Genetikk
Luhrs plain-bodied Merinos-2-3 år gamle søyer På Cavendish forum.
AUSTRALIAS MERINOINDUSTRI trengte å «ta av ullbrillene» og sikte på en elastisk, svært reproduktiv ull-og kjøttproducerende sau, ble produsenter fortalt på Et Lambs Alive forum i Cavendish denne uken.
Fremdriften Av Cavendish merino oppdrettere Ricky Og Russell Luhrs i å bygge en spenstig svært fruktbar, kjøtt og ull produsere ble profilert under verkstedet.
De Luhrs har søkt nye merino genetikk å øke reproduksjon, genetisk fett og muskel egenskaper i flokken, samtidig beholde eller øke ull kuttet. De har innført containment områder og roterende beite for bedre å håndtere en høyere strømpe rate, beite og avlinger.
Cavendish merino produsenter Russell Og Ricky Luhrs
Da Ricky kom hjem til gården 2011 fokuset var ull kuttet, med 2500 Merino søyer produsere fire kilo 17 mikron ull og 2000 first cross Dohne søyer. Lam merking rate var 75pc. Operasjonen har nå 5000 Merino søyer produsere 5,2 kg 18,5-19 mikron ull, 2000 Merino søyer sluttet til lav fødselsvekt Poll Dorset værer og 300 merino ewe lam. Lam merking rate har blitt løftet til 105pc.
han mener kroppen rynker blir eliminert ved å målrette fleece vekt og stift lengde. De har sluttet mulesing og deres ull er kontrahert Til New Zealand Merino.
» for å oppnå at 5.2 kg vi får i øyeblikket, det er alt i stift lengde på vanlig bodied sauer.»
Ricky sa at det er definitivt sauer der ute som kan gjøre både ull og kjøttproduksjon – og han siktet på En Merino som passet hans forhold, der det er behov for genetisk fett for motstandskraft.
han sa at genetisk fett er det viktigste trekket, slik at en sau kan ha reserver i tøffe tider og passere dette på lam. Lambs Alive koordinator Jason Trompf sa forskning hadde vist at selv ved optimale fødselsvekter I merinos av 5-6kg, økning i fett var co-relatert med høyere lam og weaner overlevelse.
Ricky sa han valgte, og hadde som mål å avle, Merino værer med høye Australske Sauer Avl Verdier for etter avvenning og årling vekt for tidlig vekst, øye muskel og fett, ren fleece vekt og høy stift lengde. Disse egenskapene ga søyer elastisitet, hjalp lam i kalde forhold og åpnet opp muligheter for å slå Av Merino wethers som lam i en tøff sesong og for å bli med ewe lam.
» Muskler, kadaver, protein er det mest konsistente markedet vi har hatt i lang tid.
» men vi må sette våre forventninger til virkeligheten; hvis du vil ha et dobbelt formål dyr som skal gi deg en god kadaver, ramme og ull, det er protein, » sa han.
«De kan bare spise så mye, det er der vi bestemmer oss for å sette det proteinet.»
Ricky sa at flokkens gjennomsnittlige fleecediameter hadde gått en mikron bredere, men den gjennomsnittlige fleecevekten hadde steget med 1,2 kilo.
» jeg regner faktisk med at 5,2 kg (fleecevekt) kan være litt beskjeden med klipping tre ganger på to år-vi har ikke vært gjennom en full syklus ennå – «
Bygg en mer robust merinoindustri
Luhrs foundation Merino søyer
Dr Trompf sa at 2006-folketellingen indikerte at 87 prosent Av Australske gårder med sauer hadde Merinos, ved 2016-folketellingen hadde dette falt til 67pc.
» så det har falt 20pc i 10 år.»
» I dette temaet motstandskraft tror Jeg Merinoindustrien som helhet må gå tilbake og tenke på hva som kreves for å bygge en mer robust merinoindustri.»
Han sa at dette betydde å bygge dyr som har mer enn en avenue av inntekt, har gode reproduksjonshastigheter og lam i en yngre alder, og kan utføre bedre under næringsstress.
«så vi må ta av ullbrillene, fordi hvis vi fortsetter å legge høye fleecevekter på kroppsvekten til et dyr … når du kommer opp over 10pc av kroppsvekten i ull, begynner du å handle i mange av disse andre områdene.»
Han sa at forsøksdata viste at mange av lagene kuttet 12-13pc av kroppsvekten i ull, og når de tilstand scorer de vætene, » er de skinneste lagene de med høyest fleecevekt til kroppsvektforhold.»
» så det må være et optimalt i denne jakten på ullkutt balansert med de andre områdene,» sa han.
» Jeg regner Med At Merinoindustrien må modnes til en total produktivitetsindustri i stedet for bare en ullindustri.»
han sa at bønder som Ricky Luhrs velger å bli Hos Merinos fordi de avler en sau som kutter over 5 kg ull, produserer mer enn 100pc lam hvert år og sauer som kan lamme som et sauelam og utføre under ernæringsmessig suksess.
Dr Jason Trompf
Dr Trompf sa Lambs Alive champion Lyndon Kubeil På Violet Town har falt 2kg i ull kutt, fra 8kg til 6kg, men har gått opp 45pc i antall lam merket.
» men det er folk som sier, henge på deg droppet ull kutt, er vi ikke interessert i den totale produktiviteten av dette resultatet og evnen til å fungere i variable årstider?
» så vi har øye på prisen, og jeg regner med at det som skjer er at den kommersielle industrien skyter i den retningen.»
Dr Trompf sa selv Om Den Australske sauer flokk var under stress, slippe under 70 millioner, med ca 35-36 millioner avl søyer. Men bruttoverdien av produksjonen hadde doblet seg de siste 10 årene, hovedsakelig på grunn av sauekjøtt og ullverdier, kombinert med en 10pc økning i lammemerkingshastighet og en 3kg økning i slaktvekt.
» jeg regner med om du er En Merino-bedrift, så langt som din ewe-base eller en ikke-merino-bedrift, er dette nøkkelindikator for alle dere bønder-hvor mange kilo lam du kan avvenne per hektar.»
Broadwater ull produsent Murray Wythe, venstre, Med Russell Luhrs På Cavendish forum.
for detaljer om Neste Lambs Alive forum På Greta September 20 klikk her.