• Articles
• admin

Hva Er Jamaicansk Salt Makrell?

Jamaicansk Salt Makrell er elsket av like mange som forakter ikke bare smaken, men lukten.

På Samme MÅTE Som Saltfisk (også kjent Som bacalao eller saltet pollock), Er Saltmakrell SALT. Salt Makrell er et annet navn for syltet fisk som fersk makrell sitter i en salt saltlake til solgt til forbrukere eller klar til å bli kokt. Saltheten er det som gjør parabolen unik. Det er mulig å kjøpe fersk makrell, men makrell har sin sesong.

Makrell Er en flyttende fisk som svømmer i enorme sandbanker nær overflaten. Gjennom de kaldere tider av året bor makrell nær havbunnen utenfor sørvestkysten Av Norge, og i denne perioden spiser de nesten ingenting. Dette skjer mellom April Og Mai, når makrellen svømmer til Midten Av Nordsjøen for å reprodusere seg.

siden makrell er sesongbestemt, ble det en skikk å bevare fisken til den er klar til å bli spist. Fersk makrell bør tilberedes og spises innen 24 timer etter kjøpet mens saltet makrell kan siste måned en gang riktig brined eller saltet.

Hva Er Jamaicansk Rundung?

Jamaican Rundung er en av de mest enkle og rimelige retter laget Av Jamaicans. Den viktigste ingrediensen I Jamaicansk Rundung er fersk tørket kokos.

den beste måten å trekke ut melk fra kokos kjøtt er å blande med vann før straining kokosmelk fra papirkurven. Den friske kokosmelken blir så krydret og smaksatt med naturlige krydder. Disse krydder er ofte brukt I Jamaica, men mulighetene er uendelige. Krydder som: allehånde bær (pimento), vårløk, timian, scotch panseret og hva du kan finne på krydder rack.

Jamaicansk rundung er Naturlig Ital eller veganer som vi kjenner det i dag, men det mest populære tillegget for Pescatarians samt kjøttetere Er Saltmakrell.

Hvordan Rengjøre Salt Makrell?

Når du lager Jamaicansk Saltmakrell, er det ikke nødvendig å legge til salt. Målet er å bli kvitt overflødig salt.

det er tre metoder for å fjerne saltinnholdet fra saltmakrillen samt lukten.

Jamaicansk Saltmakrell er en tradisjonell rett, perfekt til frokost, lunsj eller middag.

Saltmakrell, også kjent som syltet eller brined makrell, har en sterk, men salt smak som gir den unike smaken til parabolen.

I Motsetning til fersk makrell, kan saltmakrell eller brined makrell lagres i lengre tid, noe som forbedrer smaken og øker holdbarheten til Jamaicansk Saltmakrellrett.

Metode 1

legg saltmakrell i en gryte og dekk med kaldt vann.

Kok opp på høy varme deretter belastning.

Tilsett kaldt nok kaldt vann til å dekke saltmakrell igjen og gjenta belastningsprosessen når vannet kommer til å koke.

Metode 2

Plasser saltmakrell i en gryte med vann og en liten mengde hvit eddik og kok i 10 minutter

Stamme og løp under kaldt vann

Metode 3

Sug saltmakrell over natten

Start med kokende varmt vann og la vannet avkjøles over natten.

Rengjøring Saltmakrell

det er mange pin bein i saltmakrell, som kan være vanskelig til tider å fjerne i renseprosessen. De fleste ganger er det fortsatt kjøtt festet til saltmakrellbenene. Dette er ikke den beste parabolen for barn av denne grunn.

når du fjerner pinbenene, kan du bruke en pinsett eller en liten kniv. Pin bein vil være lett å finne ved å forsiktig gni fingeren langs midten av fisken. Uansett hvor mange bein du fjerner, vil du ikke kunne fjerne dem alle.

Annet enn å fjerne saltmakrellbenene, er det en unappealing slimete hud. Du kan fjerne slimete salt makrell huden ved å forsiktig gni kniven på fingeren på huden for å tørke den av.

Hva Serveres Jamaicansk Saltmakrell Med?

Jamaicansk mat er allsidig. Jamaicans deler noen ganger det samme måltidet til frokost, lunsj eller middag, avhengig av dagen. En rett Som Jamaican Salt Makrell vil pare godt med noen kokt hard mat, eller Som Jamaicans kaller det, «Mat». «Mat» er navnet gitt til alle grunnbestemmelser og enkle stivelser som yams, poteter, kokte dumplings, kokt chocho og mye mer.

Saltmakrell Smak Og Tekstur

Salt er åpenbart når det gjelder smaken av saltmakrell. Men når overflødig salt er fjernet, vil du ende opp med en tørr og flaky fisk. Når matlaging salt makrell, er matolje viktig som matolje bidrar til å myke tørrheten av fisken.

i forhold til fersk makrell, tror du kanskje saltmakrell er bortskjemt fisk. Den har en ervervet smak, en smak som du hater for alltid eller elsker en gang i blant.

annonser.txt