hvordan får jeg en is smagsprøve job?
introduktion
is test positioner er tilgængelige for personer med food science certifikater. Et af disse valg er issmagning, hvilket kan være et givende erhverv. Hvis du sætter pris på frossen luksus og ønsker at udfylde som isanalysator, skal du forfølge mere med hensyn til positionen. Hvordan Man Får Is Smagsprøve Job?
et job som ismager er populært. Fødevareforskernes arbejde er afhængig af at udvikle sig med 6% et eller andet sted i intervallet 2019 og 2029, hurtigere end det normale for alle erhverv, som angivet af det amerikanske Arbejdsmålingsagentur. Nogle issmagere arbejder i køkkenkøler, mens andre fremmer nye smag i et laboratorium.
Hvem er en is smag?
en ekspert, der vurderer og tester frosne lækkerier, er kendt som en ismager. Smagere af is er fødevareforskere med en skarp følelse af smag. Flavorologist, håndgribelige efterforskere, og smag ace er forskellige vilkår for is smagere. Jobbet af en is smagsprøve er en blanding af videnskab, handel og forfremmelse.
for at lave nye blandinger med den rigtige overflade har du brug for kreativitet og et ønske om at evaluere nye karakterblandinger, som kunderne sætter pris på. For at vurdere skiftende smag har issmagere normalt tolerance, kreativitet og en adskillende smagssans.
Hvad er jobbet med en issmager?
en is smagsprøve vurderer karakter, konsistens, lugt, overflade og tilstedeværelse af is. Issmagere starter deres skift straks mod begyndelsen af dagen. Når deres smagsreceptorer er på deres højdepunkt. Fuldtidssmagere har en rasende testplan og kan teste op til 30 præferencer konsekvent. De smager isen i forskellige perioder af dens oprettelse, i gennemsnit 60 eksempler hver dag. Smagere af is brænder ikke igennem varen. De vasker det rundt, så lad det ud.
Issmagere gennemgår cirka fem timer af deres uges arbejde med at teste nye varer og blande nye præferencer, og resten af dagen planlægger nye varer og slutter sig til nye smag. Ice cream smagere kan ligeledes gå som reklame udsendinge for deres organisation. En ismagers forpligtelser varierer afhængigt af erhverv og forretning, men de kan omfatte: at lave nye syntetiske kombinationer.
- gør smag blandinger.
- bekræftelse af isens kvalitet.
- dispergering is test, og så videre.
kapaciteter og evner kræves
Ice cream smagere bør have en bred vifte af gaver, herunder grænseløse kreative sind, vedholdenhed, lyd smagsløg, og en raffineret sans for smag. Disse kapaciteter er afgørende, da de er afhængige af at analysere kompleksiteten af hver smag så fuldstændigt som tænkeligt for at garantere kvalitet. Arbejde i en scoop shop vil være nyttigt, da det vil give rimelige oplysninger om forskellige is smag, bevarelse, og shopper tilbøjeligheder.
erhverve en kandidatgrad i fødevarevidenskab eller mejerividenskab for at erhverve en overlegen forståelse af madlavning. Udover det, videnskab, business fremme, og post avancement bør alle være tænkt på. Oplev en is skabelse organisation, hvor du kan gøre en læreplads og lære alt, hvad der er at tænke på is gør. Din sans for smag bør behandles med uhyrlige alarm. Dine smagsløg, tunge og mund skal være uden smag og lyd.
arbejdsvilkår
issmagere anvendes regelmæssigt af isproducerende organisationer. Deres arbejde kan kræve successive rejser. I løbet af issæsonen, der løber fra forår til September, udfyldes en ismager sædvanligvis som en offentlig repræsentant for firmaet og giver isprøver i butikker rundt om i landet.
den pågældende person begynder at arbejde kl 7:30, gennemgår cirka 5 timers test af smag og tester flere gange pr.smag for i alt 60 eksempler hver dag.
hvordan man får en is smagsprøve job?
sandsynligvis den bedste besættelse for is darlings bliver til en ekspert is analysator. Tro på, hvor utroligt det bliver gjort op for at spise is. Nogle personer tjener nok til at betale regningerne ved at smage is. Smag forskellige smag, lav nye smag, og direkte kvalitetsbekræftelse sind eksisterende lager er generelt forpligtelser for issmagere.
en begavet is smagsprøve burde have mulighed for at vurdere is afhængig af deres udseende, smag og overflade. Det kan dog give indtryk af at være et ligetil job, det er det ikke. du bør undersøge is baseret på smag, men derudover baseret på overflade, aroma, konsistens og et udvalg af forskellige perspektiver. Du burde lære dig selv, hvad issmagere gør, før du går ned på denne måde. For at få et job som ismager skal du gøre disse fremskridt:
få en skolebekræftelse
for at finde ud af om madlavning, få en fire-årig certificering i fødevarevidenskab eller mejerividenskab. I et enkeltmands program for Fødevarevidenskab, du kan håbe på at tage de ledsagende kurser:
- videnskab om mad.
- kontrol og ledere af fødevarekvalitet.
- samlingen af mad er faktisk interaktion.
- mikrobiel videnskab om mad.
- agribusiness finansielle anliggender.
- erhverv og vare avancement projekter vil balancere din skolegang.
Kig efter en praktikplads mulighed.
Find ud af, hvordan man laver is som lærling på en isfabrik. Dette er den bedste metode til at finde ud af, hvordan man laver is. En praktikplads er et arbejdsbaseret læringsprogram, der tillader kommende arbejdere at få lønnet arbejdsindsigt, samtidig med at de hjælper nuværende repræsentanter med at oprette deres fremtidige kald. Du kan erhverve homeroom uddannelse lige så skolastisk kredit og praktisk forberedelse gennem det. Det kan ligeledes forbinde dig med en mentor, der kan hjælpe dig med at udfylde dit erhverv ved at give råd og vejledning.
for at oversvømme dig selv på din potentielle arbejdsplads, tage noter, virkelig tage et kig på den køligere temperatur, frivilligt til centersamlinger og deltage i mange øvelser, som man kunne forvente under omstændighederne. Lærlingeuddannelser kan hjælpe dig med at få et job, da de giver dig mulighed for at skaffe en bredt opfattet certificering, mens du erhverver evner, som organisationer ønsker. Efter deres lærlingeuddannelser er afsluttet, mange organisationer hverve lærlinge som fuldtidsansatte. En job locator eller et kald samfund kan hjælpe dig med at opdage en is smagsprøve læreplads.
tag stor hensyn til dine smagsløg.
hold fast mund og tunge. De skal være smagløse og nærende. Her er et par ideer til at hjælpe dig med at holde en solid følelse af smag:
- te er ønskeligt over espresso: Espresso, for eksempel, kan hindre din smag registrerer. For at skrubbe deres ganer brænder nogle issmagere bare gennem naturlig koffeinfri te.
- plast-og træredskaber kan efterlade en sap vedvarende smag i munden, hvilket kan forværre din smagssans. Brug en forgyldt ske, alt taget i betragtning.
- Hold dig væk fra skarpe fødekilder: brændende fødevaresorter kan blande sig med din evne til at smage, så hold dig væk fra dem.
- tobak kan skade dine smagsløg, røg gør det ikke så godt.
- begavede dygtige is esser eller deres ledere kan have mulighed for at beskytte deres smagsløg.
få nogle indsigter
overvej at arbejde i en isbutik som et sent forårsjob, mens du søger efter din avancerede uddannelse for at få indsigt i issmagning. Du kan finde ud af med hensyn til beskyttelse af is, ligesom smag og shopper tilbøjeligheder. Øv dig på at vurdere forskellige kvaliteter af den Is, du smager, og genkende alle dele. Finde ud af at navngive og skildre disse egenskaber til købere også.
for at få stor erfaring kan du ligeledes gå efter et sektionsniveau job som associeret kreativ direktør eller en kvalitetskontrol dygtig. Fra dette punkt, kan du søge efter et erhverv som en is smagsprøve. Nogle isorganisationer giver udsigter til nye analysatorer. Du kan få $20, hvis du forfølger en times test konsekvent. Dette er en simpel strategi for at få en prøve af jobbet, mens du også forbereder din smagssensitivitet.
fordele
spise is gratis.
en ismager betales fortrinsvis over middelklasserepræsentanter.
Demerits
vægt erhvervet, sindfrysning forårsaget af en stigning i blodvolumen i hjernen, døsighed og forskellige problemer er generelt normale resultater af udfyldning som en issmager. Inde i 24 timer med en smagsprøve afholder dygtige issmagere sig fra at brænde igennem noget brændende.
på det tidspunkt, hvor du undersøger is i ganske lang tid ad gangen, kan det vise sig at være ret overflødigt. Da du ikke spiser en skefuld is for at dissekere den, men i stedet en begrænset mængde efter smag og derefter slipper den ud, kræver det en hel del fiksering. Du burde se på hver fastsættelse i isen, ligesom hvert aspekt af elementet. Får du en duft af vanilje? Hvad er styrken af mint karakter? Da dine smagsreceptorer er effektivt trætte, bør du tage ualmindeligt hensyn til dem.
ting en ismager skal bemærke
alle smager den mest elskede is. Imidlertid, forudsat at du er nødt til at blive en ægte issmagentusiast, du skal begynde med en grundlæggende eksemplarisk karakter og bevæge dig gradvist op.
således køber 16 ounces eller et udvalg af is ting på hvilket tidspunkt du går til supermarkedet er en svimlende metode til at blive en specialist på, hvad en fantastisk is besidder en smag som. Når du smager is, skal du huske de ledsagende perspektiver:
1. Følsom karakter
de fleste gode is, som vanilje, har en virkelig pletfri karakter generelt. For at sige det på en anden måde, efter desinficering, mælk og mælkedele i topklasse burde have praktisk talt lidt lugt. Isen burde have et spor af kogt karakter trods en solid vanille karakter.
brug fremragende mejeridele for at garantere, at den ikke har en eftersmag som kogt, sød mælk. Det burde være din kerneværdi.
2. Intricacy
en fænomenal is burde have en rig aroma, som god vin eller en raffineret blanding, der fortæller en historie. I stedet for monokrom, prøv frugtagtig, rosinlignende eller smokey.
hvis det smager mere som en bryllupskage, for eksempel arkkagen serveret ved bryllupper eller som en beholder med glasur, er det en indikation af varer af lavere kvalitet.
3. Vægt
isens tyngde kan svinge betydeligt. For at sige det på en anden måde er det en smart tanke at føle sig fri til at få de 16 ounces, før du får det. Forudsat en 16 ounces synes at være vægtig og, forskellige føles lys, alt taget i betragtning, man har mere luft i det.
som regel viser tungere pints en mere fremtrædende grad af værdi. Således tilføjer luft til det gør det let og fleecy, hvilket er fint, men du køber et ton luft i stedet for is til den 16 ounces is.
4. Udnyttelse af skygge
Vaniljeisblanding er for eksempel lys hvid, bortset fra Is, der indeholder meget vaniljekoncentrat, hvilket kan gøre det færdige emne svagt. Uanset om en vaniljesaus siger, at den er lavet ved hjælp af æggeblommer eller ægfaststoffer, garanterer den ikke, at den bliver gul.
derfor bør vaniljeis være bleg hvid, i det væsentlige skyggen af mælk, i stedet for gul eller spredt farvet.
løn
deres normale løn er $68,970, men det adskiller sig fra at blive enige om konkurrentens forretning, område og erfaring.
konklusion
arbejdet med en ismager, ellers kaldet en smagsmester eller madforsker, er at smage is. Samt smagning, en fuldtids smagsprøve kan påberåbes for at overholde en seriøs hverdags testplan og bedømme arten af hver smag afhængig af overfladen, skygge, lugt, udseende, og forskellige attributter.
en smagsprøves ekstra forpligtelser kan omfatte udvikling af nye issmag og genstande, ligesom udfyldning som reklameagent for deres organisation. Mens en nøjagtig jobskildring er afhængig af virksomheden og det eksplicitte job, kan en smagsprøves ekstra forpligtelser omfatte udvikling af nye issmag og genstande eller udfyldning som reklamerepræsentant for deres organisation. Et erhverv i frosne søde test kan være umagen værd lige så tænkeligt det mest charmerende job kendt for menneskeheden.
Ofte Stillede Spørgsmål
Hvordan kan man nærme sig at blive en smagsprøve?
få en is, der fremstiller lærlingeuddannelse. En introduktion, selv som en ydmyg scoop-vaskemaskine, kan bede om et job blandt isens tip-top, hvis du prøver oprigtigt og spiller dine kort godt.
for at få ægte engagement med mejeri, smagsprøvning og forretning, arbejde i en isbutik.
når du har fundet jobbet, er det grundlæggende at holde din rækkevidde fit som en violin. Afstå fra at ryge, blive svækket, spise varme madkilder og hvad der ellers kan påvirke dine smagsreceptors objektivitet.
er det muligt at arbejde som en is smag?
en kvalitetssikringsarbejder, der tester isvarer til forskellige vinkler som udseende, aroma, smag, smag og fikseringskvalitet, er kendt som en ismager. Nogle arbejder som isteknologer, forskere og annoncører på fuld tid.
Hvad gør nogen beskæftigelig?
kunder med de rette grader søges ofte af isorganisationer for at teste deres smag. Analysatorer skal finde ud af, hvordan man smager med næsen og undersøge, om et tegn er acceptabelt eller afhængigt af mere end essentiel smag (lugt, overflade, udseende).