• Articles
• admin

Ah, alkohol sjokolade; to deilige ting samlet – hvem kan be om mer? Bare sørg for at du kobler dem riktig!

• Hvit Sjokolade
• Melkesjokolade
• Mørk Sjokolade
• Varm Sjokolade
• kan du bli full på alkoholholdig sjokolade?
• vår favoritt alkohol sjokolade
• alkohol sjokolade gave sett

en kveld med sprit og sjokolade – hva kan være bedre? Gitt det store mangfoldet av smaker i både alkohol og sjokolade, vi er her for å sørge for at du finner den perfekte alkohol og sjokolade partnerskap for å kile smaksløkene.

hvilken alkohol med hvilken sjokolade?

akkurat som visse oster passer godt sammen med visse viner, er det noen spesifikke typer alkohol som vi tror virkelig setter av de rike smaker av sjokoladen vår. Fra kremaktig hvit sjokolade til den mest intense mørke, her er det vi anbefaler for å utfylle sjokoladen din.

Hvit Sjokolade

Hvit sjokolade er uten tvil den kremeste av de vanlige sjokoladetypene, og det er derfor en god ide å koble den med en drink som balanserer ut den søte, kakao-buttery sjarmen. Vi vil anbefale å pare Den med en kjølt Provence Rosé; de forfriskende jordbærnotene er hyggelig forhøyet av kremheten til den hvite sjokoladen.

hvis du virkelig vil lene deg til glatte, rike smaker, kan du doble opp med en melkestoff som Wiper og True ‘ S Milk Shake som er et mørkt øl brygget med melkesukker for å gi det en kremaktig smak. Dette (eller noen annen melk stout), kombinert med vår 37% kakao-smør hvit sjokolade, er en dekadent pudding i seg selv.

Melkesjokolade

Par melkesjokolade med en lys hvitvin som En Pinot Grigio å virkelig få ut den glatte, søte creaminess av melkesjokolade. De forfriskende, skarpe notatene av vinen vil rense ganen din for de myke kakao notatene som går gjennom vår 40% melk.

for en ølparing, velg en forfriskende pale ale for å balansere sjokoladens rikdom. Vi kan ikke hjelpe, men tilbyr vår egen kakao shell-infused øl-hvorfor ikke prøve sjokolade og øl sammen i Vår Øl og Sjokolade Kurv. Vår glatte, ikke altfor søte porters robuste smak er et godt valg for å utfylle vår 50% melk; både drikken og sjokoladen har funnet den perfekte balansen mellom søthet og smaksdybde.

Mørk Sjokolade

Mørk sjokolade, sjokolade av dekadens og sene kvelder. Siden den har dypere, mer salte smaksnotater, er mørk sjokolade kanskje den vanligste sjokolade – og alkoholparingen. Den mest åpenbare drikken som kommer til å tenke på, ville være kaffe-men i forbindelse med denne bloggen må du også legge til en glug av tipple. Du kan faktisk hoppe over solid sjokolade helt med denne og velge en mørk sjokolade espresso martini å runde av en mest luksuriøst overbærende middagsselskap.

Mørk sjokolade er også en hengiven partner til rødvin-spesielt En Cabernet Sauvignon som er fyldig med svart frukt for å utfylle de avrundede smak notater av mørk sjokolade. Vi elsker rødvin og mørk sjokolade kombinasjon så mye vi gjorde En Rødvin Trøffel for de gangene vin skapet er bart. Vi hentet en spesiell portugisisk rødvin laget med arvestykke druer og alderen i eik fat for en rik, nesten krydret vin som holder sin egen ved siden av 70% mørk sjokolade skallet.

Varm Sjokolade

for en kald vinterkveld er det også mulighet for den alkoholholdige varm sjokolade-den perfekte peisen følgesvenn – For dette vender vi oss til åndskapet. Et skudd av gin ville være et godt alternativ for å løfte kremheten til en hvit varm sjokolade, og en kirsebær vodka (som inspirert av polsk tradisjon) gir ekstra dybde til melk eller mørk varm sjokolade.

Krydret rom gir en ny dimensjon til varm melkesjokolade, og whiskyens rike smaker gir mørk varm sjokolade et ekstra lag med smak. Du kan også være kreativ med våre likører, fra saltet karamellvodka til sjokoladekremlikør.

hva er en alkoholholdig sjokolade?

vi vet at sjokolade og alkohol er en flott sammenkobling, så vi har brukt år på å eksperimentere med alkohol sjokolade oppskrifter. Vi ønsket å bevege seg bort fra den gamle skolen sjokolade likør flaske-formet skall fylt med søte, seig versjoner av din favoritt tipple.

I Stedet jobbet Vi Med å skape den jevneste trøffelfyllingen vi kunne, sammenkobling hver likør med en sjokoladeprosent som virkelig supplerte – og aldri maskerte – smakene til topphyllepipen. Deretter innkapslet vi det i et sjokoladeskall for en dekadent og balansert godbit.

Kan du bli full på alkoholholdig sjokolade?

Gitt størrelsen på gjennomsnittlig sjokoladetrøffel, er det svært lite sannsynlig at du vil bli full av sjokoladetrøfler. Usannsynlig-men ikke helt umulig.

så for å si det enkelt, ja det kan du, men du må forbruke et beløp som kan ha noen alvorlige konsekvenser for din hyperglykemiske tilstand. For eksempel, hvis du hadde en gjennomsnittlig 100g blokk med sjokolade, ville rundt 8% av denne vekten være alkoholen. Gitt at de fleste likører er rundt 40% i alkoholinnhold, ville det være rundt 8 ml alkohol per blokk.

for å sette dette i sammenheng, er 1 skudd 30 ml, så det ville være det samme som å spise nesten fire 100g blokker med sjokolade.

Så hvis du virkelig var dedikert til å gjøre deg fullstendig beruset ved å spise alkoholholdig sjokolade alene, er det sannsynlig at du trenger å spise nær 2 kg sjokolade.

hvis du undersøker dette selv, vil du sannsynligvis finne mange villige deltakere som har forsøkt å bli full på alkoholholdig sjokolade. Riktignok i navnet på forskning, de har trappet opp til merket, investert i breathalysers og gått på jobb. Som mange konkluderer med, hvis du skulle prøve dette, er det svært sannsynlig at magen din vil gi ut lenge før du kom til noen betydelige nivåer av beruselse.

et slikt eksempel førte til en dedikert testperson forbruker en beundringsverdig 20 trøfler som var rundt 5% alkohol i volum. På slutten av testen var blodalkoholavlesningen på pusten en rungende og skuffende 0,00.

Premium ånder og glatt uimotståelig sjokolade er en kamp laget i himmelen. Partnerskapet mellom alkohol og sjokolade i sine mange former er ment å være en delectable godbit som passer for mange anledninger – å bli dampende full, er imidlertid ikke en av dem.

enten det er en romantisk gave eller en middagsselskap godbit, alkoholholdige sjokolade er en vinnende kombinasjon. De gir deg all den nyanserte smaken av favorittdrinken din, uten å måtte bekymre deg for ikke å kunne kjøre hjem!

vår favoritt alkohol sjokolade

På Hotel Chocolat har Vi dykket dypt inn i å eksperimentere med forskjellige alkohol sjokolade smaker, og vi har holdt det beste for deg å prøve. Vi har bare plass til å snakke om et par her, men Vår Alkoholiker Sleekser har dem alle-unn deg selv! Vi har satt et stort utvalg av smaker sammen, så det er sikkert å være noe for alle. Våre spesielle favoritter inkluderer hvit sjokolade mojito trøffel, rødvin trøffel og den klassiske whisky trøffel.

Et annet alternativ ville være å gå for ‘Selectors Collection’ hvis du har en forkjærlighet for champagne og brennevin, kan du ikke gå langt galt med denne pakken med smakfulle godbiter. Vi går alltid en ekstra mil med kvaliteten på våre ingredienser, så forvent Å smake Mercier champagne, liten batch Saltet Karamell Vodka Likør og en 12 år gammel Speyside single malt.

Her er noen av våre favoritt alkohol trøfler velgere.

Champagne: Elegant og oppløftende melkesjokolade og kremtrøfler med en sjenerøs sprut Av Mercier-Champagne.

Rosa Champagne: Fruktig og opplivende melkesjokolade og kremtrøfler med en sjenerøs sprut Av Mercier-Champagne og et hint av jordbær.

Whisky: et skudd Av 12 år Gammel Speyside single malt-notater av epleblomst, pære og lyng; røykfylt finish-alt mellowed i en myk trøffel.

Saltet Espresso Martini: en slug av vår egen lille batch Saltet Karamell Vodka Likør, økologisk tyrkisk kaffe og en klype salt. Forseglet i karamell-melk sjokolade.

Liquor Collection No. 1: en trio av tipples i en Velger: ekte Mercier Champagne med jordbær; en livlig, floral London gin Og Saint Lucian Rum med en vri av lime.

Liquor Collection No. 2: En Velger, tre oppskrifter: single-estate Aged Cognac, 10 år Gammel Single Malt Whisky og Saint Lucian Golden Rum.’

alkohol Sjokolade gave sett

Vi har alle baser dekket uavhengig av din favoritt tipple-inkludert den stadig populære gin. Sjokolade Og Gin Gave Samlingen vil tilfredsstille alle de som hanker etter ‘opium av folket,’ som drikken var en gang kjent. Denne samlingen inneholder to 50 ml flasker med liten batch kakao gin destillert på tradisjonell måte med en utbrudd av enebær og zesty Minneolas. Vi brukte kakao skall fra vår plantasje På Satin Lucia for å skape en aromatisk kakao dybde.

når du virkelig ønsker å overraske noen, gå For Sjokolade Og Fizz Samling. Dette alternativet gir deg den perfekte sammenkobling av prosecco med en rekke forskjellige signatur sjokolade inkludert Saltet Karamell Pytter, Champagne Sjokolade trøfler, Mørk Frukt Og Mutter Nano Skive og En Saltet Karamell Nano Skive. Deretter vasker du det hele med en 20 cl flaske ren og fyldig prosecco (11,5%) fra Dolomittfoten i Nærheten Av Venezia.

Uansett hvilken tipple du liker å parre med sjokoladen din, har vi det du trenger! Bla gjennom vår online alkohol sjokolade utvalg for å finne den perfekte for ganen din, eller velg en boozy samling som en gave – du er sikker på å få et smil til ansiktet!