paistettu Tahong Voijuustolla ja paahdetulla valkosipulilla
tämä on paistetun Tahongin resepti Voijuustolla ja paahdetulla valkosipulilla. Verrattuna edelliseen paistettuun tahong-reseptiimme, tässä versiossa käytetään paistettua valkosipulia. Sitä voi kutsua myös paahdetuksi tai paahdetuksi valkosipuliksi, kuten tein otsikossa.Oikea termi pitäisi kuitenkin paistaa, koska se paistettiin öljyssä kullanruskeaksi.
huomaa, että käytin tähän reseptiin Uudenseelanninvihreää Sinisimpukkaa. Kun olin Filippiineillä, kaikki simpukat (tahong) näyttivät tältä. Tämä lajike on kuitenkin paljon suurempi. Huomasin, että useimmat täällä keskilännessä myydyt simpukat olivat tummia ja pieniä. Tämän sanottuani en epäröinyt, kun näin tämän simpukkalajikkeen istuvan Goto Asian-supermarkettini pakastimessa. Tuntui, että se oli tarkoitettu minun huomatakseni sen, jotta voin tehdä siitä leivottua tahongia.
tämä tulee olemaan minun ykkössimpukkalajikkeeni poimittavaksi, kun teen tätä ruokalajia tulevaisuudessa. Koko oli mielenkiintoinen ja liha täydellistä. Se ei kutistu eikä muuta muotoaan paistamisen jälkeen. Lisäksi leveään kuoreen mahtuu enemmän voita, juustoa ja valkosipulia. Eikö olekin mahtavaa?
paistettu Tahong Voijuustolla ja paahdetulla valkosipulilla on tarkoitettu alkupalaksi. Kukapa ei söisi tätä riisin kanssa? Pidän siitä riisin kanssa ja rakastan sitä enemmän, kun ympärillä on valkosipulivoin katkarapuja. On jopa parempi, jos on grillattua liempoa. Kuulostaa juhlalta!
toivon, että tästä helposta paistetusta simpukkareseptistä on apua. Jos sinulla on kysyttävää, lähetä minulle kommentti, niin teen parhaani vastatakseni siihen ajoissa. Hyvää ruoanlaittoa!
kokeile tätä paistettua Tahongia Voijuustolla ja paahdetulla Valkosipulireseptillä. Kerro, mitä mieltä olet.
Tulostusnappi
paistettu Tahong Voijuustolla ja paahdetulla valkosipulilla resepti
ainesosat
- 2 lbs. sinisimpukat
- 1 pää valkosipulimurskaa
- 1 rkl jauhettua persiljaa
- 3/4 kupillista silputtua pikimeltaa tai terävää cheddarjuustoa
- 1/4 kupillista voita
- 4 kuppia vettä
- 4 kupillista ruokaöljyä
ohjeet
-
valmista paistettu valkosipuli kuumentamalla öljyä pienessä kattilassa. Kun öljy kuumenee, lisää valkosipuli. Jatka kypsentämistä keskilämmöllä sekoittaen-silloin tällöin, kunnes valkosipuli muuttuu kullanruskeaksi. Erottele öljy paistetuista valkosipuleista. Siirrä sivuun.
-
valmista simpukat kaatamalla vettä keittokattilaan. Kiehauta.
-
lisää simpukat ja jatka kypsentämistä 1 minuutti tai kunnes se alkaa avautua. Hävitä vesi ja anna simpukoiden jäähtyä.
-
avaa simpukat kokonaan ja kuori sitten kuori, jossa ei ole lihaa. Tarvitsemme vain simpukan lihaa sisältävän kuoren.
-
Kuumenna uuni 350F: ään
-
Asettele simpukat (lihapuoli ylöspäin) uunipellille. Jaa voi ja juustosilppu tasaisesti jokaisen simpukkapalan päälle. Laita uuniin ja paista 5 minuuttia.
-
nosta vuoka uunista. Asettele paistetut valkosipulit simpukoiden päälle. Laita tarjotin takaisin uuniin. Jatka paistamista vielä 3-5 minuuttia.
-
nosta uunista. Anna jäähtyä. Asettele tarjoilulautaselle. Ripottele päälle persiljaa.
-
syötä. Jaa ja nauti!
ravinto
