navštivte náš obchod se suvenýry
běžecké fazole jsou odpouštějící zeleninou, pokud jde o jejich vaření. Když se vaří na jejich nejlepší běžecké fazole jsou mírně al-dente pěkné jasně zelené a mají svěží chuť, přehánějte to a ztratí svou jasně zelenou barvu, mírně šedé a být docela bez chuti. Budou však stále jedlé na rozdíl od nějaké převařené zeleniny, minuta nebo dvě během doby vaření budou v pořádku.
budete potřebovat přibližně 6 – 10 fazolí na osobu v závislosti na tom, jak moc se vám líbí, jak velké jsou a zda s nimi podáváte další zeleninu.
Chcete-li připravit běžecké fazole, musíte začít tím, že je nahoře a odkloníte, to znamená řezání stonku a bod na dně, poté odstraňte řetězce na obou okrajích. Po dokončení je buď nakrájejte diagonálně, pomocí nože, na délky 2 cm, nebo použijte kráječ fazolí, abyste je rozřezali vodorovně a nakrájeli nebo zaklapli na menší délky. Docela se nám líbí naše asi 5 cm dlouhé, pokud sloužíme v páře jako zelenina.
parní plátky fazole trvat asi 10 minut v parníku
vařené plátky fazole trvat 10-15 minut vařit
pečeme / gril-na vlastní pěst, nechoďte tam. V kastrolu nebo jako součást podobného stylu jsou v pořádku, viz jednotlivé recepty
Fry-tenčí plátky běžců dělají dobrý doplněk k potěru. Přidejte s jinou zeleninou a vařte asi 5 minut, změknou, ale zůstanou křupavé.
šťastné jídlo!
pokud chcete být trochu vynalézavější, podívejte se na naše recepty na fazole.
jíst a užívat si!