전체 식품에 투구하기 전에 알아야 할 사항
전체 식품 매장의 선반에 제품을 가져 오는 것은 많은 자연 및 장인 식품 사업의 궁극적 인 목표입니다. 그러나 문에 발을 얻는 것은 다른 식료품 소매 업체보다 까다로울 수 있습니다. 성공적으로 당신의 제품을 투구하기 위하여는 당신은 전체적인 음식이 어떻게 작동하는지 이해할 필요가 있고,경쟁자는 그렇다 하고 당신의 상표를 놓는 방법.
많은 대형 소매 체인과 달리 전체 식품은 분산 된 지역 구매자 네트워크를 사용하여 운영됩니다. 미국 전역에 11 개 지역(그리고 영국에 1 개 지역)이 퍼져 있기 때문에 각 지역은 자체 구매 결정을 내릴 책임이 있습니다. 또한 개별 구매자가 가져올 새 항목(일반적으로 로컬 항목)을 선택하여 매장 수준에서 제품 결정을 내릴 수 있습니다. 너의 제품이 지방 주민 지역 수준에 성공적인 판매인 이것을 입증하면,전체 음식이 국가 배부되기 위하여 그것을 줍지도 모른다 고 가능하다.
제품을 주목받는 방법
엄청난 양의 고유 브랜드가 제품을 전체 식품에 넣기 위해 경쟁하면서 주목받는 것은 불가능한 일처럼 보일 수 있습니다. 다행히도,구매자에 의해 본 귀하의 항목을 얻을 수 있는 몇 가지 방법이 있다.
무역 박람회
무역 박람회는 전체 식품 구매자뿐만 아니라 다른 많은 소매 업체 구매자뿐만 아니라,크고 작은 모두의 관심을 사로 잡을 수있는 완벽한 방법입니다. 무역 박람회는 당신이 당신의 제품을 전시하고 브랜드 인지도를 높일 수 있습니다. 그것은 또한 당신의 회사에게 더 개인적인 느낌을주는 브랜드 뒤에 얼굴을 충족하기 위해 구매자를위한 훌륭한 방법입니다.
자연과 장인 식품에 대한 가장 큰 무역 박람회 중 일부는 자연 엑스포 이스트&웨스트(애너하임과 볼티모어),신선한 정상 회담,그리고 팬시 푸드 쇼(여름과 겨울 모두에서 개최)
레인지 미
레인지 미는 새로운 제품을 발견하는 전체 식품 구매자에 의해 사용되는 온라인 포털입니다. 공급 업체는 자신의 회사를 특별하게 만드는 것을 강조하는 계정을 만들고 구매자가 볼 수있는 제품을 쉽게 나열 할 수 있습니다. 이를 통해 구매자는 눈을 사로 잡는 제품을 찾을 때 브랜드에 직접 연락 할 수 있습니다.
파머스 마켓
파머스 마켓은 소기업을 위해 판매하고 직접적인 고객 피드백을 얻을 수있는 좋은 장소가 아니라 브랜드 주변의 지역 버즈를 생성하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그들은 전체 식품에 귀하의 제품을 얻을 수 있는 가장 효과적인 방법 되지 않을 수 있습니다,하는 동안 구매자 가끔 자주 농민 시장 훌륭한 지역 제품에 대 한 경계에.
구매자 회의
카테고리 전체 식품 구매자와의 회의는 거의 없으며 일부 카테고리는 일년에 한 번만 프레젠테이션을 허용합니다. 다음 회의가 언제 인지 알아내기 위하여는(그리고 당신이 내년까지 그것을 놓치지 않는다는 것을 확인하십시오),당신의 지역 구매자에게 연락하는 것이 중요하다. 가장 가까운 지역 사무소에 대한 연락처 정보는 전체 식품 웹 사이트에서 찾을 수 있습니다,또는 로컬 저장소에 중지하고 주위에 물어.
브로커
전통적으로 브로커는 전체 식품에 선물 할 때 귀중한 도움을 제공하는 경향이 있지만 더 이상 많은 도움을 제공 할 수 없을 것입니다. 2017 년 아마존에 의해 구매 된 이후,전체 식품은 매장 수준에서 중개인의 역할을 심각하게 제한했습니다.
그러나 브로커는 여전히 전체 식품에 제품을 투구에 대한 귀중한 통찰력을 제공 할 수 있으며,심지어 구매자와 회의(또는 지도자)를 도울 수 있습니다.
제품이 고유한지 확인하십시오
전체 식품은 많은 건강 의식 및 장인 식품 브랜드의 궁극적 인 소매 목표 소매입니다. 경쟁의 제비에 밖으로 거기서,밖으로 서는것은 너의 제품을 위해 생명 이다. 너는 이미 특별한 벽감안에 제품이 있으면,저것은 중대한 시작 이다! 그러나 아몬드 버터 나 초콜릿 바와 같이 이미 경쟁이 많은 제품을 제조하는 경우 제품이 셔플에서 길을 잃지 않도록하는 방법을 찾아야합니다.
현지에서 재료를 제조하거나 재배하면 눈에 띄고 지역 상점에 들어갈 수있는 훌륭한 방법이 될 수 있습니다. 예를 들어,로스 포블 라 노스,뉴 멕시코의 유기농 라벤더 농장은 록키 마운틴 지역의 여러 지역 상점에서 현지에서 재배되고 제작 된 제품을 판매합니다. 또한 많은 전체 식품 상점은 지역 소유 회사를 위해 특별히 선반에 공간을 예약하여 소규모 브랜드에 훨씬 더 큰 브랜드에 비해 이점을 줄 수 있습니다.
제품이 이미 나와있는 제품과 너무 비슷해 보인다면 절망하지 마십시오. 너가 전체 음식에 선물할 전에,후에 족답하,너의 제품을 유일한 시키는 것이 결정하는 조금 시간을 걸리십시요. 회사 뒤에 의미있는 이야기가 있습니까? 너의 매매로 저것을 통합하십시요. 너의 경쟁자가 사용하지 않는 너의 제품에 유일한 성분 있는가? 너의 포장안에 저것을 강조하십시요.
요구 사항을 알고
전체 식품 상점은 자연 식료품 점에서 가장 엄격한 품질 기준을 가지고 있습니다. 너의 제품이”용인할 수 없는 명부”에 화학제품 그리고 성분의 자유롭다는 것을 지킴것은 너의 제품이 철처하게 거절하지 않는 것을 확인하는 것을 돕라,너의 제품을 다시 선물하기의 앞에 다음 구매자 회의를 기다려야것을 하기에서 너를 지킬 것이다.
식품의 경우 현재 다음을 포함하여 79 가지 성분이 허용되지 않는 것으로 간주됩니다:
•인공 방부제,향료,색소 및 감미료
•카민(말린 코커스 선인장 벌레로 만든 천연 적색 식용 색소)
•부분적으로 수소화 된 오일
•벤조 에이트(식품 방부제의 일종)
•바닐린(목재 펄프로 만든 합성 바닐라 추출물)
(받아 들일 수없는 성분의 전체 목록은 여기를 클릭하십시오)
또한,전체 식품의 품질 팀은 식품 안전에 관한 현재의 연구 및 연구 결과를 지속적으로 최신 상태로 유지하고 있으며 새로운 받아 들일 수없는 성분을 추가 할 수 있습니다 언제든지 목록. 이것은 그들이 더 이상 준수하지 않을 경우 이전의 품질 기준을 충족 선반에 현재 제품을 뽑아 될 수 있다는 것을 의미한다.
당신은 이미 전체 식품의 선반에 제품이있는 경우,그것은 깨끗하고 안전한 성분에 대한 최신 뉴스를 유지하는 것이 필수적입니다. 이것은 뿐만 아니라 당신이 어떤 잠재적인 문제점든지 앞서서 얻을 것을 도울 수 있고 필수 조리법 변화,당신이 구매자에게 긴 투구 과정을 통해 다시 가야 하지 않을 것이라는 점을 의미한다(그리고 상점으로 당신의 제품을 다시 얻지 않는 위험).
전체 식품은 또한 식약청을 준수하지 않고 올바른 라벨 프로토콜이 없는 제품을 판매하지 않습니다. 너의 성분이 상점 선반에 두게 충분하게 준비되어 있는 것을 확인하십시요.
당신의 숙제를
전체 식품에 제품을 얻는 것은 당신의 제품이 고유하고 품질 기준을 충족하는지 확인하는 것이 아니라,그것은 경쟁을 통해 우위를 점점에 관하여이다. 이 경우 준비가 중요합니다. 해당 지역의 전체 음식을 공부하는 것은 당신이 직접 경쟁 할 제품에 대한 자세한 내용을 찾을 수 있도록하고 구매자와 회의를 준비하는 데 도움이됩니다. 당신의 제품이 선반에 맞을 곳에 그(것)들을 구상할 것을 도울 수 있다는 것은 그(것)들이 그것을 상상하는 것을 돕는다.
매장 레이아웃에 익숙하면 기성품 위치에 대한 기회를 찾는 데도 도움이 될 수 있습니다. 카테고리 관리자는 일반적으로 레지스터,또는 델리 카운터 위에 같은 장소에서 무슨 일이 일어나고 있는지에 상당한 영향을 미칠,그래서 당신은 좋은 충동 구매를 만들 것 제품이 있다면 그들에게. 당신은 에너지 음료 샷을 판매합니까? 준비된 음식의 가까이에 그 사업 점심 군중을 붙잡는 완벽한 반점 이을텐데 있음것은,그러나 상점을 위해 이익을 더 다만 너를 위해,그러나 마찬가지로 초래할 수 있는다.
전체 식품에 제품을 얻는 것은 큰 성과이지만,모든 브랜드에 대한 아니다. 그런 큰 시장으로 들어가는 것은 모든 기업을 위해 가능하지 않은 재고목록의 거대한 총계를 요구한다. 전체 음식이 당신의 손이 닿지 않는 조금을 순간에 보이는 경우에,당신의 상표의 당신의 이익 그리고 의식을 증가하기 위하여 다른 도로를 이용하는 것을 계속하십시오!