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Préparez-vous à profiter d’un bon dîner avec la poitrine de dinde Easy Air Fryer, elle peut également être fabriquée dans le Ninja Foodi!

Nous savons tous que les vacances arrivent, mais nous n’avons pas tous besoin de suffisamment de dinde et de jambon pour nourrir 20 personnes, n’est-ce pas?

En grandissant, ma famille a toujours eu un très petit dîner, c’était généralement juste notre famille de 4 personnes plus mes grands-parents.

Cela signifie que nous avions 6 personnes et que nous n’avions pas vraiment besoin de dîner pour 15-20.

Avouons-le et disons que les restes vieillissent après un certain temps, même lorsqu’ils proviennent du dîner de Thanksgiving.

C’est ce qui m’a amené à tester cette Poitrine de Dinde Ninja Foodi, qui peut également être une Poitrine de Dinde Friteuse à Air. C’est la taille parfaite pour une famille de 4 à 6 personnes, avec un minimum de restes et c’est absolument délicieux!

C’est l’une de ces recettes Ninja Foodi que je préparerai pendant de nombreuses années à venir!

Quelle est la meilleure dinde à acheter pour la poitrine de dinde friteuse à air?

Cette recette est faite avec une poitrine de dinde désossée. J’ai pu trouver une poitrine de dinde désossée pour 8 $ chez Aldi. Ils ont même une excellente farce de dinde sans gluten aussi!

Nous avons utilisé une poitrine de dinde désossée et sans peau, qui est également beaucoup plus facile à préparer et à trancher!

Celui que j’ai utilisé pour cela était d’environ 3 livres. Il est également livré avec un paquet de dinde; cependant, si vous avez besoin d’une sauce à la dinde sans gluten ou préférez votre propre dinde, cette sauce sans gluten était parfaite.

Il peut également être préparé avec de la farine ordinaire si le sans gluten n’est pas nécessaire.

Pouvez-vous faire de la poitrine de dinde Friteuse à air dans un Foodi Ninja?

Cette recette est essentiellement de la poitrine de dinde friteuse à air car vous n’utilisez que la fonction Air crisp du Ninja Foodi.

Cela signifie que vous pouvez le faire dans n’importe quelle friteuse à air ou Ninja Foodi; cependant, vous devez vous assurer que le panier est suffisamment grand pour s’adapter à la poitrine de dinde que vous achetez.

Les temps de cuisson peuvent également varier en fonction de la quantité de chaleur que la machine que vous utilisez éteint, ce qui signifie qu’il est essentiel d’avoir un thermomètre à lecture rapide.

Nous aimons tirer pour une température interne de 165 degrés.

Conseils pour faire de la poitrine de dinde:

La dinde elle-même a tellement de saveur et de jus à l’intérieur que je n’ai pas trouvé nécessaire de l’enrober de beaucoup plus qu’un spray d’huile d’olive et un soupçon de romarin.

La poitrine de dinde particulière que j’ai utilisée avait un filet autour d’elle et je l’ai gardée pendant le processus de cuisson, la vôtre peut également l’avoir en fonction de celle que vous achetez.

Je vous suggère de retirer le filet, je l’ai fait dans les deux sens mais la peau se détache parfois si vous l’enlevez après la cuisson. Il est plus facile de travailler avec l’enlever avant et pas nécessaire pour cuisiner.

Assurez-vous de laisser reposer la dinde pendant 10 à 15 minutes après la cuisson, ce qui permet aux jus de tremper complètement dans la dinde.

Il lui permet d’être plus presse-agrumes et plus facile à trancher. J’ai l’impression que cela lui donne vraiment ce goût et cette texture fondants dans la bouche.

Si vous les aimez, vous adorerez ces cuisses de dinde à friteuse à air facile.