Hva Smaker Haggis Som?
Haggis er et vanlig navn i Skotske husholdninger. Det Er Skottlands nasjonalrett. Retten er vanligvis betraktet som en spesiell og distinkt måltid på grunn av sin metode for forberedelse. Det er en type pudding fremstilt fra blandingen av en sau plukkingen som omfatter lever, lunge, og hjerte med innmat.
plukkingen er blandet eller hakket med biff, lager, fårekjøtt suet og havregryn, løk, timian, cayennepepper og forskjellige krydder. Denne blandingen pakkes deretter sammen i foringsrøret på en sauemage eller et pølsehus. Til tross for kontroverser over parabolens utseende, er det overmåte søtt og appetittvekkende.
hva smaker haggis som? Smaken Av Haggis ligner På Innard. Tradisjonelt forberedt haggis har en søt, smakfull, peppery og litt nutty smak. Teksturen av denne delikatessen er mildt vanskelig som gjør tygge det crunchy og smuldrete som for en hakket pølse.
det er ofte referert til som krydret havregryn. Smaken av haggis kan forbedres med tilsetning av forskjellige urter og krydder.
kjøkkenet er en svært allsidig ingrediens, og det vil være gunstig for kroppen hvis det legges til vårt daglige kosthold. Vegetar haggis er også et utmerket valg med tilsetning av urter og krydder i stedet for kjøtt.
Ernæringsmessige Fordeler Av Haggis
Dette Skotske kjøkkenet har fordelen av å forbedre funksjonen til det menneskelige øye, blod, hud, lever og immunsystem. Den inneholder kroppens nødvendige mengde vitamin a, vitamin B12, Biotin, jern, kobber, riboflavin, karbohydrat og protein. Den vegetariske haggis er fullpakket med lavt kalori, fett og mettet fett.
Haggis er en supermat. Den viktigste ingrediensen som er hjertet og leveren av sau inneholder vitaminer vitamin B6, vitamin D og niacin som bidrar til å bryte ned mat for å øke produksjonen av energi i kroppen. Det er også gunstig for øyet, da det fremmer sunt syn og reduserer risikoen for øyesykdommer.
maten inneholder også mineraler som selen, kalsium, sink og kobber som bidrar til å bygge et sterkt immunsystem mot kroniske sykdommer, styrke bein og tenner og regulere hormonsystemet. Disse mineralene er avgjørende for å ha et sunt sirkulasjonssystem. De fremmer enkel transport av blod og oksygen til ulike deler av kroppen og bidrar også til å senke blodtrykket.
Å Spise Proteinrik mat er en viktig måte å lede et sunt og sykdomsfritt liv på. Haggis er en perfekt mat med tilstrekkelig tilførsel av protein og aminosyrer. Det bidrar til å fremme vekst og reparasjon av muskelvev, reduserer sultnivået og holder magen fylt i lang tid, øker metabolske prosesser, og hjelper raskt å spore prosessen med å miste vekt naturlig.
havregryn i haggis er rik på antioksidanter som avenanthramider som bidrar til å forhindre skade på cellene. De har også høyt fiberinnhold som øker hastigheten på fordøyelsen og senker kolesterolnivået i kroppen. Det har også blitt observert for å bekjempe symptomer på eksem.
Kulinarisk Bruk Av Haggis
de ulike ingrediensene blandet med sauens napp vil forsterke eller påvirke den endelige smaken. Det kan spises med nachos. Paring nachos med haggis har en søt smak og gir en fin følelse til munnen din. Fyll bunnen av en mais hogge med haggis, rømme, ost og guacamole. Den litt tangy og salte smaken av brikken suppleres med kjøttet av haggis og rømme.
Frokost kan være cranked opp med inkludering av haggis. Forbedre smaken av ristet smørbrød ved å legge det fint skivede kornbrødet med Skotsk cheddar og haggis. Karamellisert løk marmelade kan inkluderes i oppskriften for å legge til en søt tangy smak til en sunn fylling.
Haggis kan også bli battered og stekt. Etter å ha fylt pølsehuset med en blanding av sauens lever, lunge og hjerte med forskjellige ingredienser, dypp det i en smør og la det steke i ca 10 minutter. Det kan også spises godt med neeps og tatties. Denne kombinasjonen er populært kjent som en mashed rope.
Vegetarianere kan med hell fylle hulrommet av sau med kål og andre urter for å gjøre det egnet for sitt forbruk. Krydret vegetarisk haggis parene godt Med Skotske potet kjegler.
Hvor Stammer Haggis Fra? Hvordan Skaffer Du Det?
retten er vanlig I Skottland. Noen mennesker tror at maten ble brakt Av Romerne som behovet for å bevare og lagre kjøtt etter jakt ble et viktig spørsmål. Mens andre mener maten først ble importert og gjort kjent for andre deler av verden da Den ble importert Fra Skandinavia I Det 13.århundre Av Vikinger.
det er ulike referanser til rettene med samme metode som brukes i å forberede haggis i engelske og Skotske bøker fra 1400. Haggis ble tidligere uttalt ‘ hagws ‘eller ‘ hagese’, og det ble først registrert I England i 1430. Det er noen kontroverser om retten Er Skotsk opprinnelse eller ikke.
Haggis kan tilberedes tradisjonelt eller kjøpes forkokt i supermarkeder og nærbutikker. Alt du trenger å når du får det i dette skjemaet er varme den opp og tjene.
for å forberede haggis hjemme, rengjør dyrets mage og fyll det med en blanding av urter, krydder, havregryn og kjøtt. Fest åpningen og pakk den i aluminiumsfolie før du legger den på ovnen for å koke i ca 60 minutter.
Hvorfor Er Haggis Forbudt i Usa?
forbruk og import av retter som kan være potensielt farlig for menneskers helse er vanligvis forbudt Av Regjeringen for å hindre et utbrudd av sykdom.
import av haggis fra STORBRITANNIA ble forbudt Av Usas Regjering i 1971 på grunn av den høye mengden av sauens vitale organer som utgjør 12-15% av maten.
Fakta Du Ikke Visste Om Haggis
- Årlig, Den 25. januar, Blir Haggis tradisjonelt spist For Robert Burns natt.
- Mat historiker Som Catherine Brown mener retten kan spores tilbake til det 17.århundre.