• Articles
• admin

Vin kits er langt den minst kostbare måten å komme inn vin gjør. Det krever minst mulig utstyr og gjør den minste mengden vin. La oss ta en titt på hva som bestemmer kostnaden for å lage vin for første gang.

Utstyret Jeg Kjøpte

for å komme i gang plukket jeg Opp Vintner ‘ S Reserve Shiraz wine kit. Dette inkluderte druesaftkonsentrat og nesten alle tilsetningsstoffene som kreves for å lage vinen. Vinpakker inkluderer imidlertid ikke noe utstyr.

Med det i tankene jeg plukket opp denne vin gjør utstyr kit Fra Midwest Supplies. Dette settet inkluderte følgende:

• Primær Fermenter
• Glasskarboy (6.5 gallon)
• Hydrometer
• Korker
• Flaskebørste
• Sanitizer
• Luftsluse
• Carboy plug

mens dette fikk meg mesteparten av veien så langt som utstyr var bekymret jeg også kjøpt følgende elementer:

• Carboy Pensel
• Vin Tyv
• Hydrometer Test Jar
• Selvklebende Termometer
• Titrerbare Syre Test Kit (valgfritt)
• pH Teststrimler (valgfritt)

Med dette utstyret var jeg i stand til å utvikle seg så langt som å fullføre gjæringen. Men jeg fant at jeg manglet noen viktige deler av utstyret for avgassing vin samt å ha nok tilsetningsstoffer til alder vin lenger enn seks måneder.

Dermed kjøpte jeg også

• En Vinpisk
• 28″ skje
• ekstra kaliumsorbat
• Stjerne San sanitizer.

jeg kommer til kostnaden her om et minutt. Poenget med å legge ut utstyrskjøpene mine på denne måten var å vise deg at disse utstyrssettene ikke nødvendigvis kommer med alt du trenger. Heller ikke vin kit instruksjonene stave ut alt du sannsynligvis trenger.

Da jeg gjorde mitt første kjøp av vin-og utstyrssettet, trodde jeg at jeg hadde nesten alt jeg trengte. Selv da hadde jeg allerede plukket opp flere ting som ikke var i utstyrssettet. Som du så ovenfor skjønt, var jeg ikke forberedt på alle vinfremstillingstrinnene.

en ting du kanskje har lagt merke til som mangler fra denne listen over utstyr er flasker. Jeg brukte flasker jeg hadde spart fra vin jeg hadde konsumert. Også, jeg kom i kontakt med en lokal vingård som tilbød seg å redde meg sine tomme smaker rom flasker.

jeg oppfordrer deg til å samle flasker som du kan. De pleier å være ganske dyrt å kjøpe på grunn av fraktkostnader. Lokale forsyningsbutikker betaler også frakt før du selger til deg, så det er egentlig ingen gode tilbud på flasker. Den eneste stikk med brukte flasker er å fjerne vin etiketter.

så la oss komme til det! Her er den komplette listen over utstyr jeg kjøpte og hva jeg betalte for det.

prisen per flaske er summen av alt utstyr jeg kjøpte delt på antall flasker gitt, 30. I all ærlighet jeg endte opp med 29,5 flasker, men jeg kunne ha hatt 30 hadde jeg vært mer forsiktig med reoler stokk.

Nå som jeg eier dette utstyret, vil kostnaden per flaske av neste batch komme betydelig ned. Dette skyldes at kostnaden for utstyr kan spres ut over de to batchene i stedet for bare den ene.

Mye av dette utstyret må byttes overtid. Spesielt den primære fermentoren og børstene. Børster slites ut som du kan forestille deg.

Fermentorer bør byttes ut etter omtrent fem eller seks bruksområder. Hver gang de brukes, blir plasten på innsiden litt slått opp fra omrøring og rengjøring. Etter fem eller seks bruker fermenter kan begynne å legge en kjemisk funk til vin. Jeg har ikke bekreftet dette, men jeg har hørt dette fra mer erfarne vinmakere enn meg selv.

Der har du det! En komplett liste over utstyr som kreves og en ide om hva du må bruke på det. Husk at disse prisene var spesifikke for det eksakte utstyret jeg kjøpte da jeg kjøpte det. Dette gir deg i det minste en ide om hva du kan bruke.

Hvor Jeg Kjøper Utstyr

flertallet av utstyret mitt bestilte jeg online Fra Midwest Supplies. Resten kom fra følgende lokale forsyning butikk bare for å gi dem et rop ut:

• Gjør Din Brygge (Westminster Colorado)

for mer informasjon sjekk ut denne videoen på kit vinfremstilling utstyr.