London Broil … Kanadisk Stil
Personvern & Informasjonskapsler
dette nettstedet bruker informasjonskapsler. Ved å fortsette godtar du bruken av dem. Lær mer, inkludert hvordan du kontrollerer informasjonskapsler.
så for noen uker siden gjorde jeg En»London broil». Carnivore Confidential veide inn på Den Kanadiske versjonen av «London Broil». Det så så bra jeg måtte gjøre min ting til det. Bare så skjedde at jeg hadde gjort noen bratwurst her over helgen og hadde noen leftover at jeg ikke satt i foringsrør. Perfekt for dette programmet. Ta en fin topprunde. 
Butterfly den tingen så ta en kjøttmørker og slå dritten ut av det uten å rive det opp så ille.
Trim av nødvendig for å skape en bedre form og sette på en god logg av pølse. I mitt tilfelle, bratwurst. 
Rull den opp tett og lett belegge utsiden med din favoritt krydderblanding. Ikke for mye skjønt som pølse har mye smak. Pakk den opp i plastfolie og legg den i fryseren i 1/2 time for å gjøre det lettere å skjære. 
Trekk den ut og pakk den ut.
Skjær opp babyen. Jeg gjorde min om en tomme og en halv-ish tykk og fikk syv skiver.
Fin varm brann … sjekk. Ren, oljet grill … sjekk. Kjøtt på. Jeg sa at det var sju.
Ca 4 minutter hver side deretter ca 4-5 mer over indirekte varme til pølsen er ferdig. 
Ser bra ut. La disse hvile mens du tar bilder 🙂
Deilig! Hvordan kan du gå galt med svinekjøtt og biff alle rullet inn i en. Jeg kunne se å bli båret med dette å legge til ost, shrooms, noen urter, bacon wrap til hele greia og røyke det….jøss. Spesiell takk Til Carnivore Confidential som jeg ikke ville ha kommet opp med dette på egen hånd. Veldig bra!
Møt Kjøtt!