Průvodce vaření se sluneční energií
průvodce vaření se sluneční energií
co je solární Sporák?
solární sporáky jsou napájeny přímým slunečním světlem. Nepoužívají fosilní paliva, jako je ropa nebo uhlí. V minulosti lidé vyráběli solární sporáky pouze jako vědecké experimenty. Nikdo opravdu nevěřil, že solární sporáky mohou být skutečně použity k výrobě jídla. Nyní, když se technologie stala pokročilejší, mohou lidé používat solární sporáky k přípravě několika pokrmů,jako jsou makarony a sýry, paella a chilli.
jak funguje solární Sporák?
solární sporák pracuje soustředěním slunečních paprsků na jednom místě, aby maximalizoval teplo a energii. Poté izoluje a udržuje teplo pro trvalé vaření při vysokých teplotách. Vodivé materiály umožňují průchod tepla do potravin a konvekční proudy přesouvají teplo do chladnějších oblastí, které to potřebují.
odraz a sledování paprsků
zrcadla a jiné reflexní materiály se používají k nasměrování slunečních paprsků do určité oblasti. Teplo a energie jsou soustředěny na jednom místě a zefektivňují sporák. Ray tracing je věda o sledování cesty paprsků a výpočtu, kde paprsky pravděpodobně zasáhnou. Kombinace ray tracingu s reflexními materiály je základním prvkem solárních sporáků.
skleníkový efekt: absorpce a izolace
skleníkový efekt je jev, kterým atmosférické vrstvy země zachycují oxid uhličitý a další skleníkové plyny. Tyto plyny absorbují sluneční teplo a zvyšují teplotu Země. Stejný efekt lze aplikovat na solární vaření. Solární vaření snižuje uvolňování škodlivých skleníkových plynů, takže při použití solárního sporáku pomáháte životnímu prostředí. Mnoho solárních sporáků používá vakuovou technologii k izolaci a udržení tepla, protože sklo není dobrý izolátor.
Termodynamika & vaření
vaření je systém poháněný teplem. Termodynamika je studium toho, jak teplo, práce a energie interagují v uzavřeném systému. Proto jsou principy termodynamiky nezbytné pro úspěšné solární vaření.
záření
záření je nejsilnější složkou slunce. Solární sporáky zachycují infračervené záření, které je prvkem slunečního záření, které přenáší teplo. 53% procent slunečního světla je infračervené záření. Účinnost solárního sporáku se pohybuje kolem 80%, což znamená, že solární sporáky ještě nejsou schopny využít 100% infračerveného záření slunce.
vedení
vedení je přenos tepla kontaktem. Teplo nutí atomy, aby se pohybovaly rychleji a vytvářely energii a přenášely je na částice, se kterými přicházejí do styku. Přenos tepla v oblasti hrnce solárního sporáku probíhá vedením. Kovy, jako je nerezová ocel, vedou teplo lépe než dřevo.
konvekce
konvekční proudy jsou výsledkem vzestupu teplé kapaliny nebo vzduchu a odpovídajícího sestupu studeného vzduchu. Studený vzduch se zahřívá, když spadne na dno a opět stoupá v cirkulačním vzoru.
typy designu solárních sporáků
jednoduché panelové solární sporáky
jednoduché panelové solární sporáky jsou nejlevnější solární sporáky, které pomáhají lidem snižovat náklady na energii. Hrnec je vyroben z kartonové krabice lemované fólií a reflexní panel může být vyroben z plastového obalu. Jednoduchý panel solární sporák je přenosný a snadno se konstruuje, ale ne některé modely jsou odolnější než jiné. Také není možné smažit jídlo jednoduchým panelovým solárním sporákem.
- jednoduché solární sporáky v uprchlických táborech-uprchlíci bez přístupu k elektřině mohou používat solární sporáky k přípravě teplých jídel.
- Sestavte si svůj vlastní Solární vařič – vše, co potřebujete, je krabice s fólií, nějaký plastový obal a několik starých novin.
základní Box solární sporáky
základní box solární sporáky také využít sluneční energii vařit jídlo. Jsou lepší než jednoduché solární sporáky, protože dosahují vyšších maximálních teplot díky vylepšené izolaci, která chrání obsah před prvky. Plastová nebo skleněná deska udržuje teplo uvnitř. Hrnec je umístěn uvnitř izolované krabice.
- Vytvořte si vlastní Box solární vařič-Upcycle pizza box, aby se solární vařič.
- můžete vařit S ‚ mores se základním Box solárním vařičem-udělejte tento jednoduchý box solární vařič pro kempování.
pokročilé panelové solární sporáky
pokročilé panelové solární sporáky spoléhají na vytvoření zóny mrtvého vzduchu, která obklopuje hrnec. To dává hrnci dodatečnou izolaci. Dvě možnosti pro vytvoření mrtvého vzduchu jsou zakrytí hrnce skleněnou miskou nebo tepelně odolným plastem. Hrnec je obklopen kruhem skládacích reflektorů. Pokročilé panelové solární sporáky se snadněji udržují a mohou dosáhnout vyšších teplot než jednoduché panelové sporáky. Ve srovnání s parabolickými solárními sporáky. neabsorbují také sluneční světlo a vaření jídla může nějakou dobu trvat.
- výhody solárního vaření-pokročilé panelové solární sporáky neuvolňují žádné znečištění do vzduchu.
- recenze pokročilého panelového solárního sporáku-podívejte se na tuto recenzi sluneční trouby Sunflair, typu pokročilého panelového solárního sporáku.
parabolické misky solární sporáky
parabolické misky solární sporáky spoléhají většinou na odraz namísto izolace, která je odlišuje od panelových solárních sporáků a boxových solárních sporáků. Parabolické teploty solárního sporáku mohou být vyšší než 250 stupňů Celsia, což uživateli umožňuje smažit vejce a slaninu se solárním sporákem. Ostatní solární sporáky nedosahují teploty dostatečně horké pro smažení.
- Vytvořte parabolický solární vařič – s prostorem a tesařským zážitkem si můžete vytvořit svůj vlastní parabolický parabolický parabolický vařič na zahradě.
pokročilé Box solární sporáky
pokročilé box solární sporáky mají lepší reflexní systém a stojan pro varnou nádobu, která udržuje teplo z podlahy solárního sporáku. Jeho velikost ztěžuje přenášení, ale může být použita pro pečení a kuchař nemusí sledovat slunce a otáčet vařičem.
- zkušenosti uživatele s pokročilým solárním sporákem-Přečtěte si o tom, jak tato žena vařila zlaté beaty se svým solárním sporákem.
- fakta o solárních sporácích – oprášit informace o solárních sporácích.
solární recepty a tipy na vaření
- domácí chléb-připravte celozrnný chléb s mírným nádechem olivového oleje.
- Tipy pro solární sporáky-Přečtěte si těchto 10 tipů pro solární vaření.
- Pizza-péct mini Margherita pizzy ve vaší solární troubě.
- kuřecí nudlová polévka-tento domácí lék na nachlazení chvíli trvá, než se vaří, ale bude to stát za to.
- Kuřecí Enchiladas-Stack tortilly, mleté hovězí maso, černé fazole, a sýr, aby se tyto fiesta-ready enchiladas.
- lasagne-pečte rychlé hovězí nebo vegetariánské lasagne.
- vegetariánská Chili – tento recept šetrný k životnímu prostředí obsahuje papriky, fazole a rajčata.
- uchovávejte krabici zavřenou-neustálá kontrola jídla umožní únik tepla a prodloužení doby vaření.
- BBQ vepřová žebra-užijte si tato pomalu vařená šťavnatá žebra s hydratovanou zeleninou.
- jednoduché krevety-to trvá méně než hodinu, aby se tento krevety jídlo ve vaší solární peci.