao avhengig av valg av krydder, krydder pulver, grønnsaker lagt og grønnsak pulao skjer for å være en.

Forskjell Mellom Vegetabilsk Pulao og Vegetabilsk Biryani

mange virtuelle kriger har blitt startet over internett med pågående debatter om hva som kvalifiserer som en biryani vs hva som gjør det til en pulao. For kjøttetere, en pott ris uten kjøtt er teknisk pulav men pulao og biryani er forskjellige. En viktig forskjell mellom pulao og biryani er at det vanligvis ikke er noen tomater/sure ingredienser tilsatt i en pulav. Det er vanligvis blekere i fargen på grunn av bruk av hele krydder i stedet for krydderpulver og er mildt krydret, men svært duftende. Å være en veldig vanlig hverdagsrecept, kan dette ha mange variasjoner, og hver husstand gjør det på en annen måte.

Tips & Viktige Notater For Å Lage Vegetabilsk Pulao

Veg Pulao er en nybegynnervennlig oppskrift som er enkel og lett å lage ved å følge bare noen få tips og viktige notater.

• forholdet mellom vann og ris er svært viktig for å få separate korn av ris og pulao ikke snu grøtaktig. Jeg bruker 2 kopper vann til en kopp ris og 1 kopp grønnsaker(ikke forkokt). Dette gir perfekt kornete ris som er myk og fuktig.
• ved hjelp av duftende ris variasjon som Basmati gjør pulao smakfull, selv om det kan gjøres med noen rå ris variant.
• ved å bruke kokosmelk i stedet for vann til å koke ris legger til smaken.
• Ved hjelp av en tung panne for å koke pulao resulterer i bedre ris tekstur. Kok ris og grønnsaker i middels varme i 5 minutter og deretter redusere flammen til lav, kok dekket av 10 minutter.
• ikke bli fristet til å blande pulao umiddelbart etter fjerning fra varme. La det alltid hvile i 5-10 minutter før fluffing opp med en gaffel. Dette stopper risen fra å bryte når det er for varmt.
• for å lage Veg Pulao i trykkkokeren, koker den for to fløyter bare på middels flamme og la trykket falle naturlig før fluffing den opp med en gaffel.

Serveringsforslag

Vegetabilsk Pulav serveres best varm, med en side av forretter eller side retter som soya 65, paneer tikka, dal tadka, aloo gobi og så videre. Enhver paneer basert, egg-baserte eller sopp gravies / karriretter og forretter & forretter går veldig bra med vanlig pulao.

Lignende Oppskrifter

Veg Pulao Oppskrift Med Trinnvise Bilder

første vask og suge 1 kopp basmati ris i 2 kopper vann. I en tung panne varme 1 ts ghee og 2 ts olje. Tilsett hele krydder-1 tørt løvblad, 2 fedd, 2 grønne kardemomme, 1 kanelpinne, 1 stjerneanis, 1 mace blomst og 6-8 cashewnøtter. Stek til cashewnøtter er gyldenbrune.

Legg til 2 grønne chili slit kutt sammen med 1 stor løk fint skiver.

Stek løk til gjennomsiktig og tilsett 1 ts ingefær hvitløk lim. Kok i 2-3 minutter til det ikke er rå lukt.

legg deretter til ½ kopp blandede grønnsaker hakket (1 liten gulrot, 4-5 franske bønner, 1 liten potet og håndfull grønne erter-fersk / frossen).

Kok i 3-4 minutter og legg deretter til ¼ kopp finhakket mynteblader. Kok i et minutt.

Tilsett vann som brukes til å suge basmati ris.

La vannet komme til en rullende koke, tilsett salt etter behov.

Nå legger gjennomvåt basmati ris og bland godt.

Kok dekket på middels flamme i 4-5 minutter og senk varmen, fortsett å lage mat dekket i 10-12 minutter til risen er myk & kokt.

La det hvile i 5-10 minutter før fluffing det opp med en gaffel.

Serveres varm med noen side rett av ditt valg. Jeg serverte Den Med Soya 65 Yngel.

Oppskrift Notater

• Ris og vannforhold avhenger av alderen på risen. Teknisk 1:2-forholdet fungerer alltid for lukket pottemetode, men juster avhengig av risvariet.
• Juster antall grønne chili avhengig av krydderpreferansen.
• Kokosmelk kan brukes på stedet for vann til en duftende pulao.

jeg vil gjerne vite om du har prøvd denne oppskriften, ikke glem å dele tilbakemelding og kommentarer nedenfor. Hvis du har spørsmål, kan du sende meg en e-post! Jeg er også tilgjengelig På Facebook, Pinterest, Instagram Og Twitter 🙂

📖