Biff Lapskaus Med Perle Løk Og Gulrøtter
en liten Asiatisk vri på denne solid Biff Lapskaus Med Perle Løk og Gulrøtter. Deilig med en bolle med dampet ris eller crusty brød.
solen er endelig ute etter en regnfull og kjedelig uke. Definitivt noe å være glad for. Nabolaget er summende med lyden av plenen movers som nesten alle er ute å flytte sin hage. Jeg gutt du ikke, gresset har vokst flere inches i bare at en uke! Når det regner, vokser de som gale, men ugresset vokser enda raskere … sukk!
Biffgryte Med Asiatisk Vri
Temperaturer dyppet inn i 40-tallet for lav og 50-tallet for høy. Ut kom gensere og vi var tilbake til craving for stuinger, supper, og komfort mat. Med to voksne sønner hjem for semesterferien, dette solid Biff Lapskaus Med Perle Løk og Gulrøtter var veien å gå. De knuste svarte pepparkornene og mørk soyasaus ga stewen en liten Asiatisk vri, perfekt for servering med ris. Jeg hadde to veldig glade bobiler ved middagsbordet den kvelden. 🙂
Lignende Verktøy Som Brukes I Å Lage Denne Biff Lapskaus Med Perle Løk Og Gulrøtter
dette innlegget inneholder affiliate linker. Vennligst les min avsløring politikk her.
• Le Creuset Signatur Emaljert Støpejern 4-1 / 2-Quart Runde fransk (nederlandsk) Ovn, Kirsebær Rød
* Pyrex Prepware 1-Kopp Målebeger
• Cuisipro Rustfritt Stål Målebeger Og Skje Sett
Biff Lapskaus Med Perle Løk Og Gulrøtter
Ingredienser 1x2x3x
- 3 ss vegetabilsk olje
- 2,5 lbs benfri chuck steke (kuttet i bite sized biter) (1,13 kg)
- 1 ts sprakk svart peppercorns
- ½ lb perle løk (225g)
- 1 ts mørk soyasaus
- 2 mellomstore gulrøtter (skrelles og kuttes i bite sized biter)
- salt etter smak
Instruksjoner
-
I en middels stor gryte, varme vegetabilsk olje. Tilsett biff og la det brune i 5 til 6 minutter.
-
smak til med chilipepper, løk, paprika og soyasaus. Gi det en god røre.
-
Hell i 2½ kopper (600 ml) vann og kok opp.
-
Reduser varmen til lav, dekk, og la det småkoke i ca 1 time 15 minutter eller til biff er mør.
-
tilsett gulrøtter og salt. Fortsett å lage mat i ytterligere 15 minutter.
Ernæring
Nyt…..ha en strålende dag! 😎
