• Articles
• admin

nötkött sås är en av de enklaste såser att förbereda för ris, det är ganska lik denna läckra kyckling curry sås jag gjorde tidigare och med denna läckra strimlad kyckling sås. Denna sås är den bästa någonsin, det är en en-pan sås gjord strimlad nötkött och blandade grönsaker, lätt frukost eller till och med middag som är ganska bättre än att ta ut. Nötköttsås parar inte bara bra med ris utan med spaghetti och potatis. En bra sak med denna enkla nötköttsås är att du får äta så mycket nötkött som du vill.

mjukt nötkött är bra för detta recept eftersom du inte behöver den dyraste nötköttet. Om du använder det vanliga nigerianska nötköttet kanske du vill slå det lite för att mjuka upp det om det verkar för tufft, kan du också koka nötköttet ett tag eller använda en nötköttsmedelningsmedel för att mjuka upp det.

jag fick reda på att det är lättare att skära nötköttet i tunna remsor medan det fortfarande är fryst än efter att det har tinat helt, i det här fallet var jag tvungen att lämna nötköttet på disken för att tina ett tag innan jag klippte.

detta recept är ganska lätt att göra hemma, du får njuta av alla kritan och färger från olika grönsaker, du kan också byta saker runt eller använda ditt eget val av kryddor och grönsaker. Här är en lätt nötköttsås med blandgrönsaker, du bör försöka förbereda detta för din familj och även kolla in hur man gör nötköttsås på videon ovan för enkel förklaring.

nötkött sås ingredienser

• 1 kg nötkött
• 2 röd paprika
• 2 grön paprika
• 4 morötter
• 1/3 kopp gröna ärtor
• 1 glödlampa lök
• 1 tesked vitlök pasta
• tesked ingefära
• 1 tesked paprika
• tesked curry
• 1 tesked timjan
• 2 matskedar majsmjöl
• tesked cayennepeppar
• 2 nötkött lager kuber
• salt efter smak

steg på hur man förbereder nötköttsås för ris

1. Tina nötkött och skär i tunna remsor och lägg i en skål, tillsätt kokt vatten för att minska överflödigt blod från nötköttet och sil ut all vätska.
2. krydda nötköttet med nötkött, ingefära, vitlök, curry, timjan cayennepeppar och paprikapulver.
3. låt nötköttet marinera i minst 30 minuter och klä alla grönsaker (morot, grön och röd paprika) och lägg åt sidan.
4. lägg en panna på spishällen, tillsätt 2 matskedar olivolja, när det är varmt, tillsätt lök och vitlökpasta och stek i 30 sekunder
5. tillsätt resten av grönsakerna och koka på låg värme i 5 minuter, när det är allt mjukt, överför det till en annan skål.
6. placera den tomma pannan tillbaka på spisen, tillsätt lite olivolja i den, tillsätt lök och det marinerade nötköttet i pannan för att bruna i 5 – 10 minuter.
7. rör om nötköttet intermittent och se till att det kokar jämnt. När det är fint och brunt, tillsätt 1 kopp vatten till det och koka det. Du kan krydda nötköttet igen med mer lagerkub, paprika, curry och salt efter smak.
8. Lös upp majsmjölet med litet vatten och tillsätt nötköttet, låt det koka i 2 minuter
9. Sätt tillbaka de stekta grönsakerna i såsen, rör om och se till att allt kombineras ordentligt.
10. smaka på kryddor och koka i bara några minuter, och det är klart.
11. din nötköttsås är klar när den är tjock och fin. Servera detta med kokt ris och njut av det i ditt hem.

steg om hur man förbereder nötkött sås med bilder

1. Avfrost nötkött och skär i tunna remsor och lägg i en skål, tillsätt kokt vatten för att minska överflödigt blod från nötköttet och sil ut all vätska.

2. Krydda nötköttet med nötköttkrydda, ingefära, vitlök, curry, timjan cayennepeppar och paprikapulver.

3. Låt nötköttet marinera i minst 30 minuter och klä alla grönsaker (morot, grön och röd paprika) och lägg åt sidan.

4. Lägg en panna på spishällen, tillsätt 2 matskedar olivolja, när det är varmt, tillsätt lök och vitlökpasta och stek i 30 sekunder

5. Tillsätt resten av grönsakerna och koka på låg värme i 5 minuter, när det är allt mjukt, överför det till en annan skål.

6. Placera den tomma pannan tillbaka på spisen, tillsätt lite olivolja till den, tillsätt lök och det marinerade nötköttet till pannan för att bruna i 5 – 10 minuter.

7. Rör om nötköttet intermittent och se till att det kokar jämnt. När det är fint och brunt, tillsätt 1 kopp vatten till det och koka det. Du kan krydda nötköttet igen med mer lagerkub, paprika, curry och salt efter smak.

8. Lös upp majsmjölet med litet vatten och Lägg till nötköttet, låt det koka i 2 minuter.

9. Sätt tillbaka de stekta grönsakerna i såsen, rör om och se till att allt kombineras ordentligt.

10. Smaka på kryddor och laga mat i några minuter, och det är klart.