Hjemmelaget Svinekjøtt Og Bønner Oppskrift
Svinekjøtt Og Bønner har eksistert siden slutten av det 19. århundre. I dag har dette vært en stift og kan kjøpes i hvert supermarked. Hvorfor lage hjemmelaget svinekjøtt og bønner da, hvis det kan kjøpes klar til å spise? Denne oppskriften er forskjellig fra den vanlige fordi den bruker dobbelt røkt bacon. Den har en distinkt smak, kombinert med en søt og frisk smak, som ligner grill.
bildet nedenfor viser ingrediensene til denne hjemmelaget svinekjøtt og bønner oppskrift. Vi vil ikke bruke en hel plate av røkt bacon, bare en liten del, som vil bli kuttet i små terninger. Det gulaktige pulveret du ser er sennepspulver, mens den tykke, svarte væsken er melasse. Det er en søt væske som brukes til matlaging og baking.
selvfølgelig er tomatsaus, eddik og løk også en del av oppskriften. Forresten brukte jeg hermetisert Cannellini bønner (også kjent Som Navy bønner). Bruk av hermetisert bønner vil spare deg tid fordi disse allerede er forkokte og ømme.
Matlaging av svinekjøtt og bønner starter ved å sauteing løk. Jeg koker løkene til et punkt at det er litt karamellisert før, jeg legger til cubed bacon. Det neste trinnet er å forberede sausen. Jeg gjør dette ved å legge til følgende ingredienser i blandingen: tomatsaus, eddik, sennepspulver og væsken fra kanen av bønner. Det er viktig å lage hele blandingen i lav til middels varme for en stund, slik at optimale smaker kan ekstraheres.
bønnene legges til sist, sammen med melassene. Disse trenger å lage mat i noen minutter, før du serverer hjemmelaget svinekjøtt og bønner. Prosessen er enkel og grei, smaken er ute av denne verden, på en god måte.
jeg har vanligvis dette til frokost. Jeg elsker den søte, smokey og tangy smaken av denne parabolen. Noen ganger tar jeg med meg noen til jobb. Jeg kan leve med en kopp oo så av dette til lunsj.
Jeg vil si At Navy bønner (cannellini bønner) er neste bønne variasjon som jeg liker å spise andre til mung bønner. Sistnevnte har vært en stift I Filippinene, som det fremgår av de forskjellige monggo-oppskriftene som er tilgjengelige.
Prøv Denne Hjemmelagde Oppskriften På Svinekjøtt og Bønner. La meg vite hva du synes.
Hjemmelaget Svinekjøtt Og Bønner Oppskrift
Ingredienser
- 1/2 kopp røkt bacon cubed
- 2 15.5 oz. bokser Cannellini bønner
- 1 medium gul løk hakket
- 1 8 oz. kan tomatsaus
- 3 ss melasse
- 2 ss hvit eddik
- 3 ts sennep pulver
- 1/4 ts salt
- 2 ss matolje
Instruksjoner
-
varm oljen i en gryte.
-
Legg løk. Kok til løkene blir myke og litt karamelliserte.
-
Legg til bacon. Kok i 1 minutter.
-
Hell tomatsaus, eddik og væske fra boks av bønner i potten. Legg sennepspulver. La det koke. Rør og dekk til. Fortsett å lage mat i lav varme i 30 til 35 minutter. Merk: tilsett vann hvis væsken begynner å tørke opp.
-
Tilsett melasse, bønner og salt i gryten. Rør forsiktig. Dekk til og kok i 8 til 10 minutter.
-
Overfør til serveringsskål. Serverer.
-
Del og nyt!