Matlaging Cornish Høner i En Crock Pot
Disse sakte kokte Cornish Høner har smaken sakte kokt i løpet av timer, det er en del av det som gjør dem så deilig! Hvis du er ute etter en smakfull, enkel familie oppskrift, matlaging Cornish Høner i En Crock Potten eller treg komfyr er veien å gå! De koker om dagen mens du jobber, og du kommer hjem til et ferdig måltid!
Gå til:
- Hvorfor vi elsker denne oppskriften:
- Hvilken sakte komfyr er best for matlaging høner?
- Ingrediensnotater:
- Oppskrift trinnvise instruksjoner:
- Variasjoner:
- Lagring:
- TIPS OG Oppskrift VANLIGE spørsmål:
- flere glutenfrie oppskrifter med langsom komfyr:
- Oppskrift
slow cooker (Eller Crock Pot) er en fin måte å lage familie måltider for de travle skolekvelder. De krever lite prep, og du trenger ikke å se dem lage mat hele dagen! Jeg har flere deilige glutenfrie slow cooker oppskrifter hvis du vil prøve noen flere oppskrifter!
hvorfor vi elsker denne oppskriften:
- Cornish spill høner er lett å lage mat i en treg komfyr.
- du kan lage denne oppskriften med bare 5 ingredienser!
- Alle får sine egne, så det er ingen kamp om vinger og ben!
du kan også elske Denne Slow Cooker Barbecue Leg Quarters oppskrift også!
Hvilken sakte komfyr er best for matlaging høner?
jeg elsker Min programmerbare Crock Pot fordi den har en oval form, noe som gjør det enkelt å passe høner, eller en hel kylling inn i den.
Ingrediensnotater:
- Cornish høner-Vanligvis finner du disse i enten kjøtt delen eller frosne delen av matbutikken. Jeg har bare sett dem frosset og solgt i to-pakker.
- Rotel-Jeg brukte Roteltomater fordi jeg elsker smaken kombinasjonen av tomater, løk og chiles, men du kan også kutte opp friske tomater, løk og bruke grønne chiles å bruke. (Dette er gøy om sommeren når tomater er i sesong og friske!)
- Salt Og pepper – jeg bruker Disse til å krydre høner også!
hvis du foretrekker en mer tradisjonell smaksatt oppskrift, får My Air Fryer Roasted Cornish Game Høner strålende kritikker!
Oppskrift trinnvise instruksjoner:
Trinn 1: Krydre hønene med salt, pepper og hvitløkspulver. Sørg for å sjekke det indre hulrommet for å fjerne eventuelle poser som kan inneholde organer. Sett høner i Crock Potten.
HINT: Du trenger ikke å vaske Cornish høner før matlaging dem.
Trinn 2: Hell På Rotelen og legg til ½ kopp vann til tregkokeren.
Trinn 3: Dekk Til Og slå På Crock Potten. Du kan koke dem på lav effekt i 6 timer, eller koker dem raskere på høy i 3 ½ timer.
noen tregkokere har muligheten til å starte på høy effekt og deretter automatisk bytte til lav om et par timer.
Trinn 4: bruk et kjøtttermometer til å kontrollere den indre temperaturen. Du vil at den indre temperaturen skal være 165º F.
hvis du liker denne oppskriften, vil du også prøve Min Bacon Innpakket Cornish Game Høner oppskrift!
Variasjoner:
- som jeg nevnte ovenfor, gjerne lage din egen blanding av terninger tomater, grønne chili og løk.
- Legg til litt bakken cumin for mer smak.
- legg i gulrøtter og poteter og la dem lage mat med høner.
Lagring:
du kan lagre rester i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 3 dager.
hvis du vil fryse rester, fjern kjøttet og frys det i en frysesikker zip-stilpose. Trykk ut den ekstra luften. Dette vil bidra til å forhindre fryserbrenning. De vil holde i fryseren i opptil 4 måneder.
Pynt med enten hakket persille eller koriander! Server disse sakte kokte Cornish høner med ris eller med poteter og gulrøtter.
Tips OG Oppskrift FAQ:
Cornish høner er en rase av kylling som er liten. De får vanligvis ikke større enn 2 pund. Cornish høner anses å lage mat og være mer øm enn kylling.
Ærlig, Cornish høner smaker akkurat som kylling, bare mer øm og fuktig.
jeg anbefaler ikke å lage frosne Cornish høner i en sakte komfyr. Det tar lang tid å lage hønene til en indre temperatur på 165º F i en sakte komfyr, og smaken koker ikke inn i kjøttet på samme måte som å bruke tinte Kornhøner.
fordi De Fleste Cornish høner selges frosset, vil du ønsker å tine høner før matlaging dem.
for å tine, legg de pakkede høner på en tallerken. Ikke fjern plastfolie de er i eller de vil lekke over kjøleskapet som de tine. Tine i kjøleskapet i 24-48 timer før matlaging.
Ja! Du kan definitivt bruke en kylling i stedet For Cornish høner. Merk at du må lage en kylling lenger i tregkokeren, da den er større.
du kan lage høner på høy i 3 timer eller lav i 6-7 timer i en sakte komfyr eller crock pot.
flere glutenfrie slow cooker oppskrifter:
- Enkel Treg Komfyr Karri Kyllinglår
- Slow Cooker Sitron Kylling(hele kylling!)
- 5 Ingredienser Slow Cooker Pot Roast
- Deilig 5 Ingredienser Pulled Pork
JEG ELSKER å høre fra deg!! Du KAN OGSÅ FØLGE Meg På Facebook, Instagram eller Pinterest for å se enda mer deilige oppskrifter!
Oppskrift
Slow Cooker Cornish Spill Høner
Sandi Gaertner
Ingredienser 1x2x3x
- ▢ 2 cornish spill høner * Tint ,se note
- ▢ 15 gram Rotel * se note
- ▢ ½ teskje salt
- ▢ ¼ teskje hvitløkspulver
- ▢ ½ kopp vann
Instruksjoner
-
Krydre hønene med salt, og hvitløk pulver. Sørg for å sjekke det indre hulrommet for å fjerne eventuelle poser som kan inneholde organer. Sett høner i Crock Potten.
-
TIPS: du trenger ikke å vaske Cornish høner før du lagrer dem.
-
Hell Rotelen over hønene og tilsett ½ kopp vann til tregkokeren.
-
Dekk Til Og slå Crock Potten på. Du kan koke dem på lav effekt i 6 timer, eller koker dem raskere på høy i 3 ½ timer.
-
noen treg komfyrer har muligheten til å starte på høy effekt og deretter automatisk bytte til lav i et par timer.
-
Bruk et kjøtttermometer for å sjekke den indre temperaturen. Du vil at den interne temperaturen skal være 165º F.
Notater
- hvis Du ikke finner Rotel, kan du enkelt bruke en boks med terninger. Tilsett 2 SS hermetiske grønne chiles, og ½ kopp terninger løk.
- du kan lagre rester i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 3 dager.
- jeg anbefaler ikke å lage frosne Kornhøner i en sakte komfyr. Det tar lang tid å lage hønene til en indre temperatur på 165º F i en sakte komfyr, og smaken koker ikke inn i kjøttet på samme måte som å bruke tinte Kornhøner.
- fordi De Fleste Cornish høner selges frosset, vil du ønsker å tine høner før matlaging dem. For å tine, legg de pakkede høner på en tallerken. Ikke fjern plastfolie de er i eller de vil lekke over kjøleskapet som de tine. Tine i kjøleskapet i 24-48 timer før matlaging.
Ernæring
hvis du elsker oppskriftene du finner på bloggen min, vil jeg gjerne at du registrerer deg for nyhetsbrevet mitt (og få min gratis sjokolade e-kokebok!)