Stekt Tilapia I Kokosmelk (Ginataang Tilapia)
Stekt Tilapia i Kokosmelk er en Filippinsk rett lokalt kjent som Ginataang tilapia. Denne versjonen gjør bruk av stekt tilapia sammen med malunggay blader (morninga). Det er best spist med en kopp varm hvit ris.
hvis du husker, publiserte jeg en lignende oppskrift på ginataang tilapia. Jeg brukte fersk tilapia for den oppskriften. Det var like deilig som denne versjonen. Jeg tror at den friske tilapia-versjonen har en mildere smak skjont.
jeg liker tilapia. Her er mine topp 10 favoritt tilapia oppskrifter.
Å Lage Din Egen Stekt Tilapia I Kokosmelk er lett. Start med å sauté hvitløk, løk og ingefær i olje. Dette gir parabolen en appetittlig aroma. Kokosmelken blir tilsatt neste og kokt til den kokes. Du må la kokosmelken koke en stund før du legger til tilapia og pepper. Chili peppers er valgfritt. Legg til dette hvis du vil at parabolen skal være krydret. Ses med fiskesaus og legg deretter til malunggay blader sist.
Prøv Denne Enkle Stekt Tilapia I Kokosmelk (Ginataang Tilapia) Oppskrift. Glad Matlaging!
Stekt Tilapia I Kokosmelk (Ginataang Tilapia)
Ingredienser
- 1 til 2 stk stekt tilapia
- 1 stk banan pepper
- 3 stk chili peppers valgfritt
- 2 kopper kokosmelk
- 5 cloved hvitløk knust
- 1 medium rødløk skiver
- 2 tommelen ingefær hakket
- 2 til 3 ss fiskesaus
- 2 kopper malunggay blader
- 3 ss matolje
Instruksjoner
-
varm oljen i en gryte.
-
Sauté hvitløk, løk og ingefær
-
Hell kokosmelken i gryten. La det koke.
-
Tilsett banan pepper og stekt tilapia. Dekk og kok på lav varme i 15 minutter.
-
tilsett chili peppers og parabolen saus. Rør. Snu fisken over. Dekk potten og fortsett å lage mat i 10 minutter.
-
Legg til malunggay blader. Kok i 5 til 8 minutter.
-
Overfør til en serveringsplate.
-
Server. Del og nyt!
Ernæring
