Vuil Glas!
als u net als wij bent, wordt u getriggerd door een geweldig bier in een vies glas. We zijn altijd geneigd om mee te doen aan het Facebook refrein en schreeuwen ‘ Dirty Glass! elke keer als we er een zien. Maar nu hoeven we dat niet te doen, omdat we u deze post aanbieden.
het drinken van bier uit een glas moet de magische zoete plek raken van hoe het eruit ziet nadat het is gegoten, hoe het ruikt nadat je het glas op je lippen hebt gehesen en hoe het smaakt als je het achterover slaat en de smaak geniet. Dit multi-zintuiglijke ritueel is een van de meest bevredigende momenten voor elke bierdrinker, van casual imbiber tot serieuze kenner.
maar een vaak over het hoofd gezien factor die deze zintuiglijke ervaring van bier negatief kan beïnvloeden is de gezondheidstoestand van uw bierglas – in het bijzonder hoe goed het is gereinigd.
als uw glas niet in een “schone” staat is, dan zal het bier dat het bevat niet het best worden weergegeven vanuit het oogpunt van helderheid, kopretentie en carbonatie. En het zal er gewoon niet zo goed uitzien als het kan wanneer het tegen het licht gehouden wordt voor die epische bier snap voor je Socials.
u wilt er dus zeker van zijn dat uw bierglas zo schoon mogelijk is, zodat uw bier er zo goed mogelijk uitziet en smaakt.
Bubbels, Veters En Zout: Hoe Weet Ik Of Mijn Bierglas Schoon Genoeg Is?
hoewel u denkt dat uw bierglazen schoon zijn, zijn er drie snelle en eenvoudige tests die u kunt doen die anders kunnen aangeven. Dus de volgende keer dat je van plan bent om je bier uit een glas te drinken, volg deze stappen om vast te stellen hoe schoon je bierglas werkelijk is ..
de Bubbeltest
het meest voor de hand liggende teken dat je glas niet schoon is zijn bubbels aan de binnenkant van het glas en de schuimende ‘kop’ van het bier is zwak of ontbreekt. De afbeelding hierboven is een voorbeeld, het betekent dat je glas niet ‘Bier schoon’ is en dat je je reinigingsmethoden moet veranderen.
de Rijgtest
vetersluiting verwijst naar die willekeurige schuimige restjes van de kop van het bier die de binnenkant van je bierglas bedekken nadat je het hebt neergehaald. Wat we leuk vinden aan deze test is dat je het bier moet drinken om het experiment volledig uit te voeren!
dus drink op, en als er een lacy residu over de binnenkant van uw bierglas dan is het schoon. Als je niet ziet heel veel veters of het is zeer fragmentarisch dan zul je nodig hebt om opnieuw uw reinigingsstrategie.
de zouttest
deze is een beetje minder leuk, maar als je serieus enthousiast bent kun je een crack op de zouttest. Begin met eerst de binnenkant van het glas bevochtigen met water, haal dan wat zout en strooi het in het glas. Als het zout niet gelijkmatig aan het oppervlak van de binnenkant van het glas blijft plakken dan is uw glas niet ‘Bier schoon’. Het zout kleeft niet aan delen van het glas die vuil zijn.
Tips om uw bierglazen schoon te houden
het houden van uw bierglazen schoon houdt meer in dan ze alleen spoelen in zeepsop of ze in de vaatwasser steken. We raden aan om een strikte en Specifieke reinigingsroutine te volgen met een alkalische reiniger en vervolgens een spoeling en een droogmiddel.
als u een of meer van de bovenstaande reinigingstests faalt, dan zijn deze tips een must, maar zelfs als uw huidige reinigingsmethoden goed scrubben, kunt u nog steeds een paar nieuwe strategieën leren van het volgende. Dit gedetailleerde regime is misschien niet voor de gemiddelde punter, maar als je echt het beste uit het beste bier en piepende schone glazen wilt, dan is het de moeite waard om te overwegen.
- was uw bierglazen altijd met de hand. Hoewel het verleidelijk is om ze gewoon in de vaatwasser te gooien met al je andere gerechten, blijven ze vaak achter met een onzichtbare film/coating. En na verloop van tijd kan regelmatig gebruik van de vaatwasser uw bril beginnen te verlaten met een mistig of bewolkt uiterlijk dat moeilijk te verwijderen is.
- gebruik niet dezelfde schoonmaakspons die u gebruikt voor uw andere gerechten, zorg ervoor dat u een spons of doek alleen voor uw bierglazen.
- was eerst je bierglazen en apart naar je andere gerechten. Als je ze wast in het troebele, vette water dat het resultaat is van het wassen van andere gerechten eerder, dan zullen ze worden achtergelaten met een dunne film van olie als ze eenmaal zijn gedroogd.
- een effectieve reinigingsstrategie voor een glas ‘gone bad’ is het een witte azijn laten weken en het vervolgens in heet zeepwater doen en het grondig spoelen en drogen.
- afwaszeep kan ok zijn voor het wassen van je bierglazen, maar je moet ervoor zorgen dat je een zorgvuldige spoeling en druppeldroging routine te volgen als afwasmiddel bevat oliën en kan suds die zich vastklampen aan het glas te creëren en te stoppen met uw bier opschuimen met een mooie kop.
- een alternatief voor afwaszeep bij het met de hand wassen van je bierglazen is om er een beetje bicarbonaat op te strooien, ze een scrub te geven en ze vervolgens uit te spoelen.
- vermijd het wassen van uw bril alleen in water, omdat dit kan leiden tot een bio-film opbouw na verloop van tijd.
- gebruik bij het drogen van uw bierglaswerk de drip dry-methode en leg ze ondersteboven op een dienblad met geschikte ventilatie.
- maak er een gewoonte van om uw bierglazen te spoelen met koud water voordat u er uit drinkt. Dit zal zich te ontdoen van alle stof en koel uw glas naar beneden voorafgaand aan het gieten van uw bier.
- Als u al lange tijd dezelfde bierglazen gebruikt, zijn alle bovenstaande tips misschien niet genoeg om dingen ‘bier schoon’ te houden, in welk geval het misschien tijd is om wat nieuw glaswerk te kopen. Wij raden u nederig het Black Hops Rastal Craft Master glass aan, een geweldige allround optie voor de meeste bieren.