Vetro sporco!
Se siete come noi sarete scatenati da una grande birra presentata in un bicchiere sporco. Siamo sempre tentati di unirci al coro di Facebook e urlare ‘ Vetro sporco! ogni volta che ne vediamo uno. Ma ora non dobbiamo, perché vi offriamo questo post.
Bere birra da un bicchiere dovrebbe colpire quel magico punto dolce di come si guarda dopo che è stato versato, come odora dopo aver sollevato il bicchiere alle tue labbra e come ha un sapore mentre lo butti indietro e assapori il sapore. Questo rituale multisensoriale è uno dei momenti più soddisfacenti per qualsiasi bevitore di birra, da imbiber casual a intenditore serio.
Ma un fattore spesso trascurato che può influire negativamente su questa esperienza sensoriale della birra è lo stato di salute del tuo bicchiere di birra – in particolare, quanto bene è stato pulito.
Se il tuo bicchiere non è in uno stato “beer clean”, la birra che contiene non sarà rappresentata al meglio dal punto di vista della chiarezza, della ritenzione della testa e della carbonatazione. E semplicemente non sembrerà buono come può quando tenuto alla luce per quella birra epica per i tuoi social.
Quindi vuoi essere sicuro che il tuo bicchiere di birra sia il più pulito possibile, in modo che la tua birra abbia un aspetto e un sapore buoni come può essere.
Bolle, allacciatura e sale: come posso sapere se il mio bicchiere da birra è abbastanza pulito?
Mentre potresti pensare che i tuoi bicchieri di birra siano puliti, ci sono tre test facili e veloci che puoi fare che potrebbero indicare altrimenti. Quindi la prossima volta che hai intenzione di bere la tua birra da un bicchiere, segui questi passaggi per stabilire quanto sia pulito il tuo bicchiere di birra ..
Le bolle di prova
Il segno più ovvio che il tuo bicchiere non è pulito è bolle all’interno del bicchiere e la “testa” schiumosa della birra è debole o carente. L’immagine qui sopra è un esempio, significa che il tuo bicchiere non è “birra pulita” e devi cambiare i tuoi metodi di pulizia.
La prova di allacciatura
L’allacciatura si riferisce a quegli avanzi schiumosi casuali dalla testa della birra che rivestono l’interno del tuo bicchiere di birra dopo averlo abbattuto. Ciò che amiamo di questo test è che richiede di bere la birra per intraprendere pienamente l’esperimento!
Quindi bevi, e se c’è un residuo di pizzo all’interno del tuo bicchiere di birra, allora è pulito. Se non vedi molto allacciatura o è estremamente irregolare, dovrai rivisitare la tua strategia di pulizia.
La prova del sale
Questo è un po ‘ meno divertente, ma se sei seriamente interessato puoi avere una crepa al test del sale. Inizia bagnando prima l’interno del bicchiere con acqua, poi prendi un po ‘ di sale e cospargilo nel bicchiere. Se il sale non si attacca alla superficie dell’interno del vetro in modo uniforme, il bicchiere non è “birra pulita”. Il sale non aderisce a parti del vetro sporche.
Suggerimenti per mantenere puliti i bicchieri da birra
Mantenere puliti i bicchieri da birra non significa semplicemente sciacquarli in acqua saponata o incollarli in lavastoviglie. Si consiglia di seguire una routine di pulizia rigorosa e specifica che incorpora un detergente a base alcalina e poi un risciacquo e un secco.
Se non si riesce uno o tutti i test di pulizia di cui sopra, allora questi suggerimenti sono un must, ma anche se i metodi di pulizia attuali scrub up ok, si potrebbe ancora imparare alcune nuove strategie da quanto segue. Questo regime dettagliato potrebbe non essere per lo scommettitore medio, ma se vuoi davvero il meglio dalla migliore birra e dagli occhiali puliti, allora vale la pena considerare.
- Lavare sempre i bicchieri di birra a mano. Mentre si è tentati di scaricarli semplicemente in lavastoviglie con tutti gli altri piatti, saranno spesso lasciati con un film/rivestimento invisibile. E nel tempo, l’uso regolare della lavastoviglie può iniziare a lasciare gli occhiali con un aspetto nebbioso o nuvoloso che è difficile da rimuovere.
- Non usare la stessa spugna di pulizia che usi per gli altri piatti, assicurati di avere una spugna o un panno solo per i tuoi bicchieri da birra.
- Lavare i bicchieri di birra prima e separatamente agli altri piatti. Se li lavi nell’acqua torbida e oleosa che deriva dal lavaggio di altri piatti in precedenza, verranno lasciati con un sottile film di olio una volta asciugati.
- Una strategia di pulizia efficace per un bicchiere ‘andato male’ sta dando un aceto bianco ammollo poi metterlo in acqua calda e sapone e risciacquo e asciugatura accuratamente.
- Sapone per piatti può essere ok per il lavaggio si bicchieri di birra, ma sarà necessario assicurarsi di seguire un meticoloso risciacquo e gocciolamento asciugatura routine come sapone per piatti contiene oli e può creare schiuma che si aggrappano al vetro e fermare la birra da schiuma con una bella testa.
- Un’alternativa al sapone per piatti quando si lavano a mano i bicchieri da birra è cospargere un po ‘ di bicarbonato di sodio su di loro, dare loro uno scrub, quindi sciacquarli.
- Evitare di lavare gli occhiali solo in acqua, in quanto ciò può portare a un accumulo di bio-film nel tempo.
- Quando si asciugano i bicchieri da birra, utilizzare il metodo drip dry e appoggiarli a testa in giù su un vassoio con ventilazione adeguata.
- Prendi l’abitudine di sciacquare i bicchieri di birra con acqua fredda prima di bere da loro. Questo eliminerà qualsiasi polvere e raffredderà il bicchiere prima di versare la birra.
- Se hai usato gli stessi bicchieri di birra per un lungo periodo, tutti i suggerimenti di cui sopra potrebbero non essere sufficienti per mantenere le cose “pulite dalla birra”, nel qual caso potrebbe essere il momento di acquistare alcuni nuovi bicchieri. Raccomandiamo umilmente il Black Hops Rastal Craft Master glass, una grande opzione a tutto tondo per la maggior parte delle birre.