• Articles
• admin

Pan fried chicken drumsticks opskrift, der er hurtig og koger på 30 minutter. Disse komfur kyllingeben er smagfulde, nemme at lave, indersiden fugtig og øm, og huden sprød. Lad mig vise dig trin for trin, hvordan man laver kyllingetrommestikker på komfuret.

Pan Fried Chicken Drumsticks opskrift

dette er den bedste pan fried chicken drumsticks opskrift, fordi den er enkel, hurtig og du får lækker, godt kogt kylling.

det kommer ud med sprød hud og indersiden er øm, fugtig og perfekt kogt.

Pan stegte kyllingeben er sundere end dybstegt, fordi det bruger langt mindre olie til at lave mad.

krydret med få pantry ingredienser, disse komfur top trommestikker er saftige og flavorful.

denne opskrift er paleo venlig, lav carb og keto.

det er budget venlige, gør brug af rene ingredienser, ingen mel tilsat, ingen panko eller panering.

for at bruge enhver anden del af kylling, tjek mit indlæg på komfur kylling lår eller komfur kyllingebryst.

ingredienser

kylling underlår – jeg har brugt ben i huden på kylling underlår til dette indlæg. Du kan tage huden af, hvis du vil, og det reducerer også kalorierne. Du kan også bruge kyllingelårskvarterer.

Paprika – jeg bruger røget paprika. Du kan bruge dette eller blande med sød paprika.

Hvidløgsgranulat

Løggranulat

persille

sort peber – Du kan bruge enhver anden type malet tørret peber.

Salt

olie – vegetabilsk, solsikke, oliven eller kokosolie er dem, jeg har brugt med godt resultat.

nogle andre krydderier, du kan bruge, er:

Peri Peri krydderier

Jerk krydderier

Taco krydderier

sådan Pan Fry kylling ben (komfur kylling underlår)

tilsæt paprika, løg granulat, hvidløg granulat, sort peber og salt i en lille skål. Bland godt, indtil de er godt kombineret.

brug et papirhåndklæde til at klappe trommestikkerne tørre.

tilsæt kyllingetrommestikkerne i en skål derefter og i krydderiblandingen. Bland krydderierne med trommestikker, indtil trommestikkerne er jævnt belagt.

anbring en stegepande eller stegepande over medium varme, og tilsæt derefter olien i gryden.

anbring trommestikkerne i gryden med den kødfulde hud nedad.

Pan steg i 8 minutter, vend derefter til den anden side og pan steg i yderligere 8 minutter.

tilsæt 2 kopper vand i gryden, kog derefter på svag varme, indtil vandet tørrer op eller indtil det er kogt (dette tager cirka 12 – 15 minutter), eller lad noget pandesaft serveres sammen med kyllingen.

når kyllingebenene er kogte, skal du tage stegepanden ud af ovnen.

du ved, at kyllingen er kogt, når der ikke er nogen pinkiness i midten, og saften løber klar. Du kan også tjekke med et termometer. Den indre temperatur skal være mindst 75C / 165F for at være sikker at spise.

server og nyd.

hvor lang tid at stege kyllingeben

hvor lang tid at tilberede kyllingeben på komfuret afhænger af faktorer som kyllingens størrelse.

det tager cirka 30 minutter at stege kyllingetrommestikker, der er mellemstore. Tilberedning i 30 minutter eller længere sikrer, at ikke kun ydersiden bliver kogt, men indeni godt kogt og saften løber klar.

for kyllingebenskvarterer tager det samme tid på 30 minutters kogning over medium varme.

hvad skal man servere med

nedenfor er nogle sider, vi kan lide at servere med:

sauterede grøntsager og krydret ris.

kogte gulerødder og kogte kartofler.

Luftfriturekartofler og kogt broccoli.

stegt spaghetti, pasta

Dipping saucer som peri peri sauce, grill sauce, bøffelsauce, hvidløg parmesan og andre.

opbevaringsoplysninger

du kan fryse kogte kyllingetrommestikker eller opbevare i køleskabet. Hvis du vil forbruge det inden for få dage, kan du opbevare det i køleskabet, ellers opbevares i fryseren i længere tid.

opbevares i køleskabet – læg i en plastikpose eller en lufttæt beholder, og opbevar derefter i køleskabet, hvor det varer i op til 5 dage.

Sådan opbevares i fryseren: læg i en frysesikker lufttæt beholder eller lynlåspose, etiket med navn og datoer, og opbevar derefter i fryseren, hvor den holder sig godt i op til 6 måneder.

det kan genopvarmes på komfur, mikrobølgeovn, ovn eller luftfryser.

at genopvarme på komfuret: Anbring trommestikkerne i en stegepande eller stegepande, tilsæt en kop vand og læg ovnen på medium varme. Dæk panden og kog i 5 minutter eller indtil opvarmet igennem og vand tørret op.

sådan genopvarmes i mikrobølgeovnen: anbring trommestikkerne på en mikrobølgesikker plade, læg dem i mikrobølgeovnen, dæk og mikrobølgeovn på høje varmeindstillinger i 2 minutter eller indtil de opvarmes.

Tips til at lave Pan fried Chicken Drumsticks

• prøv at bruge lignende størrelse trommestikker til samme tilberedningstid.

• du kan tilføje andre krydderier til sæson eller bruge hjemmelavet krydderier som kylling krydderier, Peri peri krydderier, citron peber eller noget af dit valg. Brug af en anden krydderi en gang imellem giver dig en række smag.

• bland krydderierne med kyllingebenene godt, så de er jævnt belagt.

• selvom det ikke er nødvendigt at marinere til denne opskrift, er det bedst at krydre kyllingen og lægge den i køleskabet i nogle timer, så smagene kan infunderes godt. Du kan krydre i 60 minutter, 2 timer, 4 timer eller om morgenen klar til middagstid.

• vent ikke på, at olien bliver overophedet, før du tilsætter kyllingebenene. På den måde bliver kyllingeskindet ikke brændt.

• du kan efterlade noget pandesaft til servering på kyllingen eller tilføje majsblomst for at blive tykkere for at lave sovs.

• skynd dig ikke tilberedningsprocessen, da det er vigtigt, at indersiden koges til en temperatur på 165F/75C for at undgå madforgiftning.

skal jeg dække panden, mens du steger kylling?

tildækning af gryden efter tilsætning af vanddamp i gryden, som hjælper med at koge kyllingens inderside grundigt og hurtigere.

flere Kyllingetrommestikker opskrifter

kogte kyllingeben

Air fryer chicken drumsticks

Instant pot chicken drumsticks

bagt kyllingeben

jeg håber du kan lide denne opskrift lige så meget som vi gør. Hvis du finder dette indlæg nyttigt, bedes du bedømme det 5 stjerner og efterlade mig en kommentar nedenfor. Jeg elsker at læse fra dig.

vil du ikke gå glip af noget? Abonner på bloggen for GRATIS ugentlige opskrifter i din e-mail. Følg også opskriftsvibber på Instagram og Pinterest. Abonner på min Youtube-kanal for opskriftsvideoer.

Deltag i vores Facebook-gruppe for at mødes og dele tip og opskrifter med andre gode madelskere.