Honig glasierter Schinken Rezept und Video
Ihre Familie wird diesen Urlaub Honig glasierten Schinken lieben. Honig, Senf und Orangenschale verbinden sich mit nur einem Hauch von Hitze zu einer reichhaltigen Glasur. Vor dem Servieren etwas mehr Orangenschale über den Schinken streuen.
Schinken ist die quintessenz urlaub mahlzeit-perfekt für Ostern, Thanksgiving, Weihnachten und für urlaub parteien und unterhaltsam. Hier ist ein einfaches, aber leckeres Rezept für Schinken mit Honigglasur, das Grundzutaten verwendet, die Sie wahrscheinlich bereits in Ihrer Speisekammer haben!
Nelken, Senf, Honig und Orangenschale bilden die aromatischste und geschmackvollste Glasur für Ihren Urlaubsschinken.
Sie können auch die Schale einer Mandarine verwenden, die der Glasur einen etwas süßeren und komplexeren Geschmack verleiht.
Servieren Sie den honigglasierten Schinken mit gerösteten Karotten, Kartoffelpüree und einem herrlichen Salat wie dem gebratenen Spargel und Avocado-Grünsalat für ein komplettes Osteressen.
Achten Sie darauf, einige schöne marmorierte hart gekochte Ostereier auf dem Tisch zu haben, die Sie in Avocado-Teufelseier oder Speck-Teufelseier verwandeln können.
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Honig Glasierter Schinken Zutaten:
- 1 – 10 pfund Knochen-in Schinken
- 1/4 Tasse ganze Nelken
- 1/2 Tasse rohen Honig
- 3 Tbs grobkörniger Senf
- Schale von 1 Orange
- Wasser, um 1/4 „der Bratpfanne zu bedecken
Wie man einen Honig glasierten Schinken macht
Backofen auf 350º vorheizen. Machen Sie mit einem Kochmesser diagonale Schnitte auf der Oberfläche des Schinkens im Abstand von etwa 1 „. Ganze Nelken in Schinken geben.
Legen Sie den Schinken in eine Bratpfanne mit Rost.
1 Tasse Wasser auf den Boden der Pfanne geben und locker mit Aluminiumfolie abdecken. In den Ofen stellen.
Heizung zeit ist über 15 minuten pro pfund (interne temperatur zu erreichen 130º.)
In der Zwischenzeit bereiten Sie die Glasur vor, indem Sie Honig, Senf und Orangenschale in einer Schüssel mischen.
Während der letzten 30-40 Minuten des Kochens die Aluminiumfolie entfernen und wegwerfen und den Schinken alle 10 Minuten mit Glasur bestreichen, bis er glänzend und gut gebräunt ist.
Aus dem Ofen nehmen und 15 Minuten ruhen lassen, locker mit Alufolie abgedeckt. In Scheiben schneiden und servieren.
Honig glasierter Schinken
Köstlicher Honig glasierter Schinken mit Orangenschale und Nelken. Perfekt für Osterbrunch oder Abendessen.
Zutaten
- 1 – 10poundbone-in schinken
- 1/4cupwhole nelken
- 1/2cupraw honig
- 3Tbscoarse korn senf
- zest von 1 orange
- wasser zu abdeckung 1/4 „von braten pan
Anleitung
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Backofen auf 350º vorheizen. Machen Sie mit einem Kochmesser diagonale Schnitte auf der Oberfläche des Schinkens im Abstand von etwa 1 „. Ganze Nelken in Schinken geben. In die Pfanne mit Rost geben. Gießen Sie 1 Tasse Wasser auf den Boden der Pfanne und lose Zelt mit Aluminiumfolie. In den Ofen stellen. Heizzeit beträgt etwa 15 Minuten pro Pfund (Innentemperatur 130º zu erreichen.)
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Mischen Sie Honig, Senf und Orangenschale in einer Schüssel. Während der letzten 30-40 Minuten die Aluminiumfolie entfernen und wegwerfen und den Schinken alle 10 Minuten mit Glasur bestreichen, bis er glänzend und gut gebräunt ist. Aus dem Ofen nehmen und ruhen lassen 15 Protokoll, lose mit Aluminiumfolie tented. In Scheiben schneiden und servieren.
Was mit einem Honig glasierten Schinken servieren?
Instant Pot Kartoffelpüree
Pürierte Ahorn-Orange Süßkartoffeln
Pikanter gegrillter Spargel
Avocado & Spargel Grüner Salat
Fügen Sie dies unbedingt Ihrem Pinterest-Board hinzu, während Sie Ihr Ostermenü hier fertigstellen.
Vielen Dank an unsere Freunde bei Safeway, dass wir dieses Video und Rezept teilen durften!
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