• Articles
• admin

vekten av en ku varierer sterkt avhengig av alder og rase. Det finnes et stort antall raser av kyr tilgjengelig. Hver rase har sin egen vekt.

blant de forskjellige typer raser tilgjengelig, kjøpe en ku som har bedre kjøtt og bedre vekt avhenger av hvor mye koster en ku veier og hvilken ku gir mer mengde kjøtt, og så videre.

vekten av kyr varierer i stor grad fra rase til rase. I gjennomsnitt er vekten av en fullvoksen ku vanligvis 1000 til 1800 pounds. En moden biff ku veier ca 1600 pounds i gjennomsnitt, og en moden melkeku veier ca 1210 pounds i gjennomsnitt.

På Hvilke Faktorer Avhenger Vekten Av En Ku?:

vekten av en biff ku og vekten av en melkeku er ikke det samme. De har sine egne raser, som også varierer enormt i vekt. Å mate kua daglig på en riktig måte kan øke vekten i stor skala.

Faktorer hvor vekten av en ku avhenger:

• Rase
• Plassering
• Alder
• Individuelle Egenskaper
• Næringshistorie

så vekten av en ku varierer vilt basert på disse faktorene.

Vekt Av Oksekjøtt Kyr:

Oksekjøtt kyr er kyr som holdes for kjøtt. Det finnes forskjellige raser av biffkyr. Navnene på noen vanlige arter er:

• Hereford
• Angus
• Simmental
• Brahman
• Shorthorn
• Limousin

størrelsen på en ku er det viktigste å vurdere. I gjennomsnitt veier en biff kvinnelig ku, for eksempel en kvinnelig Angus biff ku, ca 1210 lbs, og en mannlig Angus biff ku veier ca 1870 lbs. De mannlige biffkyrene er naturlig tyngre enn hunnene. Svaret vil ikke matche med kyr av en typisk flokk, som ulike aldre og arter av kyr kan leve der.

gjennomsnittlig vekt av oksekyr avhengig av raser (Hunn):

• Angus-En Kvinnelig Angus veier ca 1,210 pounds eller 550 kg.
• Hereford – en kvinnelig hereford veier ca 1200 pounds eller 544 kg.
• Limousin-en kvinnelig Limousin veier ca 1650 pounds eller 750 kg.
• Brahman-en kvinnelig Brahman veier ca 1320 pounds eller 600 kg.
• Simmental-en kvinnelig Simmental veier ca 1300 pounds eller 590 kg.
• Shorthorn – en kvinnelig Shorthorn veier ca 1760 pounds eller 800 kg.

gjennomsnittlig vekt av oksekyr avhengig av raser (Hann):

• Angus-en mannlig Angus veier ca 1,870 pounds eller 850 kg.
• Hereford – en mannlig hereford veier ca 1800 pounds 816 kg.
• Limousin-en mannlig Limousin veier ca 2530 pounds eller 1150 kg.
• Brahman-en mannlig Brahman veier ca 2100 pounds eller 950 kg.
• Simmental-en mannlig Simmental veier ca 2500 pounds eller 1134 kg.
• Shorthorn – en mannlig Shorthorn veier ca 2100 pounds eller 950 kg.

så, hvis vi sammenligner gjennomsnittsvekten til en kvinnelig oksekjøtt og en mannlig oksekjøtt, er det krystallklart at en mannlig oksekjøtt veier mye tyngre enn en kvinne. Så, hvis du vil kjøpe en ku for kjøtt, må en oks være et bedre valg.

Vekt Av Melkekyr:

Melkekyr er kyr som holdes for melk. Det finnes forskjellige raser av melkekyr. Navnene på noen vanlige arter er:

• Holstein-Friesian
• Ayrshire
• Brown Swiss
• Guernsey
• Meieri Shorthorn

En Holstein ku fullvoksen og utviklet vekt av ca.1500 lbs i gjennomsnitt, men avhengig av ulike faktorer som alder, mating, potensial, Etc., hennes størrelse kan variere. En melkeku vekt kan variere mellom 1000 lbs til 1700 lbs. En fullt modnet ayrshire ku vekt er rundt 990 til 1320 lbs. Jersey er den minste blant alle raser og veier ca 900 lbs.

gjennomsnittlig vekt av melkekyr avhengig av raser:

• Holstein-Friesian-en kvinnelig Holstein-Friesian veier ca 1600 pounds eller 725 kg.
• Ayrshire – en kvinnelig ayrshire veier ca 1150 pounds eller 522 kg.
• Jersey-en kvinnelig Jersey veier ca 900 pounds eller 408 kg.
• Brown Swiss – en kvinnelig Brun Swiss veier ca 1350 pounds eller 612 kg.
• Guernsey-en kvinnelig Guernsey veier ca 1050 pounds eller 476 kg.
• Dairy Shorthorn – en kvinnelig Meieri Shorthorn veier ca 1450 pounds eller 658 kg.

Melkekyr er mye mindre i størrelse enn biffkyr. Når de blir født, veier de omtrent 85 kg i gjennomsnitt. En melkeku trenger ca 2-3 år for å bli fullstendig modnet og vokst nok.

hvis du vil sammenligne et meieri med noe interessant, kan det være hjertet av en blåhval. En blåhval hjerte veier ca 1,300 lbs, som er ganske lik en melkeku vekt.

Hvorfor er Melkekyr tynnere enn Oksekyr?:

melkekyrene er slanke og stilige. Men de er så tynne. Mange tror at det er på grunn av at bøndene melker dem så mye. Men det er ikke tilfelle.

oksekyrene blir matet med mange ernæringsmessige matvarer, og de blir større i størrelse mye raskere. Energien som de får lagres i form av fett; dermed øker vekten raskt. Men melkekyrene trenger ikke å beholde sin energi; i stedet konverterer de dem til melk i stedet.

det er derfor melkekyr er tynnere enn oksekyr.

Vekt Av En Ku Når Slaktet:

en ku veier vanligvis 900 til 1350 pounds når slaktet. Hvis du sammenligner dagens kyr med kyrene på 90-tallet, vil du se at dagens kyr er omtrent 14% større i størrelse. Dette skyldes at dagens kyr blir matet mer og matet sunt. De får sin vekt 16% mye raskere og er 7,6% mer produktive.

igjen, den gjennomsnittlige vekten av en ku ved slakting avhenger også av kundens etterspørsel. Ulike kunder har forskjellige krav. Noen vil ha kjøtt fra en yngre ku, da kjøttet er mer ømt, og noen vil ha kjøtt fra en kalv som er seks måneder eller yngre enn det. I dette perspektivet er det veldig vanskelig å fortelle gjennomsnittsvekten til en ku når den slaktes.

Hengende Vekt Av En Ku:

la oss diskutere hengende vekt nå. Hengende vekt er vekten av en ku når den blir tatt til slaktet butikk for hengende formål. Levende vekt og hengende vekt av en ku varierer avhengig av flere faktorer som; tap av blod, hode, innvoller, hover, hjerte & lunger. Den hengende vekten er vanligvis mye mindre og 60% av levende vekt. Ifølge et estimat, hvis den levende vekten av en ku er 1200 lbs, vil dens hengende vekt være 720 lbs.

volumet av kjøtt du kan få fra en ku:

volumet av kjøtt du kan få fra en ku har ikke et klart svar. Det avhenger av strukturen og størrelsen på kua, fett og muskling av kua, og hvilken type kutt du har gjort. Mengden eller volumet kan variere fra ku til ku. Vanligvis er vekten av kadaveret mellom 600 til 900 pounds.

Angus er en populær rase for kjøtt og brukes i lang tid for kjøtt fordi den produserer en stor mengde kjøtt i forhold til de andre artene. Kjøttet er av førsteklasses karakter og god marmorering.

La oss få en ide om hvor mye møtt kan du få fra en ku:

hvis du tar et eksempel på en 1200 pounds styre (en kastrert mann), og den har en typisk dressing på 63%, det er omtrent 750 pounds kadaver. Fra det, vil du få ca 65% av kadaveret vekt (i gjennomsnitt), som er ca 490 pounds av trimmet biff.

hvis du beregner at mot levende vekt, vil du få et gjennomsnitt på 40% av levende vekt, og fedme vil være rundt 12% av levende vekt.

det er bare en omtrentlig ide, og mengden kjøtt du får, varierer hovedsakelig fra storfe til storfe. Generelt vil mengden kjøtt som er kuttet og pakket inn for forbruk være mye mindre enn dyrets levende vekt. Mengden eller volumet av kjøtt du får fra en ku, avhenger av alder, rase og diett.

Mengde Biffer du kan få fra En Ku:

du er kanskje ikke kjent med begrepet Biffer. Vi får vanligvis steker fra steer(mannlige kyr).

La oss ta en titt på eksempel på hvor mye kjøtt vi kan få:

hvis vi tar en 1200 pounds å styre som et eksempel og dele kadaveret i generelle utbenet steker og steker. I gjennomsnitt får vi:

• 90 pounds av den benløse chucken, som er 10 til 12% av slaktvekten.
• 85 pounds av runde filet-steker, som er 10 til 12% av slaktvekten.
• 80 pounds av løve & bone steker som er 10 til 12% av kadaveret vekt.
• 50 pounds av andre kutt, dvs., brisket, flank, korte ribber, skjørtbiff.
• 185 pounds av lean trim, eller kjøttdeig, som er 20 til 25% av kadaveret vekt.

De Største Kuene I Verden:

I dette universet Er Chianina den tyngste rasen av ku. Når den er modnet, veier den ca 3500 pounds eller 1500 kg. Det er effektivt for kjøtt og kan brukes til arbeid. Men Chianina produserer en svært liten mengde melk, som ikke er tilstrekkelig nok til å suge.

Den nest største kua Er South Devon. Det er den største Blant Alle Britiske innfødte raser.

Minste Kyr i Verden:

I dette universet Er Dexter Miniature cow den minste rasen av en ku. Når modnet, veier den ca 600 pounds til 700 pounds eller 272 til 318 kg. Opprinnelsen til denne rasen er I Irland. Senere ble det brakt Fra Irland til STORBRITANNIA & USA. Den forsvant gradvis fra Irland, MEN I STORBRITANNIA & USA ble den fortsatt ansett som en ren rase i mange små flokker. Disse kyrene er allsidige i naturen og produserer melk som er svært rik på smørfett.

Konklusjon:

vekten av en ku er en av de viktigste tingene å vurdere. Svaret på spørsmålet om hvor mye koster en ku veier, avhenger av ulike faktorer som alder, rase og riktig måte å mate kyrene på. I gjennomsnitt er vekten av en fullvoksen ku 1000 til 1800 pounds. En voksen biff ku i gjennomsnitt veier ca 1600 pounds, og en voksen melkeku i gjennomsnitt veier ca 1210 pounds. Vekten av oksekjøtt kyr er vanligvis mer enn melkekyr. Det bør holdes oppmerksom på at jo mer en ku spiser, desto mer veier den. Sunn og tilstrekkelig mat kan gjøre en ku sunnere og tyngre.

mengden kjøtt vi får fra en ku, avhenger av vekten. Melkekyrene er for melk, så deres vekt er også mindre. Oksekjøttets vekt er mer, og de gir mer kjøtt. Hvis du ønsker å gjøre forretninger, er det bedre å kjøpe en biff ku. En biff ku ser større i størrelse, har mer vekt, og er priset høyt i markedet.