mars 4, 2022

Deluxe Baby Grøt

Deluxe Baby Grøt-Congee (ris grøt), Asiatisk komfort mat flott for babyer. Du kan gjøre det vanlig eller bli kreativ som denne versjonen.
Enkel hjemmelaget baby blandet congee (risgrøt).

jeg har ikke lagt ut nye babyoppskrifter på en stund, men en god venn motiverte meg til å gjøre det.

Hun har kokt søtpotetgrøten til datteren sin og kan ikke vente på mine nye babyoppskrifter.

så, her er min deluxe baby grøt oppskrift som jeg har gjort For Baby G siden han var 7 måneder gammel.

det kalles deluxe babygrøt fordi jeg har lagt til mange næringsrike og deilige ingredienser til grøten: protein (du kan bruke kylling, malt svinekjøtt, fisk eller biff), tørket kamskjell (den hemmelige ingrediensen I Kinesisk matlaging som gjør maten ekstra yummy), sølvfisk eller baby ansjos (som er lastet med kalsium), potet (søtpotet eller vanlig Russet potet eller Yukon Gold), squash (jeg elsker gresskar, kabocha, eller butternut squash), vitamin c (tomat, brokkoli buketter, grønne bønner, gulrøtter), og løk.

Løk har mange medisinske fordeler og stimulerer god appetitt.

jeg legger også til en eggeplomme mot slutten av matlagingen fordi Baby G ikke liker formel.

Tørket sølvfisk.

Tro det eller ei, Baby G har spist denne samme grøten i over 6 måneder (han er nå 13 måneder) og han blir aldri kjedelig; faktisk spiser han mer og mer hver dag fordi han nå er en aktiv walker!

denne oppskriften er veldig allsidig fordi du kan endre kombinasjonene jeg foreslo ovenfor: bruk et annet protein hver dag, bytt potet, squash Og vitamin C, og du har mange variasjoner.

for meg forblir sølvfisken, tørket kamskjell og løk alltid på grunn av de gode smaker de låner til grøten.

Vær oppmerksom på at de tørkede kamskjellene er ganske dyre, men hvis du får det, kjøp de små tørkede kamskjellene( litt større enn en krone), helst Fra Japan.

det er vanskelig å svelge, så jeg fjerner det alltid fra grøten før jeg blander den.

Ingredienser.

Hvis du aldri har matet babyen din alle ingrediensene i denne oppskriften, start alltid med å introdusere en ingrediens om gangen til du er sikker på at babyen din ikke har noen allergi reaksjoner på ingrediensene.

Etter Hvert Som Baby G vokser, introduserer jeg sakte nye ingredienser til grøten.

hans nye favoritt er corn kernel, som gir en subtil søthet til smaken.

så eksperimentere med oppskriften og finn babyens favorittkombinasjoner.

I alle fall kan jeg forsikre deg om at denne grøten smaker veldig bra, så mye at du ikke har noe imot å spise den også.

Glad mating!

Hvor Mange Kalorier Per Porsjon?

denne oppskriften er bare 149 kalorier per porsjon.

5 Hemmeligheter til 20 Min Middager

Få triks for rask & enkle måltider!

Forberedelsestid10 minutter
Tilberedningstid45 minutter
Total Tid55 minutter

Ingredienser

  • 1/4 kopp ris
  • 3 kopper vann
  • 3 oz. (85 g) protein, kylling, fisk, svinekjøtt eller biff
  • 1 oz. (28 g) søtpotet, oransje-farge, kuttet i små biter
  • 1 oz. (28 g) gresskar eller kabocha, kuttet i små biter
  • 1-2 tørket kamskjell, fjernet etter kokt
  • 1 ss tørket sølvfisk, skyllet
  • 1 vårløk, kuttet i små biter
  • 3-4 brokkolibuketter eller 3 kiler tomat
  • 1 eggeplomme

Instruksjoner

  1. Legg risen i en liten gryte og skyll med kaldt vann et par ganger. Kast det uklare vannet og tilsett 3 kopper filtrert vann i risen. Legg alle ingrediensene i potten og bring den til bolle på middels varme. Senk varmen for å simre, dekk potten, og la koka i 45 minutter eller til risen bryter helt ned. Hvis du bruker eggeplomme, slå eggeplommen lett og legg til grøten. Rør et par ganger, og la det lage mat i ca 1-2 minutter. Før du serverer, fjern de tørkede kamskjellene (du kan spise dem) før du bruker en blender til å puree grøten. Server det kult for å unngå å brenne babyen din.

Nutrition Information

2

Serving Size

2 person
Amount Per ServingCalories 149Total Fat 3gSaturated Fat 1gUnsaturated Fat 0gCholesterol 103mgSodium 72mgCarbohydrates 24gFiber 1gSugar 1gProtein 6g

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.